สลัดแตงกวา "Uleto" เตรียมอร่อยสำหรับฤดูหนาว
สลัดแตงกวา "Uletot" - การเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบแตงกวาดอง สลัดแตงกวาจะทำให้หลายคนพอใจแน่นอนมันเหมาะสำหรับโจ๊กมันฝรั่งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปีก
สำหรับการเตรียมการเราจะใช้แตงกวาและกระเทียมแล้วก็เติมถั่วดำและเครื่องเทศลงไปด้วย - มันจะยอดเยี่ยมมาก หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องเทศพิเศษ คุณสามารถเก็บเกี่ยวสลัดในขวดเล็ก ๆ อย่าลืมเตรียมสลัดสำหรับใช้ในอนาคตคุณจะพอใจกับผลลัพธ์
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 1 กก.
- น้ำมันพืช - ¼ st.;
- น้ำส้มสายชู 9% - ¼ vt.;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 4 กลีบ
- น้ำตาล - ¼ st.;
- ถั่วมัสตาร์ด, พริกไทย, Allspice;
- น้ำ - 40 มล.
วิธีการปรุงอาหารสลัดแตงกวา "Uleta"
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในรายการ เลือกแตงกวาสดอร่อยตรวจสอบพวกเขาสำหรับความขมขื่น ล้างแตงกวาและตัดหางทั้งสองด้าน ตัดแตงกวาแต่ละใบเป็นแผ่นกลมเล็ก ๆ
เทน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำลงในหม้อเติมเครื่องเทศเกลือและน้ำตาลทันที
ใส่แตงกวาในน้ำดอง
ถัดไปคุณต้องทำความสะอาดหัวกระเทียมล้างและแห้ง ตะแกรงกระเทียมหรือตะแกรงเมื่อกด เพิ่มกระเทียมสับลงในกระทะ
ต้มสลัดประมาณ 4-5 นาทีในตอนท้ายของการปรุงอาหารควรเตรียมขวดที่ปลอดเชื้อ
กระป๋องสลัดล้างด้วยโซดาฆ่าเชื้อ ถัดไปขยายสลัดเดือดในภาชนะที่ปลอดเชื้อจากนั้นมีความจำเป็นต้องขันฝาให้แน่นด้วยฝาขวดและวางด้านล่างขึ้น
ห่อผ้าห่มและปล่อยให้อยู่คนเดียว หลังจากนั้นไม่นานให้ย้ายสลัดไปที่ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ
ทานเล่น!
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
