มะเขือเทศเกาหลีปรุงด่วน

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่แล้วผสมในชามกับผักใบเขียว มะเขือเทศหั่นและไม่ใหญ่และไม่ประณีต ขนาดกลางจะพอดี: พวกเขาจะหมักอย่างรวดเร็วและจะไม่สลายตัวเป็นโจ๊ก

มะเขือเทศสุกอาจนิ่มเกินไปได้ดังนั้นอย่าหั่นให้ละเอียดเพื่อรักษารูปร่างของมันไว้ในขณะที่ควรผสมขนมขบเคี้ยวเป็นประจำและสิ่งนี้จะส่งผลต่อรูปร่างของมะเขือเทศ มันจะดีกว่าที่จะซื้อสุก แต่มะเขือเทศหนาแน่นที่ไม่ได้เป็นน้ำมากและไม่นุ่มมาก

เพิ่มผักสับลงไปในมะเขือเทศ: พริกไทยและกระเทียม พริกไทยสะอาดจากเมล็ดพืชและกระเทียมจากผิวหนัง คุณสามารถบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อและคุณสามารถบดมันในเครื่องปั่นเช่นฉัน เพิ่มผักสับหอมลงไปในมะเขือเทศและผสม

เกลือมะเขือเทศเพิ่มน้ำตาลเพื่อความสมดุลซึ่งจะทำงานได้ดีเมื่อดอง ผักจะทำน้ำผลไม้และหมักจะยิ่งมากขึ้น

ในขนมมะเขือเทศเทน้ำมันและน้ำส้มสายชู ต้องขอบคุณน้ำส้มสายชูมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นาน เพียงวางไว้ในขวดแก้วและทิ้งไว้ในตู้เย็น สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ตลอดเวลา ผัดมะเขือเทศและให้พวกเขาหมักประมาณ 5-6 ชั่วโมง ผสมเป็นระยะเพื่อให้น้ำที่จะระบายลงไปด้านล่างแช่มะเขือเทศอย่างดี

มะเขือเทศสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากทำอาหารลงบนโต๊ะและสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นได้จนถึงวันถัดไปเพื่อปฏิบัติต่อเพื่อน ๆ ทุกคน เชิญเพื่อน ๆ มารวมตัวกันและแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยกับพวกเขา Bon Appetite!