แครอทหลากหลายสายที่เรียกว่า "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" นั้นถือได้ว่าเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ปลูกผักระดับกลาง แม้แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกพืชในสวนของตนได้อย่างง่ายดายเพราะมีความต้านทานต่อโรคและผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นมันจะมีประโยชน์สำหรับเกษตรกรแต่ละคนที่จะได้รู้จักกับคุณสมบัติของแครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
เนื้อหา
รายละเอียดและคุณสมบัติ
แครอทหลากหลายพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงราชินีเป็นพืชผลที่ทำให้สุก - การเก็บเกี่ยวจากสวนเกิดขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง เป็นพืชที่มีลักษณะโดยการขยายตัวของใบดอกกุหลาบใบขนาดกลาง ผลไม้มีรูปร่างที่ถูกต้องและยาวถึง 30 เซนติเมตร ผักแต่ละชนิดสามารถมีน้ำหนักตั้งแต่ 160 ถึง 200 กรัม เยื่อกระดาษของแครอทมีสีส้มแบบดั้งเดิมและยังมีคุณสมบัติเช่นความชุ่มฉ่ำความหนาแน่นและความหวาน
ความหลากหลายนั้นมีแคโรทีนเป็นเปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นฤดูปลูกที่ยาวนาน (อาจเป็น 117-130 วัน) ช่วยให้คุณเก็บผักได้ในฤดูหนาว ในเวลาเดียวกันการเพาะปลูกรากจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิ วัฒนธรรมเป็นความหลากหลายของฤดูใบไม้ร่วงที่มีผลปลาย เกษตรกรกล่าวว่าแครอทนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีแม้ในขณะที่หว่านเมล็ดในช่วงต้นฤดูร้อน แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือขอแนะนำให้ละทิ้งการปลูกในช่วงฤดูร้อนโดยเถียงว่านี่เป็นโอกาสสูงที่จะเกิดความเสียหายต่อพืชรากจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

อย่างไรก็ตามนี่เป็นข้อสันนิษฐานที่ผิดพลาด ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีอิสระที่จะรับมือกับการลดตัวชี้วัดอุณหภูมิถึงลบสี่องศาเซลเซียส
เช่นเดียวกับสายพันธุ์ที่สุกแล้วอื่น ๆ อีกมากมายราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงนั้นมีประโยชน์อย่างมาก ด้วยเตียงที่มีขนาด 1x1 คุณสามารถรับพืชส้มและรากรูปกรวยได้สูงถึง 3.5-9 กิโลกรัม ขนาดของพวกเขาคือ 20-30 เซนติเมตรและน้ำหนัก - มากถึง 250 กรัม มีปริมาณน้ำตาลที่น่าประทับใจอยู่ในเยื่อกระดาษของแครอท นอกจากนี้ มันมีคุณสมบัติที่โดดเด่นเช่น:
- ความฉ่ำ
- ความอิ่มตัว
- รสชาติเข้มข้น
แม้จะได้รับแสงอุลตร้าไวโอเลตเป็นเวลานาน แต่ความหลากหลายนี้ไม่ได้ออกดอก และยังเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของสมเด็จพระราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงคือความต้านทานของพืชรากต่อการแตกร้าว

ข้อดีเกรด
หนึ่งในรากผักที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง ลักษณะของวัฒนธรรมนี้ประกอบด้วยข้อดีหลายประการ ในหมู่พวกเขา:
- ให้ผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม และในสภาพการกักเก็บที่เหมาะสมอัตราการออกผลอยู่ที่ 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- การงอกที่มีประสิทธิภาพและการทำให้สุกที่เป็นมิตร
- ลักษณะที่น่าสนใจและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ความต้านทานต่อปรากฏการณ์เช่นการแคร็กด้วยการรดน้ำที่สมดุล
- ระบบภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคทุกชนิด ในหมู่พวกเขามีโรคเชื้อราและการติดเชื้อ
- การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของวาไรตี้
- วัตถุประสงค์สากล พืชรากสามารถเสิร์ฟสดใช้สำหรับการทำน้ำผลไม้มันฝรั่งบดเช่นเดียวกับการเตรียมฤดูหนาว
แต่นอกจากข้อดีแล้วความหลากหลายยังมีจุดอ่อน. เหล่านี้รวมถึง:
- พืชรากขนาดแตกต่างกัน
- ความยากลำบากในการลบผักที่มีความยาวออกจากสารตั้งต้นที่หนาแน่น
- ขาดความอิ่มตัวของสีที่รุนแรง
รายละเอียดปลีกย่อยของการเจริญเติบโต
สำหรับการเพาะปลูกผักที่ประสบความสำเร็จนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงกฎของการปลูกและการดูแลต่อไป ก่อนอื่นคุณต้องหาเว็บไซต์และเวลาที่เหมาะสมในการลงจอด มันควรจะราบรื่นด้วยแสงที่ดี เงามัวหรือที่ราบลุ่มและสถานที่ที่น้ำท่วมไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืช
ตัวเลือกที่ดีที่สุดควรประกอบด้วยพื้นผิวที่เบามีการซึมผ่านของน้ำที่ดี แต่ยังมีความอุดมสมบูรณ์สูง บนดินเหนียวหนักแครอทเติบโตได้ไม่ดีนัก ที่ดินเพื่อการเพาะปลูกได้รับการขุดล่วงหน้าแล้วดำเนินการอย่างระมัดระวังด้วยคราด ในขั้นตอนนี้คุณต้องบดก้อนดินที่เป็นไปได้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเติบโตและสวยงาม หากมีก้อนขนาดใหญ่หรือก้อนหินอยู่บนเตียงการปลูกรากจะเริ่มเปลี่ยนรูปหรือใช้โครงร่างที่น่าเกลียด
"ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" นั้นมีลักษณะเป็นระยะเวลายาวนานในการสร้างต้นกล้ารวมไปถึงการสุกเต็มที่ ดังนั้นผู้ปลูกจะต้องคำนวณวันปลูกอย่างถูกต้องตามเวลาที่คาดหวังของการเก็บเกี่ยว หากคุณวางแผนที่จะรับผลไม้สดในช่วงปลายเดือนกันยายนควรหว่านเมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคใต้นั้นมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ในเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชผลที่ยอดเยี่ยมในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง
การหว่านเมล็ด
เมล็ดแครอทมีลักษณะขนาดเล็กและสีเข้มซึ่งมีความซับซ้อนเล็กน้อยกระบวนการของการหว่าน บางครั้งมันเป็นเรื่องยากสำหรับเกษตรกรที่จะกระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งร่อง แครอทมีการงอกยาว: เมล็ดอาจไม่ฟักเป็นเวลานาน เพื่อเร่งกระบวนการนี้และกระตุ้นการงอกชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีการที่หลากหลาย
ก่อนอื่นพวกเขาแช่เมล็ดก่อนที่จะวางลงบนพื้นทำให้พวกเขาอยู่ในน้ำอุ่น จากนั้นวัตถุดิบที่ห่อหุ้มเสร็จแล้วจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อหาอาการบวม ในตอนท้ายของขั้นตอนนี้เมล็ดจะมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า การดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้เมล็ดที่ชุ่มไปฟักออกมา มิฉะนั้นจะเกิดความเสียหาย
วัสดุเมล็ดที่เสร็จแล้วสามารถนำไปผึ่งให้แห้งแล้วจึงหว่านในดิน วิธีนี้ทำได้ในวิธีต่อไปนี้:
- หว่านด้วยทราย เมล็ดแห้งผสมกับดินปนทรายในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 หรือ 1 ถึง 2 การใช้ทรายชนิดแสงจะช่วยให้คุณตรวจสอบพืชผลได้สะดวกและกระจายอย่างทั่วถึง
- หว่านพร้อมกับวาง ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการต้มสตาร์ชหนึ่งช้อนโต๊ะและ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งในน้ำร้อนลิตร สำหรับปริมาณของการวางนี้หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะของเมล็ดจะถูกเพิ่มหลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเทลงในกระป๋องหรือขวดที่มีคอแคบและจากนั้นนำเข้าสู่พื้นที่ที่มีแนวโน้ม
- หว่านลงบนเทปกระดาษ วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า มันเพียงพอที่จะตัดกระดาษชำระหรือหนังสือพิมพ์ที่มีแถบยาวแล้วนำไปทำกะทิหนาประกอบด้วยแป้งสองช้อนโต๊ะและน้ำครึ่งลิตร เมล็ดติดกับกระดาษที่ระยะสองถึงสามเซนติเมตร จากนั้นเทปจะแห้งและม้วนขึ้นงานดังกล่าวทำได้ดีที่สุดในช่วงฤดูหนาวเมื่อมีเวลาว่างมากมาย กับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิมันยังคงใช้ริบบิ้นบนเตียงแล้วโรยด้วยดิน
การดูแลที่เหมาะสม
หลังจากการหว่านเมล็ดสำเร็จแล้วคุณจำเป็นต้องให้การดูแลและการดูแลที่เหมาะสม ก่อนอื่นเตียงกับพืชต้องได้รับการรดน้ำอย่างระมัดระวัง ด้วยความแห้งแล้งเป็นเวลานานแนะนำให้ติดตั้งเครื่องพ่นสารเคมีอัตโนมัติที่จะคืนค่าความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแห้ง จากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดและจนถึงการปรากฏตัวของใบที่แท้จริงครั้งแรกที่พื้นผิวควรจะชื้นพอ ในอนาคตความถี่ของการชลประทานสามารถลดลง 1 ครั้งใน 7 วัน หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวกิจกรรมการรดน้ำกลายเป็นของหายากและอุดมสมบูรณ์น้อยลง
ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมดความหลากหลายต้องได้รับการปฏิสนธิกับสารประกอบแร่ ขั้นตอนดังกล่าวจะดำเนินการสองถึงสี่ครั้ง สองขั้นตอนแรกดำเนินการไม่กี่วันหลังจากการทำให้ผอมบางและ ใช้เป็นปุ๋ย NPK การแต่งกายที่แห้งกร้านกระจายอยู่ในสวนและรดน้ำอย่างล้นเหลือ น้ำสลัดที่เหลือควรขึ้นอยู่กับสูตรโพแทสเซียม นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างรากพืชที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ก่อนการเก็บเกี่ยว 30 วันควรหยุดการใส่ปุ๋ย
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าสายพันธุ์นี้ไม่ตอบสนองได้ดีกับการใช้ปุ๋ยสดเป็นปุ๋ย การแต่งกายชั้นนำดังกล่าวทำให้พืชที่น่าเกลียดและไม่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหาร พืชปุ๋ยคอกที่ได้รับการปฏิสนธิมีแนวโน้มที่จะถูกแมลงวันแครอทและศัตรูพืชอื่น ๆ โจมตีได้
การควบคุมและกำจัดศัตรูพืช
ขั้นตอนสำคัญในการดูแลวัฒนธรรมที่เหมาะสม คือการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช. และถึงแม้ว่าความหลากหลายจะถือว่าทนต่ออาการดังกล่าวบางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากปรสิตในรูปแบบของแมลงวันแครอท กิจกรรมของแมลงจะมาพร้อมกับการปรากฏตัวของจุดสีแดงม่วงที่เหง้า มาตรการป้องกันการใช้เตียงอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแรเงาและความเมื่อยล้าของน้ำ ศัตรูพืชที่เกิดขึ้นใหม่จะถูกลบออกโดยการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง
หากฤดูร้อนมีฝนตกมากเกินไปการก่อตัวของเน่าเหม็นอาจปรากฏขึ้นบนแครอท ในกรณีนี้การป้องกันจะบ่งบอกถึงการสร้างการหมุนของพืช (แครอทปลูกบนเตียงเดียวกันไม่เร็วกว่า 2 ปีต่อมา) มาตรการป้องกันที่ดีคือการจัดเรียงของเตียงสูงซึ่งจะไม่อนุญาตให้ความชื้นซบเซาเป็นเวลานานในที่เดียว
ในกรณีส่วนใหญ่ "ราชินี" ถูกปลูกเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวในช่วงฤดูหนาว เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวไว้นานคุณต้องพิจารณากฎบางอย่าง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวพืชรากไม่น้อยกว่า 4 เดือนหลังจากการหว่าน แครอทควรทำให้สุกเต็มที่ ผู้ปลูกผักอ้างว่าผลไม้ในเวลาต่อมาจะถูกลบออกจากพื้นดินอีกต่อไปพวกเขาจะนาน
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งเมื่อไม่มีฝนตกหรือเย็น ในขั้นตอนนี้พืชรากจะได้รับการทำความสะอาดพื้นดินและคล้อยตามการอบแห้ง ควรเก็บตัวอย่างที่มีสุขภาพดีซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าหรือโรค สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือระบอบอุณหภูมิในช่วง 0−2 องศาเซลเซียส
ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับแครอท "Autumn Queen" ไม่ค่อยมีคำวิจารณ์ติดลบ ชาวสวนทราบเฉพาะจุดแข็งของวัฒนธรรมดังกล่าวซึ่งชี้นำโดยประสบการณ์ส่วนตัวและคำแนะนำของเพื่อนร่วมงาน
เมื่อราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเริ่มรู้จักกับการทำเกษตรอินทรีย์ ฉันต้องบอกว่าความหลากหลายนี้สมควรได้รับการสรรเสริญเท่านั้น รากพืชมีขนาดใหญ่มากส้มแดงและอร่อย ช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์เป็นพิเศษคือการเก็บรักษารากพืชไว้นาน พวกเขาสามารถนอนในห้องใต้ดินจนถึงฤดูร้อนมาก
ทุก ๆ ปีฉันปลูกฝัง "Autumn Queen" ในกระท่อมฤดูร้อน ฉันชอบความหลากหลายนี้เนื่องจากการสุกช้าเพราะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำแม้ในเวลาที่ผักรากฤดูร้อนได้สูญเสียรสชาติของพวกเขาแล้ว
ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลายนี้จากเพื่อน ฉันต้องบอกทันทีว่าฉันมักจะมองหาผลไม้ที่มีความยาวและหวาน แต่ฉันต้องเสียสละรสชาติหรือขนาดของพืชผลเสมอ ในวัฒนธรรมนี้คุณสมบัติต่าง ๆ เช่นความฉ่ำความไม่โอ้อวดและผลผลิตสูงนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัว ฉันแนะนำให้ชาวสวนมือใหม่ทั้งหมด
แครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน หากคุณมีน้ำหนักสักครู่และอดทนคุณสามารถปลูกฝังวัฒนธรรมที่มีสุขภาพดีและอุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริงซึ่งจะทำให้ทุกครอบครัวมีความสุขในการปลูกรากพืชอร่อยตลอดฤดูหนาว