มะเขือเทศกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว "เลียนิ้ว"

มะเขือเทศปรุงตามสูตรนี้เหมือนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยค่าใช้จ่ายของแอปเปิ้ล และรสชาติแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มะเขือเทศกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวตามสูตรที่มีรูปถ่าย - คุณจะเลียนิ้วของคุณมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก คุณสมบัติของสูตรนี้คือน้ำส้มสายชูไม่มีในน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ สิ่งนี้ทำให้ปลอดภัยและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก
ส่วนผสม (มะเขือเทศและแอปเปิ้ลแสนอร่อยจำนวนหนึ่งจะออกมา):
- มะเขือเทศ - 10 ชิ้น.;
- แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำ - 1.5-2 ลิตร
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น

ทำมะเขือเทศกับชิ้นแอปเปิ้ล
เตรียมภาชนะ: ล้างขวดด้วยเบกกิ้งโซดา ปกคลุมฝาด้วยน้ำเดือดสักครู่และธนาคารไม่สามารถฆ่าเชื้อ ตอนนี้เราทำให้ภาชนะแห้งและเริ่มก่อตัวเป็นช่องว่างในอนาคต ตัดแอปเปิ้ลเป็นส่วนใหญ่ สุดยอดแอปเปิ้ลเปรี้ยว อย่าใช้ไส้สีขาวเพราะมันจะกลายเป็นความยุ่งเหยิง หากแอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่แสดงว่าเพียงพอแล้วมิฉะนั้นเราจะหยิบชิ้นส่วนสองชิ้น ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในขวด จากนั้นก็ใส่ใบกระวาน เราทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบและโดยทั่วไปแล้วก็ส่งขวดด้วย

ตอนนี้เติมมะเขือเทศที่เหลือ พวกเขาจะดีกว่าที่จะเลือกแน่นด้วยผนังหนาและอ้วน

ทำน้ำเดือดใส่ขวดและรอประมาณ 20 นาที

จากนั้นเทน้ำลงในหม้อแล้วเทผักอีกครั้งแล้วรอประมาณ 20 นาที เป็นครั้งที่สามที่เราเตรียมน้ำดองหวานแล้ว: ใส่น้ำตาลทรายเกลือปรุงรสและเครื่องเทศที่คุณชอบ นำไปต้มแล้วเทใส่ขวดอีกครั้ง

สะสมฝาครอบที่ปลอดเชื้อแล้วพลิกกลับให้เย็น

ทานเล่น
