ข้อเท้า benks จากบวบกับมะเขือเทศสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วันนี้เราขอเสนอให้คุณเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวกับสลัดที่อร่อยที่สุดพร้อมชื่อที่ไม่เหมือนใคร "Ankl Bens" ของบวบกับมะเขือเทศ ตามสูตรจากภาพถ่ายคุณสามารถปิดขวดสองขวดได้อย่างง่ายดาย นอกจากบวบและมะเขือเทศแล้วยังประกอบด้วยหัวหอมและพริก
มันเป็นสูตรของบวบกับมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบวิธีการเตรียมสลัดเราจะอธิบายในรายละเอียดและแสดงความแตกต่างทั้งหมด รสชาติของสลัดมีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งหลาย ๆ คนชอบและมีน้อยคนสามารถต้านทานได้จึงไม่ขออาหารเสริม
ส่วนผสม:
- บวบเล็ก 800 กรัม
- 3 ชิ้น พริกหวาน
- มะเขือเทศแดง 500 กรัม
- 3 ชิ้น หัวหอม,
- 1 ตาราง ล. เกลือ (ไม่มีสไลด์)
- น้ำส้มสายชู 50 กรัม (9%)
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำมันพืช 120 กรัม

วิธีการปรุงอาหารอันแสนอร่อยจากบวบกับมะเขือเทศ
สำหรับน้ำดองให้ผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและผสมเกลือและน้ำตาล ผสมน้ำดองก็พร้อม

สำหรับสูตรนี้เรานำบวบที่สวยงามเล็ก ๆ พวกมันนุ่มมาก ๆ หลังจากเคี่ยวแล้ว สำหรับช่องว่างและไม่เพียง แต่จะดีกว่าที่จะกินผักเล็ก ๆ พวกเขาไม่ต้องปอกเปลือก เพียงแค่ล้างสควอชและตัดหาง จากนั้นตัดเป็นเส้นที่มีความหนาปานกลาง

เทน้ำหมักในกระทะอุ่นด้วยความร้อนปานกลางและเริ่มวางผัก: บวบจะไปก่อนเคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้พวกเขาไม่ติดอยู่ด้านล่าง

ทำความสะอาดและล้างหัวหอมแล้วบด: หั่นเป็นวงแหวนครึ่งบาง

เพิ่มหัวหอมเพื่อสควอชและดำเนินการต่อทั้งหมดสตูด้วยกันกวนเป็นครั้งคราว การชุบจะใช้เวลาประมาณ 5 นาทีอีกครั้ง

ตัดพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ และยาวหลังจากทำความสะอาดมันจากเมล็ด

ใส่พริกหวานลงในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับผักที่เหลือเคี่ยวอีกรอบแล้วคนให้เข้ากัน ตามเวลาที่เราทำเครื่องหมาย 5 นาที

บดมะเขือเทศในเครื่องปั่นหรือในเครื่องบดเนื้อเราได้รับซอสมะเขือเทศเป็นสลัด

เพิ่มมะเขือเทศลงในผักและผสม

Ankl Bens จะพร้อมใช้งานอย่างเต็มที่ภายใน 10 นาทีเมื่อความเร่าร้อนช้า

อย่างที่ควรเป็นเราทำการฆ่าเชื้อขวดตอนนี้เราใส่สลัดเข้าไป

ม้วนฝาและปล่อยให้เย็นปกคลุมด้วยพรมอบอุ่น

ก่อนเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะวางขวดในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วปฏิบัติต่อทั้งหมด Bon Appetite!