เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวหัวหอมในแถบชานเมือง

เป็นสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนที่จะเก็บเกี่ยวคุณไม่สามารถรดน้ำต้นหอมรดน้ำได้หยุดอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นรากจะเริ่มเน่าซึ่งจะทำลายพืชผลทั้งหมด

เมื่อไหร่ที่จะเอาหัวหอมออกจากเตียง?

ชาวสวนเริ่มต้นไม่มากรู้ อย่างไรและเมื่อใดในการทำความสะอาด หัวหอมในภูมิภาคมอสโก แต่การเลือกเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวนั้นไม่ยากอย่างที่เห็นได้อย่างรวดเร็ว หากขนสีเขียวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหลังจากที่พวกเขานอนอยู่บนพื้นดินสิ่งนี้จะบ่งบอกถึงการทำให้สุกของผักซึ่งจะเป็นสัญญาณสำหรับการชุมนุมของมันจากเตียง มีสัญญาณอื่น ๆ ที่สามารถเข้าใจได้ว่าหัวหอมเริ่มที่จะทำให้สุกในกรณีนี้ขนไม่เพียง แต่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่ยังแห้งสนิท

หากใบไม้ทั้งหมดมีสีเหลืองแล้วและมีแสงสว่างบนพื้นดินนี่อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงการเก็บเกี่ยว แต่คุณไม่ควรรอให้ขนมีสีเหลืองทั้งหมดแม้ว่าครึ่งหนึ่งของสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งคุณควรเริ่มเก็บเกี่ยวแน่นอนถ้าสีเหลืองไม่เกี่ยวข้องกับโรคพืช . ชาวสวนมักจะสนใจเมื่อเลือกหัวหอมในมอสโก (วิดีโอ) และหลังจากนั้นมันก็จะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชที่เลือกหลังจากนั้นเวลาที่จะต้องเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลาของการรวบรวมชุดหัวหอมหรือหัวผักกาดอาจแตกต่างกันไป บทความนี้จะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับระยะเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวผักจากเตียงอย่างถูกต้อง

ในส่วนต่าง ๆ ของโลกมีการเก็บเกี่ยวหัวหอมในช่วงเวลาที่ต่างกันถ้าเราพูดถึงชานเมืองก็ควรเอาผักออกจากเตียงตอนปลายเดือนกรกฎาคมหรือสูงสุดในต้นเดือนสิงหาคม หากคุณไม่เก็บเกี่ยวในเวลานี้เป็นไปได้ว่าหัวหอมในดินจะเริ่มเน่าเนื่องจากฝนตกบ่อยและเพิ่มความชื้นในดิน ชาวสวนสามารถรอเวลาเล็กน้อยในการเก็บเกี่ยวผักหัวหอม แต่สามารถทำได้หากนักพยากรณ์อากาศไม่สัญญาว่าจะมีฝนตกหลายวันในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อน เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งเท่านั้นที่ผักจะยังคงความอร่อยไว้ แต่ถ้ามีฝนและความหนาวเย็นในเดือนสิงหาคมการเก็บเกี่ยวควรเริ่มในวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม

หากตัดสินไม่ได้ตามสภาพอากาศ แต่โดยเมื่อเลือกหัวหอมในเขตชานเมืองในปี 2559 ตามปฏิทินจันทรคติผู้เชี่ยวชาญบอกว่าการเก็บเกี่ยวควรเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคมและหัวหอมที่ยี่สิบควรได้รับการเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลานี้ดวงจันทร์บนท้องฟ้าจะลดลงซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดการเก็บเกี่ยวในอนาคตจนถึงฤดูกาลถัดไป อย่างไรก็ตามเราไม่แนะนำให้นำกระเทียมและหัวหอมออกในจำนวนเหล่านี้เนื่องจากนักพยากรณ์สัญญาว่าจะมีฝนตกหนักในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมพวกเขาสามารถนำไปสู่ผลไม้เน่าภายใต้พื้นดิน

วิธีการคำนวณระยะเวลาการเก็บเกี่ยวหัวหอม?

ส่วนใหญ่มักจะหัวหอมครบเจ็ดสิบหรือแปดสิบวันหลังจากปลูก แต่เวลาหัวหอมสีเหลืองจะขึ้นอยู่กับประเภทของผักที่เลือก เพื่อที่จะคำนวณอย่างถูกต้องในช่วงเวลาที่ควรค่าแก่การเลือกหัวหอมมันก็เพียงพอที่จะจำวันที่ผักที่ปลูกบนพื้นดินแล้วเพิ่มวันที่เจ็ดสิบห้าถึงวันนี้ดังนั้นวันที่ได้รับแน่นอนนั้นอาจแตกต่างกันตั้งแต่เจ็ดสิบถึงแปดสิบวัน

คุณจะต้องพิจารณาว่าช่วงฤดูร้อนเป็นอย่างไรเมื่อฤดูร้อนมีอากาศร้อนและไม่มีฝนมากหัวหอมสุกในเวลาอันสั้นนั่นคือพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเจ็ดสิบวันเมื่อฤดูร้อนมีฝนและไม่ร้อนเกินไปพืชจะสุกนานขึ้นเล็กน้อย กรณีการทำให้สุกจะมีอายุไม่เกินเก้าสิบวัน

วิธีขุดธนูจากสวน

ถ้าดินหลวมพอมือของคุณสามารถดึงหัวหอมออกจากพื้นด้วยมือได้ในบางกรณีเป็นการยากที่จะดึงหัวหอมออกจากพื้นดังนั้นคุณจะต้องใช้พลั่ว มันคุ้มค่าที่จะขุดพืชผักในสภาพอากาศที่มีแดดเท่านั้นหากฝนตกข้างนอกหลอดไฟจะเปียกเกินไปซึ่งจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพก่อนกำหนดหลังจากผักถูกขุดขึ้นมาจากเตียงพวกเขาควรจะทิ้งไว้บนเตียงจนกว่าจะถึงเวลาเย็นในดวงอาทิตย์

ยังไม่พอที่จะรู้ได้ว่าเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมฤดูหนาวในเขตมอสโกจำเป็นต้องพิจารณาและเตรียมการสำหรับการจัดเก็บมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจัดเก็บแบบปกติที่หลอดไฟอยู่ใต้แสงอาทิตย์ของดวงอาทิตย์ตลอดทั้งวัน ในระหว่างการอบแห้งมันจะคุ้มค่าการเปลี่ยนหลอดไฟเป็นระยะเพื่อให้แห้งจากทุกด้าน เมื่อหัวหอมแห้งพอคุณสามารถนำกล่องขนาดใหญ่มาใส่ในกล่องที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นหัวหอมทำความสะอาดในที่มืดและเย็นเช่นในห้องใต้หลังคาหรือในตู้กับข้าว

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีการปลูกหัวหอม: ความผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดชาวสวนสิ่งที่สามารถและไม่สามารถปลูกด้วยหัวหอมในบริเวณใกล้เคียง?หัวหอมฤดูหนาว: การปลูกและการดูแลรักษาคุณสมบัติของการปลูกต้นหอมฤดูหนาวพันธุ์

เราขอแนะนำ: การใช้เปลือกต้นหอมสำหรับสวนหรือสวนผลไม้

ระเบียงยังเหมาะสำหรับการอบแห้งต่อไป แต่ก็ยังไม่ต้องการตัวเลือกนี้หัวหอมยังคงอยู่ในกล่องนี้เป็นเวลาอีกหนึ่งสัปดาห์เนื่องจากผักจำเป็นต้องตากแห้งให้เพียงพอเพื่อป้องกันการเน่าในระหว่างการเก็บรักษา หากผักหัวหอมปลูกบนเตียงในกระท่อมฤดูร้อนหลังจากขุดแล้วผลไม้จะถูกทิ้งไว้บนเตียงเพื่อทำให้แห้งอีกหนึ่งสัปดาห์ซึ่งในกรณีนี้พวกเขาจะไม่ต้องใส่ในกล่องแยกต่างหาก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการอบแห้งคือเมื่อพระอาทิตย์ตกดินคุณจะต้องใส่หัวหอมทั้งหมดลงในกล่องใต้หลังคาหรือในที่พักพิงอื่น ๆ

ในขณะที่หัวหอมจะแห้งมันก็คุ้มค่าที่จะตรวจสอบสภาพของคออย่างต่อเนื่องเมื่อคอยังคงนุ่มและสดหัวหอมยังไม่พร้อมสำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดิน แต่ถ้าผักมีคอแห้งมันจะถูกเก็บอย่างปลอดภัยในกล่องและส่งไปยังห้องใต้ดิน . มันเป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ายิ่งแห้งเร็วกว่าหัวหอมผักนี้จะเก็บความสดไว้ได้นานขึ้นบางพันธุ์สามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปีครึ่ง เมื่อผลไม้แห้งไม่ดีพวกเขาก็เริ่มเน่าซึ่งจะนำไปสู่การสลายตัวและผลไม้ที่ดี ในกรณีนี้คุณจะต้องจัดเรียงผักอย่างต่อเนื่องตลอดจนตรวจสอบความชื้นในห้อง

วิธีเตรียมหัวหอมสำหรับตากแห้ง

ในระหว่างการอบแห้งผักมันมีค่าให้ความสนใจไม่เพียง แต่กับตัวหลอดไฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนของพืชด้วย เมื่อแห้งสนิทคุณสามารถหั่นผักหรือตัดมันออกได้ ขอแนะนำให้ลบรากที่ยาวเกินไป แต่ไม่แนะนำให้ลบระบบรูททั้งหมด ทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งหัวหอมผักจะถูกส่งไปยังกล่องเก็บของตลอดฤดูหนาวจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าไม่เพียง แต่เมื่อเอาหัวหอมออกจากเตียงสำหรับการจัดเก็บในเขตชานเมือง แต่ยังวิธีการเตรียมพวกเขาเพื่อให้พวกเขาวางฤดูหนาวทั้งหมดในที่เก็บและไม่เริ่มเน่า

คุณสามารถหาทางเลือกมากมายสำหรับการอบแห้งหัวหอมและกระเทียมบางคนทิ้งหัวไว้บนพื้นและพลิกเป็นระยะ ๆ คนอื่น ๆ ใช้ถุงน่องไนลอนของผู้หญิงให้แห้งใส่หัวหอมในพวกเขาแล้วแขวนไว้ในที่อากาศถ่ายเท มีวิธีการเก็บรักษาที่แตกต่างกันดังนั้นคุณสามารถเก็บผักในถุงน่องไนลอนหรือถุงน่องได้ แต่แม่บ้านหลายคนเรียนรู้ที่จะถักเปียพิเศษมันสะดวกมากที่จะตัดหัวหอมจากพวกเขาและจะป้องกันไม่ให้พืชรากเน่าเปื่อย

ในการใช้ที่เก็บหัวหอมใน braids มีความจำเป็นที่จะต้องฉีกพืชด้วยขนนกยาวก่อนที่จะทำให้แห้งขนเหล่านี้หลังจากดึงหัวหอมออกมาจะถูกทอเป็น braids ทันที (หลอดสามารถล้างก่อน) เพื่อให้ผักแต่ละชนิดแห้งพอสมควร ในห้องครัวหรือในห้องใต้ดินของบ้านของคุณ มันเป็นสิ่งสำคัญมากในการทำความสะอาดหัวหอมตรงเวลาถ้าคุณทำมากเกินไปผักในพื้นดินพวกเขาไม่เพียง แต่สามารถเน่า แต่ยัง overripe และสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่ออายุการเก็บของหลอดไฟ

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับการหว่านหัวหอม

อายุการเก็บรักษาของผักไม่เพียง แต่จะขึ้นอยู่กับการเลือกหัวหอมและกระเทียมในเขตชานเมืองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหว่านเมล็ดพืชที่เหมาะสมในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิด้วยเนื่องจากหัวหอมได้รับการปลูกโดยชาวสวนมานานกว่าห้าพันปีผู้เชี่ยวชาญจึงสามารถระบุได้ว่าพันธุ์ไหนดีกว่าและดีกว่า ยังมีเพียงสองตัวเลือก หัวหอมปลูกในกรณีแรกมีการปลูกต้นหอมโดยใช้เมล็ดในครั้งที่สองการหว่านโดยใช้เมล็ด ชาวสวนส่วนใหญ่พยายามซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงสำหรับปลูกต้นหอมในสวน

การหว่านจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูหนาวหรือในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิชาวสวนสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นเล็กน้อย เพื่อทำให้พืชแข็งตัวและตื่นขึ้นเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวันเมล็ดจะถูกกวนอย่างต่อเนื่องทำให้พืชอารมณ์เสีย และเมื่อเมล็ดเริ่มให้ต้นกล้าต้นแรกพวกเขาจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากหนึ่งสัปดาห์ต้นกล้าแห้งดีและการหว่านเริ่มขึ้น

วิธีการกำจัดกระเทียมและหัวหอมออกจากเตียงในสวน

การสะสมของกระเทียมเกิดขึ้นเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวหัวหอมทันทีที่ขนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและวางบนเตียงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเริ่มขึ้น อย่ารีบเร่งที่จะเก็บเกี่ยวถ้าหัวกระเทียมไม่สามารถสร้างรูปแบบได้อย่างถูกต้องคอจะนุ่มและเริ่มเน่าในสถานที่แรก หากชาวสวนต้องการเร่งกระบวนการทำให้สุกของผักเขาสามารถตัดยอดทั้งหมดในกรณีนี้ในหนึ่งสัปดาห์มันจะเป็นไปได้ที่จะรวบรวมพืชที่มีอยู่จากเตียง

อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ใช้วิธีนี้เนื่องจากกระเทียมอาจเสื่อมสภาพก่อนการเก็บเกี่ยว กระบวนการอบแห้งของผักร้อนนี้สามารถทำได้ในช่วงที่อากาศแห้งและมีแดดจัดกระเทียมจะต้องแห้งดีเพื่อให้แกลบแห้งสนิท ผักสามารถทำให้สุกได้ในระหว่างการอบแห้งสิ่งสำคัญคือยอดควรจะแห้งดีและไม่เหลือสีเขียวมิฉะนั้นคอกระเทียมจะเน่า