สลัดแนวปะการังกับปูอัดมะเขือเทศสดและชีส

คุณชอบที่จะแปลกใจที่ญาติและแขกของคุณด้วยอาหารอร่อยใหม่หรือไม่? จากนั้นให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับสูตรนี้สำหรับสลัดพิเศษ สลัดแนวปะการังประกอบด้วยไม้ปูมะเขือเทศและส่วนผสมง่าย ๆ อื่น ๆ แต่รสชาติดั้งเดิมและอ่อนโยน และงานนำเสนอก็แค่ติดใจและดึงดูดความสนใจทั้งหมดให้กับตัวเอง รูปภาพทีละขั้นตอนช่วยในการทำซ้ำกระบวนการทั้งหมด สลัดนี้จะเป็นชิปที่แท้จริงของตารางวันหยุดของคุณ
ส่วนผสม:
- ปูอัด - 250 กรัม
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น.
- พริกหวาน - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 155 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น (100 กรัม);
- มะนาวหรือมะนาวสำหรับน้ำผลไม้ (2 ช้อนโต๊ะ);
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส;
- สำหรับการตกแต่ง:
- น้ำ - 90 มล.;
- แป้ง - 10 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 กรัม
วิธีการปรุงสลัดแนวปะการังด้วยไม้ปู
ก่อนอื่นให้เตรียมดองสำหรับหัวหอมหลอดไฟ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาลในหม้อหนึ่งกับสองช้อนโต๊ะมะนาวหรือน้ำมะนาว ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแช่ในน้ำดอง เพื่อให้หมักหัวหอมได้ดีขึ้นนั้นจะต้องมีการช้ำมือ

เราล้างพริกหวานทำความสะอาดจากเครื่องในและตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ เพื่อให้แถบมีขนาดและความหนาเท่ากันคุณสามารถใช้เครื่องหั่นพิเศษ พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง

มะเขือเทศทำความสะอาดจากแท่งสีเขียวและเอาเมล็ดออก หั่นเนื้อมะเขือเทศเป็นเส้น

ปูที่เราออกมาจากบรรจุภัณฑ์และบดเฉียงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

สามขูดชีส

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมกับหัวหอมดองซึ่งเราบีบให้เข้ากันผสมในหม้อเดียว เราเติมมายองเนสและมิกซ์ทั้งหมด

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดและอื่น ๆ แต่คุณสามารถทำให้งานนำเสนอต้นฉบับในแหวนการทำอาหาร เราแพร่กระจายสลัดในแหวน tamp พื้นผิว

จากด้านบนเราตกแต่งด้วยแถบจากพริกไทย ตอนนี้เราทำชิปตกแต่งและละเอียดอ่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมแป้งน้ำและน้ำมันพืช คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารเพื่อความงาม

ตั้งกระทะ เทแป้งเล็กน้อยลงในกระทะร้อน ทอดจนทอดเป็นลวดลาย

มันจะสาดน้ำมันอย่างระมัดระวัง ทอดชิปจากแป้งทั้งก้อนและทำให้ไขมันส่วนเกินแห้ง

เราตกแต่งสลัดด้วยลวดลายที่มีลวดลายอยู่ด้านบน ทานเล่น

