ซอสมะเขือเทศแอปเปิ้ลเผ็ดสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่อร่อยที่สุด

เช่นซอสมะเขือเทศรสเผ็ดพร้อมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว - นอกจากนี้ที่ดีและมีประโยชน์มากกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เครื่องเคียงเกี๊ยวพิซซ่าและเบอร์เกอร์ ด้วยสูตรอาหารที่มีรายละเอียดคุณจะได้รับซอสที่อร่อยที่สุดอย่างแน่นอน
คุณสามารถทำซอสร้อนโดยเพิ่มจำนวนพริกใด ๆ ให้กับมวลหรือทำให้มันมีรสหวานและเปรี้ยวโดยไม่รวมพริกไทยพริกป่นจากส่วนผสม มวลมีความหนาเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมมาก
เนื่องจากความจริงที่ว่าการเตรียมรวมถึงน้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ล) มันสามารถให้บริการแม้กระทั่งผู้ที่ดูแลสุขภาพของพวกเขาและใช้เฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพในอาหารของพวกเขา
เนื่องจากกรดธรรมชาติซอสจะถูกเก็บไว้ในสถานที่ใด ๆ (ตู้ครัว, ครัว, ห้องเก็บไวน์) เป็นเวลานาน สิ่งนี้ช่วยให้คุณเตรียมซอสมะเขือเทศแอปเปิ้ลจำนวนมากเพื่อใช้ในอนาคต

ในการสร้างมวลที่มีสีสันคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลทุกชนิดสีและพื้นผิว คุณสามารถปรับอัตราสารให้ความหวานในสูตรได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหวานของพวกเขา คุณสามารถปรับอัตราของเกลือในชิ้นงานได้ เพื่อให้มวลถูกเก็บไว้เป็นเวลานานให้ใช้เกลือตั้งโต๊ะแบบดั้งเดิมเท่านั้น (ไม่ใช่การเสริมไอโอดีน) ในการสร้าง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ (1,500 กรัม)
- แอปเปิ้ล 250 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1.5 ศิลปะ ล. เกลือ
- หัวหอม (120 กรัม);
- พริก (เพื่อลิ้มรส);
- น้ำส้มสายชู 6% (50 มล.)

วิธีทำซอสมะเขือเทศรสเผ็ดกับแอปเปิ้ล
เติมมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดรอประมาณ 4-5 นาที ลบผิวแตก ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วเอากล่องเก็บเมล็ดออก


เพิ่มหัวหอมฉ่ำ พริกหั่นชิ้นโดยพลการ

เราบดขยี้การเตรียมโดยใช้อุปกรณ์ครัวที่ทรงพลัง
เทลงในกระทะทนความร้อน เพิ่มสารให้ความหวานและเกลือ

ปรุงซอสมะเขือเทศแอปเปิ้ลเป็นเวลา 40-50 นาที (ที่อุณหภูมิต่ำสุด) เพิ่มน้ำส้มสายชูจากธรรมชาติปรุงอาหารอีก 1-2 นาที เทแท่งเหล็กลงในภาชนะที่เหมาะสมในแง่ของปริมาณส่งไปยังสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ

