แยมมะเขือเทศแดง

หากคุณรักการทดลองทำอาหารและคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกผู้เข้าพักจากนั้นลองเขียนสูตรสำหรับแยมมะเขือเทศแดงในสมุดบันทึก นี่คือสิ่งใหม่จริงๆ
เมื่อคุณดูรูปฉันไม่เคยคิดเลยว่ามันจะเป็นชิ้นหวาน ๆ แยมมะเขือเทศนั้นแปลกและอร่อยมาก ต้มด้วยการเติมมะนาวและสิ่งนี้ทำให้ได้กลิ่นส้มที่น่าพึงพอใจ อาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้สามารถรับประทานได้ด้วยชากาแฟการแพร่กระจายบนผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย จากแยมมะเขือเทศทุกคนจะมีความสุขทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเมื่อพวกเขาเรียนรู้ความลับหลักของความสุขในการทำอาหารพวกเขาจะตกใจเล็กน้อย
ส่วนผสมสำหรับแยมมะเขือเทศ:
- มะเขือเทศ - 1,500 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 800 กรัม

วิธีทำแยมมะเขือเทศแดง
มะนาวของฉันและขจัดความสนุกบาง ๆ เราทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวขาวลอกออกมันจะให้ความขมขื่น ตอนนี้เราบีบน้ำผลไม้ (พร้อมกาก) ออกจากกระดูกเพื่อไม่ให้เข้าสู่แยมในอนาคต

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ๆ

ผสมน้ำมะนาวกับเนื้อและความเอร็ดอร่อยกับมะเขือเทศหั่นบาง ๆ แล้วเทน้ำตาล 800 กรัมลงไป

เราผสมแยมในอนาคตเพื่อให้น้ำตาลกระจายตัวทั่วกัน

เราจะทำอาหารอันโอชะในสามวิธี:
ขั้นตอนที่ 1 - ต้มแยมทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 - แยมมะเขือเทศต้มอีกครั้งและเย็นอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 - ต้มแยมมะเขือเทศประมาณครึ่งชั่วโมงเมื่อไฟอ่อน ผัดเป็นระยะ

เราล้างภาชนะแก้วด้วยเบกกิ้งโซดาและส่งไปยังการฆ่าเชื้อในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ สามารถทำได้เป็นคู่ในไมโครเวฟหรือเตาอบ ครอบคลุมต้มในน้ำไม่กี่นาที เทแยมหอมร้อนลงในขวดที่สะอาดและแห้ง เราจุกด้วยผ้าห่มพิเศษ ในรูปแบบที่หงุดหงิดและถูกห่อหุ้มเราปล่อยให้ช่องว่างของเราเย็นลง

แยมมะเขือเทศหวานพร้อม

การทดลองเพราะเป็นช่วงการทดลองที่สามารถเกิดผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้