ชาวสวนที่ทำงานหนักปลูกองุ่นแม้ในภูมิภาคมอสโก ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มันเป็นไปได้ที่จะได้รับพันธุ์ต้นและรูปแบบลูกผสมที่มีผลในเลนกลาง
ก่อนหน้านี้มีการปลูกเถาวัลย์ที่สวยงามเพื่อประดับแปลงเนื่องจากองุ่นไม่มีเวลาทำให้สุก ใหม่ลูกผสมของวัฒนธรรมภายใต้เทคนิคทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรช่วยให้คุณได้รับผลเบอร์รี่หอมเหมาะสำหรับของหวานและทำไวน์โฮมเมด
เนื้อหา
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในเขตชานเมือง
ภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกแตกต่างจากสภาพของภูมิภาคทางใต้ ดังนั้นการปลูกองุ่นจึงมีคุณสมบัติหลายประการ:
- สำหรับการเพาะพันธุ์พันธุ์ต้นหรือพันธุ์กลาง (สำหรับโรงเรือน) ได้รับการคัดเลือกการจัดการเพื่อให้สุกในช่วงฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้น
- สายพันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงจะต้อง;
- ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นด้วยผลเบอร์รี่เบาเนื่องจากผลไม้ดำต้องมีแสงแดดมากขึ้นสำหรับการสะสมของน้ำตาลและรสชาติที่มั่นคง
- พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ซึ่งแตกต่างจากภาคใต้ในพื้นที่ภาคกลางของประเทศองุ่นได้รับผลกระทบน้อยกว่าจากศัตรูพืชที่เป็นอันตราย ในสภาพของภูมิภาคมอสโกและดินแดนโดยรอบการติดเชื้อกักกันจำนวนมากไม่กลัววัฒนธรรมซึ่งทำให้การดูแลพืชง่ายขึ้นมาก การบำบัดทางเคมีที่น้อยลงจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
พันธุ์องุ่นสำหรับภูมิภาคมอสโก
เมื่อเลือกองุ่นคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับที่พักพิงของพืชมีเงื่อนไข ในภาคใต้ความหลากหลายบางอย่างจะเติบโตขึ้นโดยไม่ต้องย้ายออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องกลางในเลนกลางมันไม่รอดในฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิง
พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมและน้ำค้างแข็งทนรวมถึง:
- ชุน;
- อัลฟา;
- ดาวพฤหัสบดี;
- องอาจ;
- ครั้งแรกที่เรียกว่า
พันธุ์องุ่นชั้นนำสำหรับภูมิภาคตามความคิดเห็นของผู้ปลูกไวน์รวม:
- วันครบรอบของ Novocherkassk;
- Krasa Severa (ผลเบอร์รี่มีรสฝาดเล็กน้อย);
- Kishmish Radiant;
- Isabella;
- Rusven;
- โมรา Donskoy;
- คริสตัล
องุ่นแต่ละรายการมีข้อได้เปรียบบางอย่าง Crystal เหมาะสำหรับการผลิตไวน์เช่นเดียวกับ Rusven ในช่วงต้นสำหรับการเตรียมลูกเกดตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ Kishmish Luchisty ไร้เมล็ด
องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดเราพูดถึง Alexander, Aleshenkin, Agat Donskoy ในเรือนกระจกปลูกราชินีแห่งไร่องุ่นอาร์คาเดีย Krasa Dona Nadezhda Aksayskaya
ซื้อและราคาต้นกล้าในแถบชานเมือง
สถานรับเลี้ยงเด็กและฟาร์มต่าง ๆ ของภูมิภาคให้ต้นกล้าแห่งวัฒนธรรมแก่ชาวสวน การแบ่งประเภทรวมถึงองุ่นที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในลูกเห็บกลางแจ้งในโรงเรือน สถานรับเลี้ยงเด็กหลายแห่งเสนอพันธุ์องุ่นที่แปลกใหม่สำหรับผู้ทดสอบ
ข้อเสนอแนะ:
- ภูมิภาคมอสโก, Yakhroma, ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการทำสวน
- ภูมิภาคมอสโก, เขตโดเดโนโว, หมู่บ้าน Galchino, สวนธรรมชาติของคุณ
- ภูมิภาคมอสโก, Vereya, OPK Bykovo
- LLC "เนอสเซอรี่" Good Garden ", Moscow, st. ใหม่ Basmannaya, d. 9
อายุของพืชคือ 1-2 ปีมีจำหน่าย: ต้นและต้นองุ่น, เทคนิค, โต๊ะ, พันธุ์สากล, ลูกผสม, พืชที่มีระบบรากแบบเปิดและปิด
ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับความหลากหลายอายุของพืช โดยปกติแล้วต้นกล้าองุ่นอายุสองปีจะมีราคา 400 รูเบิลซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับเด็กอายุห้าขวบ - จากสองพันรูเบิล
ปลูกองุ่นในแถบชานเมือง
สำหรับองุ่นในสภาพของภูมิภาคนี้จะต้องให้พืชที่มีระบอบการปกครองที่ดีที่สุด
เวลาลงจอด
พวกเขาฝึกการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและองุ่นที่ปลูกในเดือนกันยายนถึงตุลาคมแสดงให้เห็นว่าดี ภูมิอากาศเอื้ออำนวยทางเลือกใด ๆ แต่ด้วยสภาพการดูแลที่เหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิพื้นดินควรอุ่นขึ้นถึง +10 องศาเซลเซียสเป็นที่พึงปรารถนาว่าความชื้นส่วนเกินหายไป
สำหรับการลงจอด:
- ต้นอ่อนอายุหนึ่งปี
- ตัด lignified
การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในเขตชานเมืองเป็นจุดเริ่มต้นหรือกลางเดือนตุลาคมไม่ใช่ในภายหลัง พืชประจำปีที่ดีต่อสุขภาพนั้นเหมาะสมโดยไม่มีสัญญาณของการติดเชื้อ
การเลือกพันธุ์และการเตรียมกล้าไม้
คุณไม่ควรปลูกพืชหลายชนิดพร้อมกันคุณต้องลองว่าองุ่นทำงานอย่างไรในสภาวะที่เฉพาะเจาะจง องุ่นต้นบางต้นไม่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโกเนื่องจากมีพันธุ์ที่มีฤดูปลูกสั้นที่ไม่สามารถทนต่อความเย็นได้
ก่อนที่จะปลูกองุ่นรากที่ผิดรูปจะถูกลบออกจากพืชจุ่มด้วยรากในส่วนผสมของดินเหนียวและมูลวัว สัดส่วน: 2: 1 ผู้พูดที่สอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายครีม
ทางเลือกของสถานที่สำหรับการลงจอด
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการได้รับพืชที่มีเสถียรภาพคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับไร่องุ่น ในสถานที่เปิดวัฒนธรรมค้างดังนั้นสันเขาที่ได้รับการปกป้องจากลมจะถูกพรากไปจากมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเนินเขา เนินเขาหันหน้าไปทางทิศใต้มีความเหมาะสมถึงแม้ว่าจะไม่ได้รับการผ่อนปรน
องุ่นค่อนข้างทนต่อประเภทของดินได้ แต่จะดีกว่าบนดินดินร่วนปนทราย ตัวบ่งชี้ความเป็นกรด - ไม่เกิน pH 6.8-7, ดินที่เป็นกรดสำหรับพืชไม่เหมาะ วัฒนธรรมบนดินดินเติบโตได้ไม่ดีพวกเขาทำการเพาะปลูกโดยการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมัก ไม่ควรมีน้ำใต้ดินในบริเวณใกล้เคียง วางเลเยอร์การระบายน้ำชิ้นส่วนของอิฐดินเหนียวขยายก้อนกรวดขนาดเล็กมีความเหมาะสม
การเตรียมดิน
ในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเตรียมสันเขาและหลุมจากฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้แผ่นดินโลกสงบลง เมื่อปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงหลุมจะถูกขุดก่อนการทำงาน 2-3 สัปดาห์ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มส่วนผสมของสารอาหาร
ทำให้:
- 50-70 กรัมของ superphosphate
- เถ้าไม้ 400-500 กรัม
มาตรฐานจะได้รับต่อ 1 ตารางกิโลเมตร เมตร
การปลูกต้นกล้า
ที่ดินในภูมิภาคนี้อุ่นขึ้นถึง 40-50 ซม. ดังนั้นความลึกของหลุมจอดไม่ควรเกินค่าเหล่านี้ ปุ๋ยหมัก, เถ้า, ทรายแม่น้ำถูกนำเข้าสู่หลุม, พุ่มไม้วางอยู่บนเนินดินและรากจะถูกยืดออกอย่างระมัดระวัง
ทางลาดเล็กน้อยไปทางทิศเหนือเป็นที่พึงปรารถนาดังนั้นจึงสะดวกในการโค้งงอเถาสำหรับฤดูหนาว ระยะห่างระหว่างหลุมขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่น แต่ในกรณีใด ๆ - อย่างน้อยหนึ่งเมตร สูงสุด: 1.2-1.5 เมตร
ก่อนปลูกควรมีการติดตั้งค้ำยันสำหรับโครงค้ำยันเพื่อไม่ให้รากของพืชถูกรบกวน หลังจากปลูกพุ่มไม้หลั่งดีคลุมด้วยหญ้าผิวดิน
ดูแลองุ่น
เทคโนโลยีการเกษตรรวมถึงกิจกรรมมาตรฐาน:
- ชลประทาน
- แต่งตัวด้านบน;
- การรักษาจากศัตรูพืชโรค
- การก่อตัวของพุ่มไม้;
- การตัด
ทำงานทุกฤดูเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ
น้ำสลัดยอดนิยม
ตลอดทั้งฤดูกาลองุ่นจะได้รับอาหาร 3-4 ครั้ง เถาองุ่นอ่อนไม่ต้องการปุ๋ยเนื่องจากต้นกล้ามีสต็อกเพียงพอระหว่างการปลูก
การแต่งกายชั้นนำเป็นประจำจะเริ่มขึ้นในปีที่สามโดยมีฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนต้นให้พืชที่มีไนโตรเจนจากช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
จากสารอินทรีย์พอดี:
- Mullein เจือจางในน้ำ (1:10)
- มูลนกที่เจือจาง (1:20);
- เงินทุนของเถ้า (500 กรัมต่อถังน้ำ)
Mullein และโดยเฉพาะอย่างยิ่งมูลนกจะถูกนำมาในรูปแบบของเหลวที่มีการปฏิบัติตามข้อบังคับของสัดส่วน มิฉะนั้นรากขององุ่นจะถูกเผา
ปุ๋ยแร่ธาตุ superphosphate โพแทสเซียมซัลเฟตปุ๋ยที่ซับซ้อนมีความเหมาะสม
ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดบนทางใบสำหรับองุ่นใช้สารละลายของกรดบอริกการเตรียม Zavyaz ใช้สารสกัด superphosphate
ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยจะไม่ถูกนำมาใช้ในการเพาะปลูก แต่จะใช้เฉพาะสารโพแทชและฟอสฟอรัสเท่านั้น
รดน้ำ
ในปีแรกต้นกล้าจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งเนื่องจากสภาพอากาศและสภาพของพืช เริ่มต้นจากปีที่สองมันจะเพียงพอที่จะทำการชลประทานดินอุดมสมบูรณ์ทุกสองสัปดาห์
ไม่อนุญาตให้มีน้ำขังของโลกรวมถึงภัยแล้ง ในฤดูร้อนน้ำร้อนเท่าที่จำเป็นโดยใช้น้ำอุ่นในดวงอาทิตย์
การฉีด
องุ่นในเขตชานเมืองมีน้อยกว่าในภาคใต้ที่สัมผัสกับโรค (โรคราน้ำค้าง, oidium) แต่การฉีดพ่นเชิงป้องกันจะดำเนินการโดยไม่ล้มเหลว
ใช้วิธีแก้ปัญหาของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตส่วนผสมบอร์โดซ์สารฆ่าเชื้อราต่าง ๆ
รูปแบบการประมวลผลตัวอย่าง:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะออกดอก
- หลังจากพุ่มไม้ดอก;
- สองสามสัปดาห์ก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุก
ในระหว่างการสุกผลไม้ห้ามใช้สารเคมีทุกชนิด
การก่อตัวขององุ่น
เนื่องจากสภาพภูมิอากาศผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ไม่ตัดเถาหนุ่มในปีแรก องุ่นจะต้องเข้าสู่ฤดูหนาวโดยไม่ต้องตัดแต่งเพื่อทนต่อฤดูหนาวโดยไม่สูญเสีย
ฟอร์มบุชเริ่มต้นจากฤดูกาลที่สอง ขั้นตอนดังกล่าวช่วยในการเพิ่มผลิตภาพทำให้การถ่ายภาพเป็นปกติและผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อย พันธุ์ต้นมักจะมีผลอย่างมากและทำให้ตาจำนวนมาก พวกเขาจะถูกลบออกเพื่อหลีกเลี่ยงการโอเวอร์โหลดในการยิง
พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สองถูกตัดเป็น 2/3 แต่ได้รับการชี้นำจากรัฐของพืช ยอดอ่อนและอ่อนแอจะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ผลิยังเกี่ยวข้องกับการกำจัดกิ่งที่แช่แข็งทั้งหมดหน่ออ่อนและอ่อนแอ
สำหรับการก่อตัวขององุ่นจะถูกกำหนดด้วยรูปแบบ:
- พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมรูปแบบที่มีลำต้น;
- สายพันธุ์ที่ครอบคลุมจะเกิดขึ้นตามรูปแบบของการละทิ้งพัดลมและวงล้อม
การก่อตัว Guillot มีการฝึกฝนในภูมิภาค:
- ในฤดูกาลแรกจะมีการคัดเลือกและตัดกิ่งไม้สองกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
- สำหรับฤดูกาลที่สองพวกเขาออกจากยอดที่แข็งแกร่งที่สุดซึ่งจะเป็นแขนของพุ่มไม้
ในตอนท้ายของฤดูร้อนพุ่มไม้จะทำเสร็จแล้วตัดยอดสำหรับ 4-6 ตา เทคนิคนี้ช่วยให้พืชเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวได้ดีขึ้น
การเตรียมฤดูหนาว
ในสภาพของภูมิภาคมอสโกคุณไม่ควรเสี่ยงและทดลองปลูกวัฒนธรรมรักความร้อน องุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสองหรือสามปีแรกครอบคลุมทั้งหมด
เถาวัลย์ถูกเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเอาออกจากแนวรับและก้มลงกับพื้นมันไม่ได้รับอนุญาตให้วางกิ่งไม้บนพื้นดิน แผ่นไม้วางอยู่ที่ด้านล่างของร่องหรือร่องลึกและจากนั้นกิ่งไม้เถา
ตัวเลือกที่พักพิง:
- สาขาโก้;
- ผล็อยหลับไปเถาวัลย์กับแผ่นดิน (ไม่ได้ผล);
- ภาพยนตร์ (ก่อนใส่ส่วนโค้งแล้ววางฟิล์ม);
- วัสดุมุงหลังคา;
- แผ่นกระดานชนวน;
- กล่องไม้ (ใช้สำหรับหลายฤดูกาล)
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชาวสวนได้ใช้สารกสิกรรมพิเศษคลุมเถาด้วยวัสดุและบดขอบด้วยไม้กระดานหรืออิฐ หิมะจะเป็นที่กำบังที่เชื่อถือได้จากด้านบน
Spring Shelter
เมื่อวันที่อบอุ่นมาพวกเขาเอาหิมะออกจากที่พักพิงทำร่องเพื่อระบายน้ำที่ละลาย ไม่อนุญาตให้มีความชื้นในที่พักพิง
เปิดการป้องกันค่อยๆอบแห้งอย่างระมัดระวังในแสงแดดทุกความชื้นที่อยู่ภายใน ขอแนะนำให้เปิดเถาในระหว่างวันและครอบคลุมสำหรับคืน นำการป้องกันออกเฉพาะเมื่อตั้งค่าความร้อนที่มีเสถียรภาพ
ในเขตชานเมืองมีความเสี่ยงสูงที่จะมีน้ำค้างแข็งกลับมาดังนั้นการพยากรณ์อากาศถูกนำมาพิจารณาและพุ่มไม้จะผูกติดอยู่กับโครงค้ำยันด้วยความร้อนที่สม่ำเสมอเท่านั้น
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวองุ่นในภูมิภาคจะสิ้นสุดลงในช่วงปลายฤดูร้อนหรือทศวรรษแรกของเดือนกันยายน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยกลุ่มจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้เพื่อทำให้สุกสมบูรณ์
มันไม่คุ้มค่าที่จะหักโหมผลเบอร์รี่มิฉะนั้นพืชผลจะเสื่อมสภาพรสชาติจะแย่ลง รูปแบบลูกผสมที่ทันสมัยของต้นองุ่นมีลักษณะพกพาสูงและคุณภาพการรักษาที่ดี เมื่อสร้างเงื่อนไขแปรงจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานถึงหลายเดือน แต่ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีการบริโภคสดนำไปแปรรูป (น้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้ไวน์โฮมเมดและเหล้า)
ความคิดเห็นของชาวสวน
Maria, เขต Zaraysky, ภูมิภาคมอสโก
ฉันอยากปลูกองุ่นมานานและเกือบเจ็ดปีแล้วที่ความหลากหลายของคริสตัลทำให้ฉันมีความสุข พอใจมาก: ไม่โอ้อวดทำให้สุกเร็ว ผลเบอร์รี่รูปไข่มีขนาดไม่ใหญ่มากทำให้สุกในเดือนสิงหาคม สำหรับฤดูหนาวก่อนอื่นฉันจะตัดเถาวัลย์เอาออกจากแนวรองรับงอและโรยด้วยใบไม้ หนาวอย่างสวยงาม จากผลเบอร์รี่เราผลิตไวน์เป็นกรดเล็กน้อยสดใหม่
Ivan, Dmitrov
Isabella และ Lydia เติบโตได้ดีในภูมิภาคของเราฉันเชื่อเรื่องนี้มาเป็นปีแล้ว ความหลากหลายของคนงานฉันไม่ได้คลุมพวกเขาด้วยอะไรพวกเขาให้พืชผลตลอดเวลา เมื่อสองปีที่แล้วฉันเก็บผลเบอร์รี่เกือบ 50 กก. จากองุ่นสองต้น หลังจาก - น้อยไปหน่อย แต่ก็ยังไม่ปลื้มเกินไป ฉันเอาต้นกล้าในเรือนเพาะชำเติบโตเป็นเวลาสองปีโดยไม่ต้องแปรงและตัดการส่งสัญญาณ