สลัดเผ็ด "ภาษา Teschin" ของแตงกวาสำหรับฤดูหนาว
สลัด "ภาษา Teschin" ของแตงกวาสำหรับฤดูหนาว - อาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งได้มาด้วยรสชาติเผ็ดและเบา เราจะเตรียมส่วนผสมหลักสองอย่าง ได้แก่ มะเขือเทศและแตงกวาและยังเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อรสชาติและความคมชัด
ในสูตรนี้มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนไม่มีการฆ่าเชื้อของชิ้นงานในกระป๋องซึ่งจะทำให้กระบวนการง่ายขึ้นอีกมาก การเสิร์ฟของขบเคี้ยวในฤดูหนาวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใด ๆ มันจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์ หากคุณกำลังมองหาแตงกวาชิ้นอร่อยสำหรับฤดูหนาวคุณก็สามารถเข้าครัวได้
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 0.5 กก.
- มะเขือเทศ - 0.5 กก.
- กระเทียม - 3 กลีบ
- พริกไทยร้อน - 0.3 ฝัก
- พริกหวาน - 1 ชิ้น,
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ,
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำสลัดภาษาเทชิน
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในรายการ ล้างมะเขือเทศให้แห้งหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ
เตรียมชามปั่นใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ลงไป ปอกเปลือกพริกหวานและเผ็ดร้อนล้างสับแบบสุ่ม ปอกเปลือกกระเทียมล้างและแห้ง โหลดส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ - พริก, มะเขือเทศและกระเทียม - ลงในโถปั่น
บดผักด้วยความเร็วสูง ผลที่ได้ควรเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากไม่มีเครื่องปั่นให้ใช้เครื่องบดเนื้อ
ล้างแตงกวาล่วงหน้าและดีขึ้น - นำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งให้นำแตงกวาไปตากให้แห้งตัดหางและตัดแตงกวาออกเป็นวงกลม
เตรียมกระทะ - เทส่วนผสมมะเขือเทศพริกไทยปั่นใส่แตงกวาเกลือและน้ำตาลเทลงในน้ำมัน
ต้มแตงกวาในมะเขือเทศเป็นเวลา 20 นาทีในตอนท้ายเทส่วนของน้ำส้มสายชูลงในกระทะผสมทุกอย่างแล้วแพ็คทันที
ธนาคารเพื่อการเตรียมควรจะผ่านการฆ่าเชื้อ - ในวันล้างและฆ่าเชื้อวิธีที่สะดวก เติมเหยือกน้ำร้อนและเติมลงในขวดทันที
เหยือกวางก้นคลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นไม่นานให้ย้ายบิลเล็ตไปที่ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ
ทานเล่น!
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
