แตงกวาว่าง 2.10.2018

การเตรียมดองกับข้าวบาร์เลย์และแตงกวาสดสำหรับฤดูหนาว

บ่อยครั้งที่พนักงานหญิงที่ทำงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังเลิกงานต้องตัดสินใจคำถามสิ่งที่ควรเตรียมเพื่อให้อร่อยและรวดเร็ว วันนี้เราขอเสนอให้คุณเตรียมความพร้อมในธนาคารสำหรับฤดูหนาวผลิตภัณฑ์บิลเล็ตกึ่งสำเร็จที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยข้าวบาร์เลย์และแตงกวาสด ซึ่งจะช่วยให้มีเวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหารดองที่อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอม

สิ่งที่คุณต้องทำคือทำตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมภาพถ่าย จากนั้นเมื่อใดก็ตามให้ต้มมันฝรั่งในน้ำซุปที่คุณชื่นชอบเพิ่มน้ำสลัดและนำจานที่ต้มเสร็จแล้วไปต้ม ดีถ้าคุณทำอาหารถือบวชกระบวนการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่กี่นาที

ส่วนผสม:

แตงกวาสด - 3 กก. (ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพวกเขาจะกลายเป็นผักดองอย่างน่าอัศจรรย์);
มะเขือเทศ (เปรี้ยวหวาน, แดงสด) - 1.5 กก.;
ข้าวบาร์เลย์มุก (แห้ง) - 0.5 กก.;
แครอท - 1 กก.
หัวหอมหัวผักกาด - 1 กก.
น้ำส้มสายชูตาราง 9% - 0.5 เซนต์;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.5 เซนต์;
เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
น้ำตาลทราย - 4 st.l.
น้ำ - ครึ่งลิตร

วิธีทำอาหารดองด้วยข้าวบาร์เลย์มุกและแตงกวาสด

จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้จะได้รับบิลเล็ตสำเร็จรูปประมาณ 12-13 กระป๋องครึ่งลิตร อย่างไรก็ตามคำนึงถึงจำนวนดองที่คุณปรุงให้กับครอบครัวของคุณคุณอาจต้องใช้สองขวดในกระทะหรือหนึ่งลิตร เราเตรียมขวดและฝาที่ปลอดเชื้อเพื่อการเก็บรักษา สับมะเขือเทศอย่างประณีต