วิธีปฏิบัติทั่วไปสำหรับการปลูกหัวหอมคือการปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในปลายฤดูร้อน อีกไม่นานนักทำสวนก็มีวิธีปลูกต้นหอมฤดูหนาว ชุดหัวหอมพันธุ์ฤดูหนาวไม่ต้องการความยุ่งยากเพิ่มเติมในการปลูกการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และไม่จมน้ำตายด้วยวัชพืช นักปฐพีวิทยาพันธุ์พันธุ์พิเศษและลูกผสมที่สามารถอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวน้ำค้างแข็งเติบโตแข็งแกร่งและเติบโตในฤดูหนาวภายใต้เงื่อนไขในเวลากลางวันสั้นและให้หน่ออย่างรวดเร็วในต้นฤดูใบไม้ผลิ
เนื้อหา
ทำไมต้องปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วง

หน้าหนาว - คำใหม่ในเทคโนโลยีทางการเกษตรของการปลูกหัวหอม เมื่อใช้การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนจะบรรลุเป้าหมายดังต่อไปนี้:
- ถ่ายโอนส่วนหนึ่งของงานสวนไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนช่วยประหยัดเวลาฤดูใบไม้ผลิอันมีค่า
- หัวหอมฤดูหนาวตื่นจากการจำศีลทันทีหลังจากที่ดินทำกินเป็นอิสระจากหิมะ เกี่ยวกับวิธีการดั้งเดิมนี้ทำให้เขาเริ่มต้นในการเติบโตใน 3-5 สัปดาห์;
- ด้วยการย้ายฤดูปลูกต้นหอมไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิคนทำสวนในเดือนกรกฎาคมจะได้รับที่ดินทำกินสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป
- การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงปกป้องต้นหอมจากการทำลายของแมลงศัตรู;
- หลอด overwintered จะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาและโรคราแป้ง
- พืชพันธุ์จากน้อยไปมากในช่วงต้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
- การปลูกในฤดูหนาวช่วยให้ชาวสวนเก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็วมาก
- สันหัวหอมที่ปลูกในฤดูหนาวจะไม่ได้รับผลกระทบจากวัชพืช;
- หัวหอมใหญ่โตมาก
- sevoc ปลูกจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในพื้นดิน ชาวสวนกำจัดความกังวลเกี่ยวกับการเก็บเซเว่นในฤดูหนาว
ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ
ผักปลูกในฤดูหนาวมีข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของวิธีการ:
- หัวหอมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้ผลผลิตคงที่ในต้นฤดูร้อน ผักต้นสามารถขายได้กำไร;
- เมื่อถึงต้นฤดูร้อนแผ่นดินก็จะได้รับการปลดปล่อย สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชสองต้นจากคันเดียว
- ต้นหอมที่แตกหน่อต้นแรกจะไปยับยั้งการพัฒนาของวัชพืชรอบ ๆ
- ต้นฤดูใบไม้ผลิได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตรายน้อยกว่า
- หัวหอมที่ปลูกในต้นฤดูร้อนจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์;
- หว่านเล็ก ๆ ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้พลังงานทั้งหมดสำหรับการปลูกหลอดไฟในทางปฏิบัติไม่ได้ยิง;
- หลอดไฟขนาดใหญ่ที่ปลูกในฤดูหนาวปลูกก่อนฤดูหนาวมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวต้นขนพิเศษ
อย่างไรก็ตามเทคนิคทางการเกษตรนี้มีข้อเสีย:
- ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานพืชบางส่วนอาจตาย ดังนั้นปริมาณวัสดุปลูกจึงเพิ่มขึ้น 1/10
- ต้นฤดูใบไม้ร่วงจะต้องได้รับการปกป้องจากต้นน้ำค้างแข็ง สิ่งนี้จะเพิ่มต้นทุนในการเติบโตและจำเป็นต้องใช้วัสดุที่ครอบคลุม
การเลือกพันธุ์หอมใหญ่เพื่อการเพาะปลูกในฤดูหนาว

พารามิเตอร์ทั้งสองมีความสำคัญสำหรับพืชที่ใช้สำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ร่วง: ความต้านทานน้ำค้างแข็งและการเจริญเติบโตที่ดีกับเวลากลางวันสั้น ๆ ผักที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อความอยู่รอดในฤดูหนาวจะต้องหยั่งรากและปรับตัวในช่วงเวลาสั้น ๆ ของฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ ในภายหลังเปิดเผยคุณสมบัติของพวกเขาด้วยแสงธรรมชาติที่ยาวนานดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะใช้หัวหอมของพวกเขาสำหรับการเพาะปลูกนอกจากนี้ยังไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกหัวหอมพันธุ์ทางใต้เผยให้เห็นคุณภาพของพวกเขาเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่อุณหภูมิสูง
พันธุ์หัวหอมจำนวนมากสำหรับการปลูกต้นหอมในฤดูหนาวได้รับการอบรมโดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซียและชาวดัตช์
Arzamas

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยนักเพาะพันธุ์พื้นบ้านในศตวรรษที่ผ่านมา มันเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียกลางและเทือกเขาอูราล หลอดไฟกลมมีมวลถึง 80 กรัม สีของแกลบเป็นสีเหลืองเข้มกับโทนสีน้ำตาล รสชาติของต้นหอมนั้นคมมาก ความหลากหลายคือการทำให้สุกกลางตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงที่พักของท็อปส์ซู - 70-90 วัน การเก็บเกี่ยวได้มากถึงสามกิโลกรัมต่อตารางเมตร ข้อเสียของพันธุ์ Arzamas คือความต้านทานต่ำต่อโรคราน้ำค้าง
Danilovsky

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยนักปฐพีวิทยาของภูมิภาค Yaroslavl มันเติบโตได้ดีในเกือบทุกประเทศของรัสเซีย หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนมวลของมันจะสูงถึง 160 กรัม สีของแกลบเป็นสีม่วงแดง รสชาติของต้นหอมนุ่มหวานเล็กน้อย Danilovsky หอมหลากหลายใช้ในการเก็บรักษาและการเตรียมอาหารและสลัด ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดู เมื่อเติบโตจากเมล็ดพืชจะเก็บเกี่ยวได้ 110-120 วันหลังจากปลูกในขณะที่เติบโตด้วยเมล็ด - หลังจาก 90-100 การเพาะปลูกถึงสามกิโลกรัมต่อตารางเมตร
เรดาร์

ไฮบริด - ผลิตภัณฑ์จากการทำงานของนักปฐพีวิทยาชาวดัตช์ ความหลากหลายถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ทั่วทั้งสหพันธรัฐรัสเซีย หลอดไฟโตเต็มที่น้ำหนักสามร้อยกรัมมีรูปร่างโค้งมนสีเหลืองทอง ออกแบบมาเพื่อใช้เทคโนโลยีการเกษตรในฤดูหนาวทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงลบ 23 องศา ความหลากหลายสามารถทนต่อการยิงได้จริงไม่ป่วยและไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช ความหลากหลายคือต้นสุกด้วยการหว่านในช่วงฤดูหนาวการเก็บเกี่ยวจะได้รับในต้นเดือนมิถุนายน
บารอนแดง

พันธุ์แดงบารอนโดยนักปฐพีวิทยาชาวดัตช์ ความหลากหลายเติบโตได้ดีในเกือบทุกประเทศของรัสเซีย หลอดไฟทรงวงรีแบน ด้วยการดูแลที่ดีน้ำหนักของมันจะสูงถึง 200 กรัม สีของเนื้อและเกล็ดของผักเป็นสีม่วงแดง เนื่องจากสีของเนื้อกระดาษที่ผิดปกติ Red Baron จึงถูกนำมาใช้ในการตกแต่งจานบนโต๊ะเทศกาล รสชาติของผักมีความคมเล็กน้อย คุณลักษณะที่โดดเด่นของความหลากหลายของเรดบารอนคือการขาดความขมขื่นของหัวหอมในรสชาติ ความหลากหลายเป็นของการทำให้สุกก่อนการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวไปแล้วสามเดือนหลังจากปลูก กำลังการผลิตสูงถึงสี่กิโลกรัมต่อตารางเมตร คุณลักษณะที่โดดเด่นของความหลากหลายของเรดบารอนคือการขาดความขมขื่นของหัวหอมในรสชาติ
Senshu
ผลของการทำงานของหัวหอมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ญี่ปุ่น Senshui เติบโตได้ดีเกือบทั่วทั้งรัสเซีย ความหลากหลายเป็นพันธุ์พิเศษสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว หลอดไฟโตเต็มที่น้ำหนัก 250 กรัมรูปร่างแบนสีเหลืองฟาง ความหลากหลายมีรสชาติที่คมชัด ความหลากหลายเป็นของการทำให้สุกในช่วงต้นพืชจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูร้อน Senshui ทนต่อความเย็นจัดได้มาก หลอดไฟทนความเย็นได้สูงสุด 15 องศา ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมผลผลิตของพันธุ์ถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
Strigunovsky

ความหลากหลายของหัวหอมเก่า Strigunovsky พันธุ์โดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซีย ความหลากหลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย หลอดไฟทรงกลมน้ำหนักของมันถึง 120 กรัม สีของเกล็ดเป็นสีเหลือง Strigunovsky ความหลากหลายของหัวหอมมีรสชาติที่คมชัด ความหลากหลายหมายถึงการทำให้สุกในช่วงต้นด้วยการปลูกในฤดูหนาวการปลูกพืชจะได้รับในช่วงต้นฤดูร้อน ผลผลิตของพันธุ์ถึงสามกิโลกรัมต่อตารางเมตร
Sturon

ผลของการทำงานของนักปฐพีวิทยาชาวดัตช์คือธนูของสเตอร์รอน พันธุ์ต่าง ๆ จากพันธุ์ธรรมดา ชตุทท์การ์ท. Sturon มีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกเกือบทั่วอาณาเขตของรัสเซีย ความหลากหลายคือทนน้ำค้างแข็งหลอดไฟที่ปลูกในดินไม่ได้แช่แข็งในฤดูหนาว หลอดไฟมีลักษณะโค้งมนยาวเล็กน้อยน้ำหนักถึง 220 กรัม สีของเกล็ดเป็นสีเหลืองน้ำตาลหัวหอม Sturon มีรสขมที่คมชัดเป็นพิเศษ ความหลากหลายหมายถึงการทำให้สุกในช่วงต้นด้วยการปลูกในฤดูหนาวการปลูกพืชจะได้รับในช่วงต้นฤดูร้อน ผลผลิตถึงสามกิโลกรัมครึ่งต่อตารางเมตร
นายก

ผลลัพธ์ของการทำงานของนักปฐพีวิทยาชาวดัตช์คือธนู Centurion F1 ความหลากหลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกเกือบทั่วดินแดนของรัสเซีย หลอดไฟมีรูปร่างยาวน้ำหนักถึง 120 กรัม สีของเกล็ดเป็นสีเหลือง รสชาติของหัวหอมมีความละเอียดอ่อนปานกลางขนาดกลางผักที่เหมาะสำหรับสลัดและการเตรียมการ ความหลากหลายหมายถึงการทำให้สุกในช่วงต้นด้วยการปลูกในฤดูหนาวการปลูกพืชจะได้รับในช่วงต้นฤดูร้อน ผลผลิตของพันธุ์ถึงสี่กิโลกรัมต่อตารางเมตร Centurion ไม่ค่อยปล่อยลูกธนูและไม่ป่วย
เช็คสเปียร์

ผลลัพธ์ของการทำงานของนักปฐพีวิทยาชาวดัตช์คือธนูของเช็คสเปียร์ ความหลากหลายเป็นพันธุ์สำหรับหว่านในฤดูหนาวมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางและภาคเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยมีน้ำหนักถึง 100 กรัม สีของเกล็ดเป็นสีเหลืองน้ำตาล รสชาติของหัวหอมมีความคมปานกลาง ความหลากหลายหมายถึงการทำให้สุกในช่วงต้นด้วยการปลูกในฤดูหนาวการปลูกพืชจะได้รับในช่วงต้นฤดูร้อน ผลผลิตของพันธุ์ถึงสามกิโลกรัมต่อตารางเมตร เช็คสเปียร์มีความทนทานต่อโรคและลูกศรยิงน้อยมาก
ชตุทท์การ์ท

ชตุทท์การ์ท Riesen ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์เยอรมัน ความหลากหลายเติบโตอย่างสวยงามไปทั่วรัสเซียเกือบทั้งหมด หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยมีน้ำหนักถึงสองร้อยห้าสิบกรัม สีของเกล็ดเป็นสีเหลือง รสชาติของหัวหอมกึ่งคม ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูผลผลิตของสายพันธุ์ชตุทท์การ์ท Riesen ด้วยความระมัดระวังเหมาะสมถึงแปดกิโลกรัมต่อตารางเมตร Stuttgart Riesen สามารถต้านทานโรคและปรสิตได้
อัลลัน

ความหลากหลายของหอมหัวใหญ่ Ellan นั้นเพิ่งได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์คูบาน ความหลากหลายถูกดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย หลอดไฟทรงกลมส่วนใหญ่ของพืชมีน้ำหนัก 100 กรัม แต่ด้วยความระมัดระวังแต่ละชิ้นมีน้ำหนักถึงครึ่งกิโลกรัม หัวหอมมีรสหวานจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในสลัดในการเตรียมความหลากหลายของจานและการเตรียมการ ความหลากหลายหมายถึงการทำให้สุกในช่วงต้นด้วยการปลูกในฤดูหนาวการปลูกพืชจะได้รับในช่วงต้นฤดูร้อน เนื่องจากรสชาติที่หวานและไม่มีความขมขื่นผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารจึงสามารถกินหัวหอมของ Ellan ได้
เทคโนโลยีการปลูกต้นหอมฤดูหนาว
หลังจากเลือกและรับวัสดุเมล็ดคุณสามารถเริ่มต้นการทำงาน การปลูกต้นหอมฤดูหนาวจะดำเนินการเพียง 10-15 วันก่อนเริ่มต้นฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง หลอดไฟที่ปลูกควรมีเวลาจับรากของมันไว้กับพื้นอย่างแน่นหนา แต่การปรากฏตัวของขนนกที่มีความยาวจะนำไปสู่การตายของพืชพันธุ์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แม่นยำยิ่งขึ้นเวลาพยากรณ์สามารถพบได้โดยการพยากรณ์อากาศ หากนักพยากรณ์อากาศสัญญาว่าจะมีเสถียรภาพสัปดาห์ + 5-7 องศาในระหว่างวันด้วยการลดลงของอุณหภูมิอย่างค่อยเป็นค่อยไปแล้วก็ถึงเวลาที่จะปลูกหัวหอมในสันเขา
บนพื้นฐานนี้วันปลูกที่เหมาะสมที่สุดของภูมิภาคมอสโกคือต้นเดือนตุลาคมพฤศจิกายนสำหรับภูมิภาคทางใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียและสิ้นเดือนกันยายนสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
การเตรียมดินเพื่อการเพาะปลูก

สำหรับการเพาะปลูกต้นหอมฤดูหนาวเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งหิมะละลายอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือที่ดินทำกินในอนาคตจะไม่นิ่งเพราะพืชกระเปาะตายในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางจะดีที่สุดสำหรับหัวหอม
ผักจะเจริญเติบโตได้ดีบนพื้นดินที่มีเรพซีดบีทมัสตาร์ดมะเขือเทศกะหล่ำปลีหรือพืชที่ปลูกก่อนหน้านี้ อัตราผลตอบแทนต่ำจะเกิดขึ้นเมื่อปลูกหัวหอมหลังจากแครอทมันฝรั่งพืชตระกูลถั่วแตงกวาหรือพืชหัวหอม
ก่อนทำการปลูกดินจะถูกขุดพร้อมกับใส่ปุ๋ยพร้อมกัน เพื่อเพิ่มผลผลิตสำหรับการขุดปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักจะทำในปริมาณ 1 ถังต่อตารางเมตร เพิ่ม 1 ตร.ม. มีส่วนร่วม 2 ช้อนโต๊ะ superphosphate และขี้เถ้าไม้และยูเรียหนึ่งช้อน ก่อนที่จะหว่านหัวหอม, มะนาว, เถ้าถ่าน, ชอล์กพื้นดินหรือ superphosphates จะถูกเพิ่มลงในดินที่เป็นกรด
เตรียมวัสดุปลูก
ขั้นตอนสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือการเตรียมวัสดุปลูกที่เหมาะสม หลอดไฟสำหรับการเพาะปลูกตรวจสอบและทิ้งเน่าแห้งและเสียหาย หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกแบ่งตามขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง:
- ปลูกได้มากถึง 1 เซนติเมตร (ข้าวโอ๊ต) เพื่อให้ได้หัวผักกาด
- จาก 1 ถึง 2 เซนติเมตร (sevoc) - เพื่อให้ได้หัวและผักใบเขียวสด
- หัวหอมใหญ่มากกว่า 2 เซนติเมตรปลูกเพียงเพื่อให้ได้ต้นเขียวจำนวนมาก

สำหรับการป้องกันหัวหอมเป็นเวลา 10 นาที แช่ในสารละลาย คอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วแห้งเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง
การปลูกต้นหอมฤดูหนาว
หัวหอมปลูก ดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- การเลือกสถานที่บนแปลงสำหรับหัวหอมใส่ปุ๋ยขุดดินทำกินอุปกรณ์และการออกแบบเตียง
- การเตรียมวัสดุปลูกการปฏิเสธเมล็ดคุณภาพต่ำการแยกวัสดุปลูกตามเส้นผ่านศูนย์กลาง
- ทำเครื่องหมายเตียงสำหรับการเพาะปลูก ร่องทำเครื่องหมายเชื่อมโยงไปถึงแยกออกจากขอบของสันเขา 10 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 15-25 ซม.
- หลอดไฟจะปลูกในร่อง เพื่อให้ได้ขนหัวหอมระยะห่างระหว่างผักคือ 5 ซม. เพื่อให้ได้หัวหอมที่จำหน่ายได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย 10-12 ซม. วัสดุปลูกฝังอยู่ในดินประมาณ 5-8 ซม.
- หลังจากปลูกหลอดไฟจะถูกปกคลุมไปด้วยดินและปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าแช่แข็งขี้เลื่อยกิ่งไม้โก้หรือฟาง
การปลูกหัวหอมด้วยเมล็ด

หลังจากเตรียมดินเมล็ดจะปลูกในร่องหัวหอมติดเทป ระยะห่างระหว่างร่องคือ 30-35 ซม. ความลึกของเมล็ดอยู่ที่ 3-3.5 ซม. หลังจากปลูกเทปจะถูกปกคลุมด้วยดิน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีดินชั้นบนจะถูกรดน้ำและคลายเป็นระยะ ในฤดูหนาวสันจะปกคลุมด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าฟางฟางขี้เลื่อยหรือวัสดุคลุม
วิธีการดูแลเพลย์
หลังจากการเริ่มต้นของวันที่อบอุ่นและจุดเริ่มต้นของการละลายของโลกที่พักพิงจากสันเขาจะถูกลบออก แผ่นดินที่เป็นอิสระจากที่พักพิงจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นพืชในนั้นตื่นขึ้น การดูแลเพิ่มเติมสำหรับหัวหอมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลาการแต่งกายชั้นนำและการกำจัดวัชพืช
สองสัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของยอดสปริงแรกการให้อาหารหัวหอมครั้งแรกจะดำเนินการ การให้อาหารครั้งแรกมุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของส่วนสีเขียวของพืชดังนั้นจึงดำเนินการด้วยปุ๋ยไนโตรเจน ในการทำเช่นนี้แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, Superphosphate 40 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมละลายในน้ำสิบลิตร
การแต่งกายชั้นนำที่สองจะดำเนินการสามสัปดาห์หลังจากครั้งแรก เวลานี้พวกเขาดำเนินการให้อาหารที่ซับซ้อนสำหรับการก่อตัวของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในการทำเช่นนี้แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม, และโพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัมอยู่ในน้ำหนึ่งถัง
การแต่งกายชั้นนำที่สามจะดำเนินการในรูปแบบหัวหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 40 กรัมของ superphosphate และ 20 กรัมของโพแทสเซียมคลอไรด์เป็นพันธุ์ในน้ำสิบลิตร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวต้นหอมฤดูหนาวเริ่มเก็บเกี่ยวในต้นฤดูร้อนเมื่อขนของต้นหอมแห้งและวางอยู่บนพื้น ในเวลานี้สารอาหารทั้งหมดจากขนและรากจะผ่านเข้าสู่หัวการเจริญเติบโตของหลอดไฟหยุดจำนวนเต็มใบไม้แห้งและได้รับสีโดยธรรมชาติเพื่อความหลากหลาย
หัวหอมเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น สำหรับเรื่องนี้หลอดไฟจะถูกขุดขึ้นอย่างเบา ๆ ด้วยไม้พายขนาดเล็กและดึงออกมาจากพื้นดินโดยขนนก หลังจากนั้นผักต่างๆจะถูกวางในที่แห้งเพื่อเป่า
หอมแห้งที่ดีจะถูกตัดก่อนการเก็บรักษา รากที่มีความยาวและขนนกแห้งจะถูกเอาออกด้วยกรรไกรทิ้งไว้ที่คอยาว 4-6 ซม. หัวหอมตัดจะแห้งอีกสองสัปดาห์หลังจากนั้นจะถูกลบออกไปยังที่เก็บหลัก
ก่อนที่จะวางเพื่อการจัดเก็บผักจะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังกำจัดตัวอย่างที่เสียหายและเน่าเสีย หลอดไฟที่มีสุขภาพดีที่มีคอแห้งอยู่ในที่เก็บ
ที่บ้านหัวหอมจะถูกเก็บไว้ในตะกร้าผักลังไม้ถุงผ้าถุงน่องไนลอนหรือมุ้ง ภาชนะทั้งหมดจะต้องมีช่องเปิดสำหรับการระบายอากาศ เพื่อการถนอมผักที่ดีกว่าในกล่องหรือถุงพวกมันจะกระจัดกระจายด้วยชั้นสูงถึง 30 ซม.
เก็บหัวหอมในห้องใต้ดินบนชั้นวางหรือในถาดที่อุณหภูมิตั้งแต่ศูนย์ถึงลบ 3 องศาด้วยความชื้น 75-90% ระหว่างการจัดเก็บที่บ้านอุณหภูมิที่เหมาะสมคือบวก 18-22 องศามีความชื้น 50-70%
ในระหว่างการเก็บรักษาแต่ละเดือนหัวหอมจะถูกจัดเรียงเอาผักเน่าออก หากหัวหอมชื้นจะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังแห้งและทำความสะอาดในภาชนะแห้ง
ศัตรูพืชและโรคของหัวหอม

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์คุณต้องต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช โรคหลักที่มีผลต่อผัก:
- peronosporosis,
- สนิม
- เน่า Fusarium
- ปากมดลูกเน่าของด้านล่าง
- เน่าแม่พิมพ์สีเขียว
แมลงที่เป็นอันตรายก็เป็นอันตรายเช่นกัน:
- เห็บรากหัวหอม
- มอดหอม
- หัวหอมบิน
- บักหัวหอม
- ต้นกำเนิดไส้เดือนฝอยต้นหอม
เพื่อต่อสู้กับโรคต่าง ๆ มีการเตรียมอุตสาหกรรมหรือสินค้าเกษตรพื้นบ้าน เพื่อป้องกันพืชจากแมลงใช้สารกำจัดศัตรูพืช
เพื่อป้องกันการสูญเสียพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชใช้มาตรการป้องกัน:

- การปลูกวัสดุปลูกที่มีสุขภาพดีเท่านั้นจะช่วยลดความเสี่ยงของการระบาดของโรค
- อัตราผลตอบแทนที่ดีที่สุดให้พันธุ์ภูมิภาคที่ปรับให้เหมาะสมที่สุดกับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่;
- แอปพลิเคชั่นการปลูกพืชหมุนเวียน ผักควรกลับไปที่ที่ปลูกหลังจาก 3-4 ปี
- ทางเลือกที่ถูกต้องของวัฒนธรรมบรรพบุรุษ
- การรักษาความร้อนของเมล็ดพืชก่อนการหยอดเมล็ดจะช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมาก
- การปลูกต้นหอมฤดูหนาวที่มีคุณภาพสูงและการดูแลในพื้นที่โล่งรดน้ำทันเวลาและการตกแต่งชั้นยอดการควบคุมวัชพืชช่วยเพิ่มผลผลิตและลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
- หัวหอมสุกในสวนจะถูกเก็บไว้ไม่ดีมาก การทำความสะอาดทันเวลาช่วยปกป้องหลอดไฟไม่ให้เปียกและเน่า
- การปฏิเสธอย่างระมัดระวังของหลอดไฟที่เสียหายและเป็นโรคจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว

การปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วงช่วยประหยัดเวลาในฤดูใบไม้ผลิอันมีค่า พันธุ์และพันธุ์ผสมพิเศษโดยนักปฐพีวิทยาทนต่อน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาวและตื่นขึ้นมาอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมฤดูหนาวได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชน้อยมากยับยั้งการพัฒนาของวัชพืชรอบตัวพวกเขาและให้ผลผลิตพืชในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ขนนกฉ่ำที่ปลูกจากหัวหอมใหญ่ได้รับการยอมรับอย่างดีเยี่ยมและนำกำไรเพิ่มเติมมาให้กับชาวสวนและหลอดไฟที่แข็งแรงจากผลไม้ชนิดหนึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป