สลัดบีทรูทกับลูกพรุนวอลนัทและชีสเป็นสลัดที่อร่อยสดใสและเรียบง่าย มันเหมาะสำหรับคนรักบีทรูท นอกจากผักนี้แล้วยังมีวอลนัทปอกเปลือกชีสและลูกพรุน การรวมกันนี้ให้จานเสร็จไม่เพียง แต่รสชาติที่น่าสนใจ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการความอิ่มแปล้
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดคุณจะต้องส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและเวลาน้อยมาก จานจะมีประโยชน์มากขึ้นหากคุณปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ สลัดบีทรูทเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบครอบครัวทั่วไป แต่มันก็จะเป็นสถานที่ที่ถูกต้องบนโต๊ะเทศกาลเพราะมันจะสว่างและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- beets - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำสลัดบีทรูทกับลูกพรุนชีสและถั่ว
เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ต้มหัวผักกาดและปล่อยให้เย็นสนิท ปอกเปลือกผักและถูบนกระต่ายขูดกลาง

เราเคลียร์วอลนัทจากเปลือกสับด้วยมีดแล้วใส่หัวบีท

เราเอาชีสแข็ง ๆ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หัวบีตกับถั่ว

ล้างลูกพรุนให้ดีตัดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

เพิ่มมายองเนส, กระเทียมและเกลือเล็กน้อย

ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี

สลัดบีทรูทกับลูกพรุนวอลนัทและชีสพร้อม เราส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที หากต้องการตกแต่งจานด้วยลูกพรุนหรือวอลนัทและให้บริการ

ทานเล่น!