มีข้อดีหลายประการในการปลูกแครอทในฤดูหนาว
แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือพืชที่ชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยวิตามินนี้จะทำให้สุกเร็วกว่าผักในฤดูใบไม้ผลิไม่กี่สัปดาห์
อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรเข้าใจคุณลักษณะทั้งหมดของกระบวนการนี้

เนื้อหา
ข้อดีของการปลูกในฤดูหนาว
เกษตรกรผู้ปลูกผักหลายคนปฏิบัติ แครอทหว่านในฤดูใบไม้ผลิทั้งในฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้นการลงจอดในฤดูหนาวมีข้อได้เปรียบหลายประการในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เหล่านี้รวมถึง:
- การเก็บเกี่ยวในช่วงต้น. การปลูกพืชรากสามารถใช้งานได้ในต้นฤดูร้อนเมื่อพืชอื่น ๆ ส่วนใหญ่เพิ่งเริ่มมีการหก
- ช่วงเวลาที่สะดวกสำหรับการรณรงค์หว่าน เนื่องจากการเก็บเกี่ยวได้เก็บเกี่ยวไปแล้วในสวนทั้งหมดในปลายฤดูใบไม้ร่วงผู้ปลูกมีเวลาเหลือเฟือที่จะค่อยๆปลูกแครอทในฤดูหนาวโดยสังเกตกฎทั้งหมดของกระบวนการนี้
- การใช้พื้นที่ลงจอดอย่างสมเหตุสมผล ในฤดูร้อนที่ว่าง หลังจากเก็บเกี่ยวแครอทแล้วสามารถปลูกได้l กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, สลัดใบ, พืชตระกูลถั่ว
- รสชาติที่ดีและลักษณะคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในฤดูใบไม้ผลิผักนั้นมีสารอาหารจำนวนมากอิ่มตัวเนื่องจากผักโตและมีขนาดใหญ่
- ต้านทานรากที่ดีเยี่ยมต่อโรคและ ศัตรูพืช.
ผักนี้ไม่สามารถนอนได้จนถึงฤดูหนาวดังนั้นชาวสวนที่มีอาการหงุดหงิดเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องใส่แครอทลงไปเพิ่มเติมเพื่อให้เสบียงสำหรับฤดูหนาว
พันธุ์ผักทนน้ำค้างแข็ง
มันคุ้มค่าที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในร้านค้าเฉพาะซึ่งโอกาสในการได้รับสินค้าปลอมและคุณภาพต่ำนั้นมีน้อยกว่ามาก จากการเลือกสรรที่นำเสนอมันจะดีกว่าที่จะเลือกเกรดน้ำค้างแข็งทนและต้น เมล็ดที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้อาจตายได้ง่าย

จากตัวเลือกที่ดีที่สุดควรเน้น:
- "Nantes 4" คุณสมบัติลักษณะคือการอยู่รอดที่ดีเยี่ยมในดินใด ๆ หน่อพืชฟักอย่างรวดเร็วด้วยการโจมตีของวันที่อบอุ่นเป็นครั้งแรก ผลไม้มีรสชาติอร่อยและเนื้อแน่น เปอร์เซ็นต์การตายของเมล็ดมีน้อยมาก
- "NIIOKH 336" แตกต่างในความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีที่สุดในหมู่เกรดอื่น ๆ ทั้งหมด เขารู้สึกดีมากในดินแดนทางตอนเหนือของรัสเซียด้วยฤดูหนาวที่รุนแรง
- "วิตามิน 6" แครอทมีผลผลิตสูงและ บำรุงรักษาต่ำ. ผลไม้มีรสชาติที่ดีไม่มีความขมขื่นสีอิ่มตัวและมีเคราตินเป็นจำนวนมาก
- "ความงามคือผู้หญิง" ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงที่สุด แต่แครอทมีความฉ่ำและสมบูรณ์แบบสำหรับการทำน้ำผลไม้
- "Losinoostrovskaya 13" มันมีความต้านทานที่ดีเยี่ยมในการสลายตัวและเชื้อราเก็บไว้อย่างดี ผลไม้อร่อย แต่ไม่ใหญ่
วัสดุนี้ถูกใช้งานทั่วไป แต่ในเวลาเดียวกันนั้นดินมีการปลูกอย่างอุดมสมบูรณ์เนื่องจากเมื่อเริ่มมีสภาพอากาศที่หนาวเย็นส่วนหนึ่งของมันจะหยุดและไม่งอก ไม่แนะนำให้แช่เมล็ดก่อนใส่ลงในดินเพื่อไม่ให้แตกหน่อก่อนเริ่มต้นน้ำค้างแข็ง
เงื่อนไขที่ดี
การปลูกพืชผักที่ดีสามารถทำได้ด้วยการหว่านในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น การปลูกวัสดุในดินเร็วเกินไปหรือช้าเกินไปอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่อาจคาดการณ์ได้
วันที่ของการปลูกแครอท ก่อนฤดูหนาวพวกเขาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าอุณหภูมิอากาศไม่ควรสูงกว่า +5 ° C มิฉะนั้นเมล็ดจะงอกก่อนกำหนดและตายจากผลกระทบของน้ำค้างแข็ง
โซนของภูมิภาคมอสโกที่ซึ่งสภาพภูมิอากาศของทวีปยุโรปมีความโดดเด่นด้วยการคาดการณ์ที่ดีของสภาพอากาศ ฤดูกาลในบริเวณนี้มีการแสดงออกที่ชัดเจนและเกิดความเย็นอย่างต่อเนื่องที่จุดเชื่อมต่อของเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนและไม่ได้มาพร้อมกับ thaws กลับมา มันเป็นช่วงเวลาที่ควรปลูกเมล็ดในพื้นดิน
ในเทือกเขาอูราลฤดูหนาวมักจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ในเรื่องนี้เตียงที่หว่านในภูมิภาคนั้นถูกปกคลุมด้วยเข็มหรือขี้เลื่อยเพื่อป้องกันเมล็ดจากการแช่แข็ง วัสดุมักจะปลูกในต้นเดือนพฤศจิกายน แต่คำนึงถึงความผันผวนของอุณหภูมิที่เป็นไปได้
ในไซบีเรียน้ำค้างแข็งครั้งแรกเกิดขึ้นเร็วและมักเกิดขึ้นแล้วในเดือนกันยายน แต่สามารถติดเชื้อได้ด้วย thaws ดังนั้นคุณจึงไม่ควรรีบเร่งในการปลูกพืชราก ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแครอทในฤดูหนาวคือช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม เตียงผักตั้งอยู่ในพื้นที่ยกระดับซึ่งเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิหิมะจะละลายก่อนจึงให้โอกาสในการงอก
ภูมิภาคเลนินกราดโดดเด่นด้วยสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงที่มีลมแรงและฝนตกที่มีพายุไซโคลนบ่อยและกลับมา thaws
คุณสมบัติกระบวนการ
ในการปลูกแครอทอย่างถูกต้องในฤดูหนาวในระหว่างกระบวนการนี้ต้องให้ความสนใจกับอัตราการหมุนของพืช
ความไวที่มากเกินไปต่อรุ่นก่อนไม่ใช่แบบอย่างสำหรับการครอบตัดรูทอย่างไรก็ตามการกำหนดค่าบางอย่างยังคงมีอยู่
รักษาดิน
พื้นที่เชื่อมโยงไปถึงควรตั้งอยู่ในสถานที่ที่มีแดดและราบเรียบซึ่งหิมะจะเริ่มละลายก่อนหน้านี้และน้ำที่ละลายจะไม่ล้างเตียง ที่นิยมมากที่สุดคือดินร่วนปนทรายและพื้นที่อินทรีย์อุดมไปด้วยสารอินทรีย์ที่ได้รับการปลูกฝัง
ที่ดินก่อนการหว่านจะถูกล้างออกจากซากพืชก่อนหน้าตั้งแต่เริ่มต้นเนื่องจากตัวอ่อนของแมลงและเชื้อโรคที่เป็นอันตรายสามารถสะสมอยู่ในพวกมันได้ หลังจากนี้ดินจะคลายตัวและปฏิสนธิเพิ่มเติม เว็บไซต์ขุดได้ถึงความลึกประมาณ 30 ซม. ในเวลาเดียวกันทำให้ ปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยแร่ธาตุอุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ปริมาณของสารเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน ปุ๋ยสามารถใส่ได้ในรูปแบบที่เน่าเปื่อยเพื่อไม่ให้คุณภาพของพืชรากเสื่อมเสีย
หลุมลึก 5 ซม. ถูกตัดในพื้นที่ที่เตรียมไว้พวกเขาควรอยู่ไม่เกิน 20 ซม. เมื่อเทียบกับแต่ละอื่น ๆ
ด้านล่างของร่องมีการบีบอัดเล็กน้อยโดยใช้ขอบของกระดานไม้และทิ้งไว้จนน้ำค้างแข็งเพื่อป้องกันการพังทลายของเตียงขอแนะนำให้คลุมด้วยวัสดุหรือฟิล์มที่ไม่ทอ
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บที่ดินสำหรับการปัดฝุ่นพืชในห้องที่มีความร้อนและชื้น มันควรจะแห้งและร่วน นอกจากนี้ตุนวัสดุคลุมดิน (ฟางขี้เลื่อย)
การเพาะและการดูแล
หลังจากแช่แข็งดินจนถึงระดับความลึก 5 ซม. คุณสามารถเริ่มหว่านแครอทได้ หากฤดูใบไม้ร่วงอบอุ่นเช่นที่เกิดขึ้นในยูเครนการปลูกพืชจะถูกเลื่อนออกไปจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายนหรือแม้กระทั่งต้นเดือนธันวาคม กำหนดวันที่แน่นอนได้ดีที่สุดโดยการสังเกตสภาพอากาศ หากหิมะตกก่อนที่จะหยอดเมล็ดมันจะถูกโยนกลับเบา ๆ จากเตียงด้านล่างของหลุมจะถูกโรยด้วยชั้นดินสองเซนติเมตรหลังจากนั้นจะมีการหว่านเมล็ดอย่างหนาแน่น ถัดไปเตียงนอนปูด้วยดินและหุ้มด้วยวัสดุคลุมดิน ความหนาของชั้นบนสุดอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคของการปลูก โดยปกติแล้วรูปนี้จะอยู่ที่ประมาณ 2-3 ซม. เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเตียงจะถูกโรยด้วยหิมะ
จนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องมีการดูแลพืชผลเพิ่มเติม แต่เมื่อเริ่มมีอาการร้อนจึงแนะนำให้สร้างเรือนเล็กเพื่อเร่งการงอกของต้นกล้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถคลุมเตียงด้วยแผ่นฟิล์ม
ข้อผิดพลาดของเกษตรกร
ในกรณีส่วนใหญ่ปัญหาเกี่ยวกับแครอทที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวข้องกับการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตร สาเหตุของการขาดและการสูญเสียของต้นกล้าเช่นเดียวกับการก่อตัวของผลไม้ที่ไม่เหมาะสมสามารถ ปัจจัยหลายประการ:
- เก่าแก่เมื่อปีที่แล้ว วัสดุหว่านจะต้องสด เมล็ดแครอทในปีที่สองสูญเสียความงอก 50% และหลังจากนั้นอีก 12 เดือนตัวเลขนี้จะลดลงเหลือ 30%
- หว่านลงบนหิมะปกคลุม ในกรณีนี้ชาวสวนจะเสี่ยงต่อการถูกทิ้งไว้โดยไม่มีเมล็ดซึ่งเมื่อเริ่มละลายจะละลายน้ำ หากเตียงถูกปกคลุมด้วยหิมะก่อนปลูกแครอทพวกเขาจะต้องทำความสะอาดอย่างละเอียดกับพื้น
- มากเกินไป แต่งตัวด้านบน ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน หากดินมีแร่ธาตุนี้มากเกินไปพืชรากจะถูกทำให้โค้งงอสองแฉกและพันกัน แม้ว่าสาเหตุของรูปร่างผิดปกติของผักสามารถมีความหนาแน่นของดินสูงเกินไป
- ไม่ถูกลบออกด้วยการเริ่มต้นของคลุมด้วยหญ้าอุ่น หากคุณไม่ทำความสะอาดเตียงให้ตรงเวลาพื้นดินที่อยู่ใต้ชั้นคลุมดินจะยังคงค้างอยู่เป็นเวลานานซึ่งจะทำให้การงอกของต้นกล้าช้าลงอย่างมาก
และถ้าคุณจัดระเบียบการเพาะปลูกพืชผักให้เป็นไปตามกฎทั้งหมดการเก็บเกี่ยวจะทำให้ทั้งปริมาณและคุณภาพแน่นอน