มะเขือเทศที่เติบโตในที่โล่งจะไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การขาดความชุ่มชื้นที่เกิดขึ้นในระหว่างการชลประทานมะเขือเทศยากที่จะทนได้ กระบวนการเมตาบอลิซึมและสรีรวิทยาภายในพืชชะลอหรือหยุดโดยสิ้นเชิง
การขาดน้ำอย่างเพียงพอทำให้เกิดการหลั่งของรังไข่บนมะเขือเทศและการมีน้ำขังมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคเชื้อรา
เนื้อหา
ทำไมต้องรดน้ำ
มะเขือเทศประกอบด้วยน้ำ 80%, 94% ของผลไม้, 20% ที่เหลือและ 6% ของผลไม้เป็นสารแห้งที่ทำขึ้นร่างกายของพืช: รากลำต้นลำต้นใบ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นภายในต้นกล้า
- การคายน้ำเป็นกระบวนการเคลื่อนไหวของน้ำภายในโรงงานจากรากสู่อวัยวะทั้งหมดและการระเหยของส่วนภายนอกส่วนใหญ่จะเป็นใบ ย้ายด้วยน้ำสารอาหารเข้าอย่างอิสระในทุกเซลล์ของพืช กระบวนการนี้ยังทำหน้าที่ควบคุมอุณหภูมิปกป้องพุ่มไม้มะเขือเทศจากความร้อนสูงเกินไปและจากการทำลายของโปรตีนภายใต้อิทธิพลของความร้อน
- ปฏิกิริยาเคมีเป็นการแปลงธาตุอาหารและธาตุให้เป็นพลังงานและเอนไซม์ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมะเขือเทศ กระบวนการดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะในสารละลายน้ำเท่านั้น
- การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นกระบวนการที่พลังงานของแสงอาทิตย์ถูกแปลงเป็นพลังงานของพันธะเคมีของเซลล์ของสารอินทรีย์ กล่าวง่ายๆว่าเป็นผลมาจากปฏิกิริยาการสังเคราะห์แสงโมเลกุลของออกซิเจนและกลูโคสที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของพืชจะถูกปล่อยออกจากน้ำ
ด้วยการขาดความชุ่มชื้นพุ่มมะเขือเทศที่แข็งแรงและแข็งแรงจะไม่สามารถใช้ชีวิตและเหี่ยวเฉาได้ พืชที่อ่อนแอใช้เวลาที่เหลือของพลังของพวกเขาโดยเฉพาะเพื่อรักษารากและลำต้น, ใบ, รังไข่ผลไม้แห้งและร่วงหล่น การรดน้ำคืนค่าพลังงานที่สูญเสียและทำให้พุ่มไม้มะเขือเทศมีชีวิตชีวาขึ้นมาอีกครั้ง
มะเขือเทศรับน้ำจากดินหลังจากการชลประทานหรือในช่วงฝนตก 90-97% ของความชื้นนี้ถูกใช้ไปกับกระบวนการเผาผลาญ มีความจำเป็นต้องชดเชยความสูญเสียดังกล่าวซึ่งหมายความว่าองค์กรของการรดน้ำที่เหมาะสมจะขาดไม่ได้
เวลารดน้ำ
มะเขือเทศจะต้องได้รับการรดน้ำตลอดฤดูปลูก ตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการสุกเต็มที่ของผลไม้พืชต้องการน้ำ ข้อยกเว้นของกฎนี้อาจเป็นช่วงเวลาที่มีฝนตกหนักเป็นเวลานาน
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรดน้ำมะเขือเทศคือ 1-2 ชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ตก พื้นผิวของดินจะแห้งเล็กน้อยก่อนที่จะเริ่มมีอาการเย็นในเวลากลางคืนเพื่อให้ใบและลำต้นไม่ได้ถูกระบายความร้อนด้วยควันเย็น การรดน้ำในช่วงเช้าตรู่เมื่อยังไม่ร้อนมากจะไม่ถูกรวม หากดวงอาทิตย์อยู่ที่จุดสุดยอดจากนั้นพื้นผิวดินที่ชื้นจะเปลี่ยนเป็นเปลือกโลกที่หนาแน่นและแข็งซึ่งไม่อนุญาตให้อากาศผ่านเข้ามา
รดน้ำในช่วงการเจริญเติบโตและติดผล
ฤดูปลูกมะเขือเทศแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
- พัฒนาการและการเจริญเติบโตของต้นกล้า
- ปรับให้เข้ากับสถานที่ใหม่หลังจากปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก
- การเจริญเติบโตและการพัฒนาก่อนออกดอก
- หรูหรา
- การก่อตัวของรังไข่ผลไม้
- ผลไม้
ในแต่ละขั้นตอนการเจริญเติบโตมะเขือเทศต้องการการรดน้ำ แต่ปริมาณน้ำและความถี่ในทุกขั้นตอนแตกต่างกัน:
- หลังจากปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในที่โล่งและรดน้ำเป็นครั้งแรกคุณควรหยุดพักอย่างมีนัยสำคัญประมาณ 10-14 วันปล่อยให้มะเขือเทศคุ้นเคยกับสภาพใหม่โดยไม่รบกวนการไหลของธรรมชาติ
- ควรรดน้ำต่อเมื่อเห็นได้ชัดว่าพืชได้หยั่งรากและเริ่มเติบโตในเวลานี้และก่อนออกดอกมะเขือเทศมักรดน้ำ (ดูหัวข้อ“ โหมดการรดน้ำ” ด้านล่าง)
- ด้วยการเริ่มต้นของการออกดอกการรดน้ำน้อยกว่าปกติ แต่ปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้น
- ในระหว่างชุดผลไม้ปริมาณน้ำจะเพิ่มมากขึ้นในการรดน้ำแต่ละครั้งความถี่จะเหมือนกันในระหว่างการออกดอก
- เมื่อผลไม้ของมะเขือเทศเริ่มเท, เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย, จำนวนการชลประทานลดลง, ปริมาณน้ำจะลดลง, โหมดนี้จะคงอยู่ตลอดระยะเวลาของการติดผล
ควบคุมความถี่ของการชลประทานและปริมาณน้ำที่จำเป็นในการรักษาสมดุลของน้ำในโรงงาน ในระหว่างการเจริญเติบโตที่ใช้งานมะเขือเทศดูดซับน้ำมากขึ้นเพื่อสร้างมวลสีเขียวและรูปแบบลำต้น การรดน้ำปานกลางในช่วงระยะเวลาการออกผลจำเป็นเพื่อให้ผลของมะเขือเทศไม่แตกและเก็บสารอาหารมากขึ้น
รสชาติของมะเขือเทศเพิ่มขึ้นจากปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้นระดับที่สูงขึ้นผลไม้ที่หวาน ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศเชอร์รี่นั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลดังนั้นมะเขือเทศจึงหวานมาก การลดการรดน้ำในช่วงระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศมีส่วนช่วยในการสะสมในผลไม้ไม่เพียง แต่น้ำตาล แต่ยังรวมถึงสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
กฎการรดน้ำ
จำเป็นที่จะต้องรดน้ำมะเขือเทศในที่โล่งโดยสังเกตกฎบางประการ:
- ต้นกล้ามะเขือเทศไม่ทนต่อการรดน้ำบนพื้นผิวน้ำจากใบระเหยอย่างรวดเร็วและไม่ไปที่แหล่งที่มาหลักของความชื้น - ไปที่รากดังนั้นจะดีกว่าการรดน้ำพุ่มไม้ใต้ราก
- หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งควรคลายดินเล็กน้อยและโรยด้วยวัสดุคลุมดิน - ชั้นพีทหรือปุ๋ยหมักแห้ง
- ก่อนการชลประทานของมะเขือเทศน้ำจากแหล่งน้ำต้องมีอายุอย่างน้อย 24 ชั่วโมงเพื่อให้การระเหยของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย
- เมื่อรดน้ำต้องคำนึงถึงความต้องการพันธุ์มะเขือเทศ พุ่มมะเขือเทศสูงต้องใช้น้ำมากกว่าคู่ที่ต่ำ ความหลากหลายของการสุกต้นควรรดน้ำบ่อยขึ้นพวกเขาพัฒนาได้เร็วขึ้นและต้องใช้น้ำ
กฏหมายบ่งบอกถึงข้อยกเว้นสำหรับพวกเขาเสมอดังนั้นชาวสวนปลูกมะเขือเทศในแปลงของพวกเขาถูกชี้นำโดยสภาพที่แท้จริง: สภาพภูมิอากาศองค์ประกอบของดินและความอุดมสมบูรณ์การมีอยู่หรือไม่มีแหล่งน้ำ เงื่อนไขที่แตกต่างกันบังคับให้ชาวสวนต้องปรับกฎพื้นฐานบางอย่าง
อ่างเก็บน้ำธรรมชาติที่ประชาชนในฤดูร้อนใช้น้ำเพื่อการชลประทานของมะเขือเทศ (แม่น้ำบ่อและทะเลสาบ) มีสารที่เป็นอันตรายต่อพืช: สปอร์ของเชื้อราเซลล์ของโรคไวรัสเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย กฎเพิ่มเติมเมื่อใช้น้ำดังกล่าวเป็นการทำให้บริสุทธิ์ ทำความสะอาดด้วยวิธีต่าง ๆ :
- การบำบัดทางเคมีด้วยการเตรียมคลอรีน
- ใช้การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการทำน้ำให้บริสุทธิ์: ไอโอดีน, ด่างทับทิม, โซดาแอช, เถ้า;
- การใช้ระบบทำความสะอาดที่ทันสมัย
น้ำฝนมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการรดน้ำต้นไม้พุ่มมะเขือเทศมีชีวิตขึ้นมาหลังจากฝนตกเต็มไปด้วยพลังงานและพร้อมสำหรับการพัฒนาต่อไป การเก็บน้ำฝนเพื่อการชลประทานของมะเขือเทศเป็นกฎเพิ่มเติมอีกข้อหนึ่งที่แนะนำให้ปฏิบัติตามแต่ละสายฝน
คุณภาพน้ำ
อุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทานของมะเขือเทศควรอยู่ในช่วงตั้งแต่ 23 ถึง 27 องศาเซลเซียส สามารถทำได้โดยการวางถังในที่ที่มีแดดหรือวางไว้ในเรือนกระจก ไม่แนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศด้วยน้ำเย็นจากแหล่งน้ำด้วยเหตุผลต่อไปนี้:
- อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วจะทำให้เกิดการตกของรังไข่และการก่อตัวของมันจะหยุดลง
- ในน้ำประปามีสารประกอบทางเคมีที่เป็นอันตรายต่อพืช: คลอรีนโมเลกุลโลหะหนัก
คุณสามารถเพิ่มความเร็วในการทำความร้อนน้ำเพื่อการชลประทานของมะเขือเทศโดยใช้ถังสีเข้มใต้ถังภาพวาดดังกล่าวดูดซับรังสีของดวงอาทิตย์ได้ดีและน้ำร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ความเย็นยามค่ำคืนจะทำให้น้ำเย็นลง แต่เมื่อถึงเวลาชลประทานก็จะอบอุ่นพอและเหมาะสำหรับใช้ในระหว่างการชลประทาน
อัตราการบริโภค
ปริมาณน้ำที่ต้องใช้ในการชำระล้างมะเขือเทศในระยะต่าง ๆ ของการปลูกมะเขือเทศนั้นไม่เหมือนกัน ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศเป็นเวลาหลายปีพบว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดของพวกเขาขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเทคโนโลยีการเพาะปลูกสภาพอากาศ (ภูมิอากาศ) เราวางข้อมูลเฉลี่ยบางอย่างไว้ในตารางของส่วนถัดไป
โหมดการรดน้ำ
การปลูกมะเขือเทศบนเตียงเปิดยากกว่าในเรือนกระจก การเจริญเติบโตของมะเขือเทศที่นี่ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ: ฝน, อากาศเย็น, ผ่านลมหรือความร้อน จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้ทั้งหมดเมื่อรดน้ำพุ่มไม้มะเขือเทศ
ฤดูปลูก | ระยะเวลาระยะเวลา | รดน้ำต้นไม้ | อัตราการใช้น้ำต่อ 1 บุชในการชลประทานแต่ละครั้ง |
การเจริญเติบโตที่ใช้งานอยู่ | ประมาณ 2, 5 เดือนจากต้นกล้าปลูกในดินจนออกดอก | ทุก 2-3 วัน | 1-2 ลิตร |
ออกดอก | กระบวนการไม่เกิดขึ้นพร้อมกัน (2-3 สัปดาห์ก่อนการก่อตัวของรังไข่แรก) | สัปดาห์ละครั้ง | 5 ลิตร (สำหรับเกรดสูง 8-10 ลิตร) |
การก่อรังไข่ | จาก 2 ถึง 4 สัปดาห์ (จากช่วงเวลาของการก่อตัวจนถึงจุดเริ่มต้นของการทำให้สุก) | สัปดาห์ละครั้ง | มากถึง 10 ลิตร |
แบริ่งผลไม้ | มากถึง 1-1.5 เดือน | 1 ครั้งใน 10 วัน (มะเขือเทศสูง - ทุก 4 วัน) | 5 ลิตรและสำหรับพุ่มไม้สูง - 10 ลิตร (2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวหยุดรดน้ำ) |
คำแนะนำของเราไม่สามารถเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรณีที่ไม่คาดฝัน ชาวสวนจริงโดยใช้คำแนะนำของเราใช้พวกเขาโดยคำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงในสภาพอากาศปรับจำนวนของการชลประทานและบรรทัดฐานของการใช้น้ำตามเงื่อนไขเฉพาะที่กำหนดโดยสถานการณ์
ในวันที่อากาศร้อนเมื่อดวงอาทิตย์ตกสู่พื้นดินอย่างรวดเร็วและไร้ความปราณีมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดินให้นานที่สุด การใช้วัสดุคลุมดินจะช่วยในเรื่องนี้ คลุมด้วยหญ้าในวันดังกล่าวคุณสามารถใช้: ขี้เลื่อยฟางปุ๋ยหมักแห้ง แต่ในกรณีที่ไม่มีพีท สีดำดูดซับรังสีของดวงอาทิตย์และทำให้ผิวดินร้อนขึ้นที่รากของมะเขือเทศมากขึ้น
หยดน้ำชลประทาน
การนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิตพืชผลช่วยลดต้นทุนด้านแรงงานและการใช้ทรัพยากร หนึ่งในสิ่งประดิษฐ์เหล่านี้คือการใช้ระบบชลประทานน้ำหยด เจ้าของที่ดินประสบความสำเร็จในการใช้ระบบชลประทานเพื่อชลประทานพืชสวนแปลงดอกไม้และสนามหญ้า
ระบบชลประทานแบบหยดอัตโนมัติจัดในสวนและเรือนกระจกประหยัดเวลาน้ำลดความซับซ้อนของการทำงาน ชาวสวนมีฝีมือติดตั้งระบบของตัวเองบนเตียงของตัวเอง ระบบเหล่านี้อาจไม่สมบูรณ์ แต่พวกเขาก็ทำงานได้ดี
การชลประทานแบบหยดของมะเขือเทศเป็นวิธีการหนึ่งในการชลประทานพืชซึ่งน้ำจะตกลงใต้รากของมะเขือเทศเท่านั้นและทำให้ดินที่ฐานของลำต้นหลักเปียกชื้น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรับปริมาณน้ำและความเข้มของการชลประทานได้อย่างเต็มที่ซึ่งตรงตามข้อกำหนดทางการเกษตรของมะเขือเทศในระหว่างการชลประทาน
คุณยังสามารถใช้ระบบในการป้อนมะเขือเทศโดยการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นลงในถัง พวกมันไปถึงรากของมะเขือเทศโดยตรงและไม่สูญเปล่าในไอระเหยเมื่อระเหยความชื้นจากใบไม้และผิวดิน
ข้อสรุป
ปริมาณและคุณภาพของการชลประทานเมื่อปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่งเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรลืม พืชเช่นคนไม่สามารถอยู่และพัฒนาได้หากไม่มีน้ำ ผลผลิตและรสชาติของผลไม้ในวงกว้างขึ้นอยู่กับว่าเมื่อใดและปริมาณใดที่ต้นกล้าได้รับความชื้นที่จำเป็น พุ่มมะเขือเทศของคุณโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและเวลาในการสุกของผลไม้จะตอบสนองต่อการดูแลและการดูแลเสมอ