เมนู

สูตร 28.02.2024

โมนิก้าสลัดซึ่งบดบังขนเฟอร์และโอลิเวียร์

สลัดโมนิก้าซึ่งคราสและขนเสื้อและโอลิเวียร์

สลัดโมเดิร์นผสมผสานกับความกลมกลืนของผลิตภัณฑ์และรสชาติที่ประณีต -“ โมนิก้า” ซึ่งจะทำให้ทั้งเฟอร์และโอลิเวียร์มีรสชาติเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในตารางวันหยุดในประเทศ มันไม่มีส่วนผสมแคลอรี่สูงดังนั้นจึงเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ดูอาหารของพวกเขา สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้เป็นของว่างในการทำงานหรือบนท้องถนนเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำ

ส่วนประกอบเนื้อหลักของสูตรนี้พร้อมรูปภาพทีละขั้นตอนคืออกไก่ต้ม เมื่อเดือดเพิ่มเครื่องเทศในน้ำซุปและเกลือในตอนท้าย เด็ดไก่ในน้ำซุป แทนที่จะใช้เนื้อไก่คุณสามารถใช้เนื้อไก่งวง

สลัด Juiciness ให้ผัก เมื่อเลือกให้ความสนใจกับความสดใหม่ของพวกเขา สำหรับปักกิ่งกะหล่ำปลีใช้เฉพาะส่วนของใบ มันเป็นสิ่งสำคัญในการกรอกสลัด ครีมที่สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

  • ผักกาดขาว - 150 กรัม
  • ไก่ - 130 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม "ดาวอังคาร" - 0.5 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

ส่วนผสม

วิธีการปรุงอาหารสลัดโมนิก้า

ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อน

ต้มเนื้อและเย็น

ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง

หอมใหญ่สับ

ผสมน้ำต้ม 100 มล. ที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล หมักหัวหอมเป็นเวลา 7 นาที

หัวหอมดอง

แตงกวาสับกับขูดสำหรับผักเกาหลี

แตงกวาตะแกรง

กะหล่ำปลีสับละเอียด

กะหล่ำปลีสับ

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน

ตัดไข่

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามผสม

ส่วนผสมในชาม

เกลือสลัดเพิ่มพริกไทย

เพิ่มเกลือและพริกไทย

แต่งตัวสลัดด้วยครีม

ครีมเปรี้ยว

วางจานบนจานสำหรับเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ใส่จาน

คุณสามารถสมัครสลัดได้ทันที จานเปิดออกอร่อยและฉ่ำ สลัดนี้เหมาะเป็นอาหารว่างเย็น ๆ บนโต๊ะรื่นเริง ไวน์ขาวเหมาะกับมัน

สลัดโมนิก้าพร้อม

จานถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในตู้เย็นในภาชนะปิด

พิมพ์ออกมา
1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (10 คะแนนเฉลี่ย: 4,10 จาก 5)
กำลังโหลด ...
สลัดโมนิก้าซึ่งคราสและขนเสื้อและโอลิเวียร์สลัดโมนิก้าซึ่งคราสและขนเสื้อและโอลิเวียร์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ: 1
  1. Murzik

    ไม่ชอบเลย
    Olivier มีรสนิยมที่ดีขึ้น

    คำตอบ

อ่านยัง

มะเขือเทศลูกผสมที่ดีที่สุดพร้อมภาพถ่ายและคำอธิบาย