เมนู

มะเขือเทศว่าง 18.08.2018

มะเขือเทศสไตล์เกาหลีที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเกาหลี

ฉันปรุงมะเขือเทศเป็นภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวตามสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนบ่อยครั้งในฤดูร้อนปีที่แล้วฉันตัดสินใจเตรียมมะเขือเทศเหล่านี้เพื่อใช้ในอนาคต ฉันทำขวดหลายขวดสำหรับการทดสอบแขกและญาติ ๆ ทุกคนชื่นชมผลลัพธ์ด้วยความยินดี แค่ลองนึกภาพมะเขือเทศที่หอมกรุ่นและมีรสเลิศอย่างไม่น่าเชื่อกับการตกแต่งพริกไทยสมุนไพรกระเทียมกระเทียมเนยเกลือและน้ำตาล สารกันบูด - น้ำส้มสายชูที่ไม่มีในสูตรนี้

ส่วนผสมสำหรับมะเขือเทศ:

  • มะเขือเทศ - 350 กรัม
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • พริกไทยร้อน - ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเฉลี่ย
  • น้ำมันพืช - 80 มล.
  • น้ำส้มสายชู - 40 มล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหารของมะเขือเทศในเกาหลี

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ มะเขือเทศเลือกโครงสร้างที่มีเนื้อหวานและมีความหนาแน่นสูง ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้งตัดสถานที่ของการเจริญเติบโตของลำต้น สับมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง

มะเขือเทศหั่นบาง ๆ

พริกหวานเลือกสีแดงเมล็ดใสแกนกลางและล้างออก ตัดพริกไทยเป็นเส้นหรือสุ่มชิ้น

พริกไทยบัลแกเรีย

ปอกกระเทียมสับมัน เตรียมพริกไทยร้อน

กระเทียม

ผักชีฝรั่งล้างและแห้งสับผักใบเขียวโดยพลการ

ผักใบเขียว

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศบดในชามปั่น

บดใหม่

รวมเยื่อกระดาษกระเทียมกับน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล

เติมเกลือ

ขวดฆ่าเชื้อก่อนอย่างระมัดระวัง เติมขวดด้วยชั้นของมะเขือเทศและน้ำสลัด

เติมขวด

ฆ่าเชื้อบิลเล็ตเป็นเวลา 20 นาทีจากช่วงเวลาของน้ำเดือดในกระทะ

ฆ่าเชื้อขวด

ปิดฝาขวดและปิดฝาคว่ำด้วยผ้าห่ม หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้ถ่ายโอนมะเขือเทศเข้าไปในห้องใต้ดิน

อาหารว่างสำเร็จรูป

พิมพ์ออกมา
1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (1 คะแนนเฉลี่ย: 1,00 จาก 5)
กำลังโหลด ...
มะเขือเทศเกาหลีมะเขือเทศเกาหลี

อ่านยัง

มะเขือเทศลูกผสมที่ดีที่สุดพร้อมภาพถ่ายและคำอธิบาย