องุ่นครอบคลุมอุณหภูมิเท่าใดอุณหภูมิต่ำสุดที่องุ่นสามารถทนได้

การปลูกองุ่นในสภาพภูมิอากาศของรัสเซียเป็นไปไม่ได้หากไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาว แม้แต่เถาวัลย์ต่าง ๆ ของฤดูหนาวก็ตายในสภาพน้ำค้างแข็งรุนแรงโดยไม่มีการป้องกัน พืชอ่อนได้รับผลกระทบโดยเฉพาะจากอุณหภูมิที่ลดลง ความล้มเหลวในการปิดเวลาของพุ่มไม้องุ่นมักทำให้เกิดการแช่แข็งหรือแก่ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเมื่อใดและที่อุณหภูมิใดที่คุณต้องใช้ในการปกคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว

ความจำเป็นสำหรับกิจกรรมเตรียมความพร้อม

การเตรียมต้นองุ่นสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะและลักษณะของพันธุ์ ในหมู่พวกเขามีความไวต่อการลดค่าอุณหภูมิและพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต หลังจากวิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมได้ทั้งหมดคุณสามารถสร้างแผนสำหรับการเตรียมพืชสำหรับน้ำค้างแข็งฤดูหนาว

โดยความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายในช่วงฤดูหนาวพันธุ์ทั้งหมดของพืชนี้จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยต่อไปนี้:

• ไม่มั่นคงถึงความเย็นเมื่อพวกเขาไม่ทนต่อความเย็นถึง -10 องศา;
• ฤดูหนาวไม่มั่นคงประสบความสำเร็จในน้ำค้างแข็งลงไปที่ -17 องศาด้วยการเก็บรักษาเต็มของดวงตา;
• คนที่มีความมั่นคงระดับกลางสามารถรอดชีวิตจากฤดูหนาวได้สำเร็จในขณะที่ลดค่าลงไปที่ -21 องศาซึ่งช่วยประหยัดดวงตาได้มากถึง 60%;
• ฤดูหนาวชนิดทนสูงเมื่อเย็นถึง -27 องศาทำให้ดวงตาถึง 80%;
• ความสามารถในการต้านทานสูงสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่อุณหภูมิสูงถึง -28 องศาอย่างเต็มที่รักษาดวงตา

การเตรียมความพร้อมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นที่กำลังจะมานั้นต้องมีองุ่นหลากหลายชนิด แต่รายการของเหตุการณ์ที่จำเป็นในแต่ละกรณีนั้นแตกต่างกันไป เมื่อพิจารณาการทำงานในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาคำนึงว่ารากของวัฒนธรรมนี้มีความไวต่อน้ำค้างแข็งมากกว่าเถาเอง ตัวอย่างสำหรับผู้ใหญ่ซึ่งแตกต่างจากพืชอายุน้อยสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ง่ายขึ้น

สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ที่พักพิงไร่องุ่น ดำเนินการจำเป็น ที่จริงแล้วค่าอุณหภูมิในเดือนฤดูหนาวมักจะต่ำกว่า -30 องศา ดังนั้นที่พักพิงที่เชื่อถือได้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งไร่องุ่นที่หุ้มฉนวนอย่างระมัดระวังเติบโตบนดินทรายเนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของการแช่แข็งที่สูง

ความแข็งและฤดูหนาวของน้ำค้างแข็ง

แนวคิดของความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและการต้านทานน้ำค้างแข็งแตกต่างกัน ในกรณีแรกพวกเขาบ่งบอกถึงภูมิคุ้มกันของพืชต่อสภาพอากาศเลวร้ายในฤดูหนาว และในวินาที - เถาวัลย์นั้นทนอุณหภูมิของศูนย์องศาได้ต่ำเพียงใด

เพื่อปรับปรุงความแข็งแกร่งของฤดูหนาวในเดือนสิงหาคมส่วนหนึ่งของลูกเลี้ยงจะถูกลบออกและเถาองุ่นก็สุกเต็มที่ สำหรับฤดูหนาวองุ่นจะต้องมีฉนวน. ข้าวกล้าซึ่งมีความยาวไม่เกิน 2 เมตรจะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่าดังนั้นองุ่นจะไม่ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและไม่ได้รับอาหารเพื่อไม่ให้เกิดการเจริญเติบโตที่ยาวนานและเข้มข้น ครั้งสุดท้ายที่เถามีการชลประทานในเดือนสิงหาคม

อย่าลืมปรับปรุงความแข็งแกร่งของฤดูหนาวของตัวอย่างประจำปีและสองปี พืชดังกล่าวจะต้องปิดในช่วงฤดูหนาว วงกลมวงเวียนจำเป็นต้องปกคลุมด้วยโลกและในฤดูหนาวหิมะที่ตกลงมาจะกระจัดกระจาย เพื่อกำจัดรากน้ำค้างให้ทำหลุม การวัดนี้ช่วยเสริมความแข็งแรงของรากลึก

ตัวอย่างที่ไม่มีแบริ่งในเดือนสิงหาคมจะไม่รดน้ำและไม่ให้ปุ๋ย จากส่วนที่เหลือพืชจะถูกลบออกก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมา

น้ำค้างแข็งเป็นอันตรายสำหรับองุ่น

พุ่มไม้เถาวัลย์ประสบความสำเร็จในการทนต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำโดยไม่ต้องทำการป้องกัน อย่างไรก็ตามนี่ไม่เพียงพอสำหรับฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นพันธุ์ตารางส่วนใหญ่จะไม่ครอบคลุมก่อนฤดูหนาว

คุณอาจจะสนใจ:

มันเป็นไปได้ที่จะกินองุ่นกับเมล็ด - ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อน้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ประโยชน์และข้อห้ามองุ่นครอบคลุมอุณหภูมิเท่าใดอุณหภูมิต่ำสุดที่องุ่นสามารถทนได้

ส่วนใหญ่ประสบความสำเร็จในการรับมือกับน้ำค้างแข็งเป็นไม้ยืนต้นและแขนเสื้อ ขนตาของเด็กอายุหนึ่งปีทนต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่า ดอกตูมขององุ่นพันธุ์ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -15 ถึง -24 องศา ในเวลาเดียวกันไตกลางของดวงตามีความไวต่อความเย็นมากที่สุด ตัวชี้วัดที่สำคัญที่สุดของการต้านทานน้ำค้างแข็งคือตาที่หยุดนิ่งของเถาวัลย์ยืนต้น

ในองุ่นพันธุ์ยุโรปนั้นไตจะแข็งตัวเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -20 องศาและขนตาจะตายที่ -22 องศา ในพุ่มไม้เก่ารูปนี้มีอุณหภูมิ -26 องศา ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดนั้นแสดงให้เห็นโดยสายพันธุ์ของ Vitis Amurenzis พวกเขายังคงทำงานได้แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง -40 องศา ในองุ่นพันธุ์อเมริกันต้านทานน้ำค้างแข็งคือ -41 องศา

องุ่นต้องการที่พักพิงในอุณหภูมิใด

เมื่อพิจารณาระยะเวลาที่ครอบคลุมพืชองุ่นฤดูหนาวการกระจายดินแดนของภูมิภาคและลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศจะถูกนำมาพิจารณา

ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นและภูมิอากาศอบอุ่นทางตอนใต้ของรัสเซียในยูเครนในแหลมไครเมียมีเพียงพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและลมไม่ดี มีการเตรียมงานในเดือนพฤศจิกายนหรือต้นเดือนธันวาคม ในพื้นที่ของโซนกลางในเบลารุสหรือในภูมิภาคโวลก้าเวลาในการดำเนินงานฉนวนกันความร้อนจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนพฤศจิกายน

แม้ก่อนหน้านี้พวกเขาเข้ายึดเถาองุ่นในเขต Bryansk และ Leningrad และในเขตชานเมือง ที่นี่มีการเตรียมการมาตรการทั้งหมดทันทีหลังจากวางใบไม้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม ทางตอนเหนือของรัสเซียในไซบีเรียใน Urals และ Transbaikalia มีการอุ่นองุ่นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและหิมะ มีการเตรียมงานในช่วงกลางเดือนตุลาคม

เมื่อถูกถามว่าอุณหภูมิจะครอบคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางได้อย่างไรผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รอจนกว่าอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันจะลดลงถึง -5 ..- 8 องศา ในการเริ่มต้นมาตรการเตรียมการตัวชี้วัดดังกล่าวเหมาะสมที่สุด จากนั้นในตอนกลางคืนน้ำค้างแข็งจะเกิดขึ้นที่ -10 องศาและในเวลากลางวันอากาศอุ่นถึง 0 องศา

ในเวลานี้องุ่นทิ้งใบไม้สารอาหารพร้อมกับน้ำไปใต้ดินไปที่รากที่ลึกลงไปตาของพืชหลับไปหน่อจะกลายเป็นแห้ง ก่อนวันที่กำหนด ครอบคลุมเถา ไม่ต้องการ อันตรายที่นี่คือภาวะโลกร้อนใด ๆ ที่สามารถกระตุ้นการตื่นของพืช พุ่มไม้จะล็อคการไหลของ SAP จะเริ่มขึ้นและพืชจะตายบางส่วนหรือทั้งหมด

กระชับเกินไปกับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวก็เป็นไปไม่ได้ ในกรณีนี้หน่อของพืชจะแห้งและแตกง่าย

วิธีการตรวจสอบเมื่อปลูก

เมื่อกำหนดเวลาสำหรับการเริ่มต้นเตรียมงานชาวสวนที่มีประสบการณ์จะให้คำแนะนำในการสังเกตการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาที่เหมาะสม โดยปกติขั้นตอนแรกจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนกันยายน แต่ถ้าภูมิภาคมีภูมิอากาศอบอุ่นช่วงเวลานี้จะถูกเลื่อนออกไปจนถึงต้นเดือนตุลาคม กระบวนการในการชุบแข็งและการทำให้สุกของเถานั้นใช้เวลานานที่สุดเท่าที่จะทำได้ในช่วงเวลานี้กลูโคสถูกสังเคราะห์จากแป้ง น้ำตาลช่วยให้พืชประสบความสำเร็จในฤดูหนาว

หากไม่มีการชุบแข็งอาจเป็นไปได้สูงที่องุ่นจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวแม้จะมีที่พักพิง ขั้นตอนแรกของการเตรียมจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 0 ถึง +10 องศา อันถัดไปมาเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -6 องศา หากไม่สามารถดำเนินการหนึ่งในขั้นตอนการชุบแข็งได้เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะดำเนินการภายใต้ที่กำบัง แต่ละช่วงเวลาคือ 7 วันขึ้นไป

โดยสรุป

ภายใต้กฎพื้นฐานกำหนดเวลา ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาว ง่าย จุดเริ่มต้นของงานเตรียมการเกิดขึ้นพร้อมกับน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณไม่จำเป็นต้องหน่วงเวลานี้เพื่อให้ตาและยอดมีชีวิต เหตุการณ์ในเวลาที่เหมาะสมจะรับประกันฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์