สลัด "สามีที่ชื่นชอบ" กับมะเขือเทศและไก่รมควันอร่อยและน่าพอใจ

สลัด "สามีที่รัก" เป็นสลัดที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่ไม่เพียง แต่จะทำให้ผู้ชายของคุณโปรด แต่แขกคนอื่น ๆ ปรุงด้วยสูตรทีละขั้นตอนสลัดนี้มีส่วนผสมที่ลงตัว
เนื้อไก่รมควันเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเห็ดฉ่ำและมะเขือเทศสดและชั้นของมวลชีสไข่ให้ความนุ่มนวลกับสลัด สลัด“ สามีที่ชื่นชอบ” จะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณให้ดีและจะไม่โดดเด่นอย่างแน่นอนเนื่องจากรูปลักษณ์ของสลัดค่อนข้างน่าดึงดูดและแขกผู้เข้าพักจะประทับใจในความพยายามของคุณ
ส่วนผสม:
- ไก่รมควัน - 300 กรัม
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารสลัด "สามีที่รัก"
ในการเตรียมสลัด "สามีที่รัก" เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เราล้างเห็ดของฉันให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดล้างมันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ผัดเห็ดประมาณ 15-20 นาที

ใช้หัวหอมขนาดกลางปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

หัวหอมหั่นบาง ๆ จะถูกส่งไปยังเห็ด, เกลือ, ผสมให้เข้ากันแล้วทอดหัวหอมกับเห็ดเป็นเวลา 10-15 นาทีจากนั้นให้เย็นสนิท

ไก่รมควันตัดเนื้อออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ปรุงไข่หลังจากน้ำเดือดประมาณ 8-10 นาทีใส่ในน้ำแข็งเพื่อให้เย็นลงเร็วขึ้นและสะอาดดีขึ้น ครีมชีสและไข่ต้มถูบนกระต่ายขูดปรับเพิ่มมายองเนสให้กับพวกเขาและผสมให้เข้ากัน

ใส่เห็ดทอดเย็น ๆ กับหัวหอมบนจาน - นี่จะเป็นชั้นล่างของผักกาดหอม

ครึ่งหนึ่งของมวลชีสไข่แพร่กระจายอยู่ด้านบนของเห็ดที่มีหัวหอม

ถัดไปเลเยอร์ไก่รมควัน

ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของมวลชีสไข่กระจายอยู่บนไก่รมควัน

เราใช้มะเขือเทศสดล้างมันให้ดีหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปิดสลัดด้วย

สลัดสามีที่รักพร้อมมะเขือเทศและไก่รมควันพร้อม ให้อาหารชง 2-3 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทานเล่น
