โมนิก้าสลัดซึ่งบดบังขนเฟอร์และโอลิเวียร์

สลัดโมเดิร์นผสมผสานกับความกลมกลืนของผลิตภัณฑ์และรสชาติที่ประณีต -“ โมนิก้า” ซึ่งจะทำให้ทั้งเฟอร์และโอลิเวียร์มีรสชาติเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในตารางวันหยุดในประเทศ มันไม่มีส่วนผสมแคลอรี่สูงดังนั้นจึงเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ดูอาหารของพวกเขา สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้เป็นของว่างในการทำงานหรือบนท้องถนนเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำ
ส่วนประกอบเนื้อหลักของสูตรนี้พร้อมรูปภาพทีละขั้นตอนคืออกไก่ต้ม เมื่อเดือดเพิ่มเครื่องเทศในน้ำซุปและเกลือในตอนท้าย เด็ดไก่ในน้ำซุป แทนที่จะใช้เนื้อไก่คุณสามารถใช้เนื้อไก่งวง
สลัด Juiciness ให้ผัก เมื่อเลือกให้ความสนใจกับความสดใหม่ของพวกเขา สำหรับปักกิ่งกะหล่ำปลีใช้เฉพาะส่วนของใบ มันเป็นสิ่งสำคัญในการกรอกสลัด ครีมที่สมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม:
- ผักกาดขาว - 150 กรัม
- ไก่ - 130 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- หัวหอม "ดาวอังคาร" - 0.5 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหารสลัดโมนิก้า
ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อน

ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง

ผสมน้ำต้ม 100 มล. ที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล หมักหัวหอมเป็นเวลา 7 นาที

แตงกวาสับกับขูดสำหรับผักเกาหลี

กะหล่ำปลีสับละเอียด

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามผสม

เกลือสลัดเพิ่มพริกไทย

แต่งตัวสลัดด้วยครีม

วางจานบนจานสำหรับเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

คุณสามารถสมัครสลัดได้ทันที จานเปิดออกอร่อยและฉ่ำ สลัดนี้เหมาะเป็นอาหารว่างเย็น ๆ บนโต๊ะรื่นเริง ไวน์ขาวเหมาะกับมัน

จานถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในตู้เย็นในภาชนะปิด
Murzik
ไม่ชอบเลย
Olivier มีรสนิยมที่ดีขึ้น