องุ่น Bianca: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายการปลูกและการดูแลรักษา

5.10.2018 ไม่มีหมวดหมู่, องุ่น

องุ่นเบียก้าอันหลากหลายของฮังการีได้รับเกียรติจากชาวสวนทางใต้ของรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS องุ่นเทคนิค เกรดเป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตที่มั่นคง ไวน์คุณภาพสูงเครื่องดื่มชั้นดี (คอนยัค, กรัปปา) ได้จากผลเบอร์รี่

ไม่โอ้อวด องุ่น ประสบความสำเร็จในผลหมีในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่ ในฐานะที่เป็นความคิดเห็นและคำอธิบายแสดงเขาต้องการการดูแลมาตรฐานโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเริ่มต้นโดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพิ่มความหลากหลายของ Bianca บนเว็บไซต์

คำอธิบายเกรด

องุ่น Bianca

องุ่นที่ได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฮังการีคู่แม่ - Chasla Bouvier และ Villars Blanc อันเลื่องชื่อ พุ่มไม้ที่มีความแข็งแรงปานกลางและมียอดหนาแน่น อายุ - 90-100%

มันแตกต่างในการถอนรากอย่างรวดเร็วของการเจริญเติบโตที่ใช้งานของเถาหนุ่ม ใบไม้ที่มีห้าแฉกเด่นชัดสีเขียวเข้ม รูปลักษณ์ของพุ่มไม้นั้นมีการตกแต่งที่ดีมากดังนั้น Bianca จึงถูกนำมาใช้ในการออกแบบเว็บไซต์

การเก็บเกี่ยวพร้อมเก็บเกี่ยวใน 120 วัน (พืชชนิดแรก) ในภาคใต้จะเก็บผลเบอร์รี่ในต้นเดือนสิงหาคม หลังจากปลูกแปรงแรกจะปรากฏขึ้นในปีที่สาม ในการยิง - 2-3 ช่อดอก

เกรด ทนความเย็นรักษาอุณหภูมิที่ลดลงถึง-27ºC สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถเติบโต Bianca ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง แต่สายพันธุ์ทางเทคนิคส่วนใหญ่มีการเพาะปลูกในภาคใต้ เนื่องจากการเจริญเติบโตที่ดีเถาหลังจากการแช่แข็งจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

การใช้งานของ:

  • ไวน์โต๊ะทำอาหาร, ไวน์ขนมหวาน;
  • การผลิตวอดก้า
  • การผลิตคอนยัคอายุและความแข็งแรงต่างๆ

ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์สังเกตรสชาติที่น่าพึงพอใจของเครื่องดื่มไวน์จาก Bianchi berries

องุ่นของสายพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อศัตรูพืชในระดับพันธุกรรมยีนต้านทานวาง ทำให้สามารถลดการใช้สารเคมีให้น้อยที่สุดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ลักษณะผลไม้

องุ่น Bianca

ภายในเดือนสิงหาคมกระจุกรูปทรงกรวยขนาดเล็กจะก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมเติบโตได้สูงสุด 170-200 กรัม องุ่นมีน้ำหนัก 2-2.5 กรัม สี - เขียวเมื่อผิวหนังสุกงอมมันจะได้โทนสีอำพันที่อบอุ่น

เยื่อกระดาษมีน้ำปริมาณมากระดับน้ำตาล 28% ข้างในมักจะมี 2-3 เมล็ด ผิวบาง แต่แข็งแรง

ความเป็นกรดสูงกว่าค่าเฉลี่ย - 7% ดังนั้นผู้ปลูกที่มีประสบการณ์จึงชอบเก็บผลเบอร์รี่บนเถาวัลย์มากเกินไป สองหรือสามสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่ผลไม้จะได้ของหวานความเป็นกรดลดลง ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% (สูง)

เคล็ดลับ!
เนื่องจากน้ำตาลสูงองุ่นในระหว่างการทำให้สุกจะถูกโจมตีโดยนกและตัวต่อ เพื่อไม่ให้ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเพาะปลูกมาตรการป้องกัน (อวนเฟตช์ผ้า) เป็นความคิดล่วงหน้า

ผลผลิต - 180-200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ เถาผลไม้ - 80-85%

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

Bianca อยู่ในรายการไวน์ที่ดีที่สุดที่แนะนำสำหรับ การเพาะปลูก ในปริมาณอุตสาหกรรม

ประโยชน์ที่จะได้รับ:

  • การเก็บเกี่ยวในช่วงต้น;
  • ความต้านทานโรค
  • อัตราผลตอบแทนคงที่ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน
  • ปริมาณน้ำตาลแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์ระดับปานกลาง
  • การอยู่รอดที่ประสบความสำเร็จในหุ้น
  • เก็บบนพุ่มไม้เป็นเวลานานไม่ตก
  • ตอบสนองดีต่อการขึ้นรูป

การใช้ผลเบอร์รี่เป็นสากลแม้ว่าพวกเขาจะใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไวน์มากขึ้น

ข้อบกพร่อง:

  • ต้องใช้ตัวป้องกันและตัวต่อ
  • เนื่องจากขนาดเล็กของพวงการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองเป็นเรื่องยาก
  • พุ่มไม้จะต้องได้รับการจัดอันดับ

ข้อเสียจะถูกชดเชยด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่และความเรียบง่ายของการดูแลไร่องุ่น

การปลูกองุ่น

เกรด Bianca

วัฒนธรรมมีการเติบโตในที่เดียวเป็นเวลานานดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสมล่วงหน้า สถานที่ควรมีแดดป้องกันจากลม ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดทางด้านทิศใต้สำหรับไร่องุ่น

ขอแนะนำให้มีดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยในพื้นที่ ดินที่เป็นกรดทำให้สปีดของชอล์กแป้งโดโลไมต์มะนาว บนหินทรายทำให้ซากพืชหรือซากปรักหักพัง mullein สารดังกล่าวช่วยปรับปรุงโครงสร้างและการซึมผ่านของความชื้นของดิน

เวลา ท่าเรือ พิจารณาจากสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ด้วยการปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิเวลาที่ดีที่สุดคือสิ้นเดือนมีนาคมหรือครึ่งแรกของเดือนเมษายน (อากาศเอื้ออำนวย) ในฤดูใบไม้ร่วง Bianca ปลูกในต้นเดือนตุลาคม ดินควรอุ่นขึ้นถึง+10ºCอากาศขึ้นถึง+10ºC ... +11ºC

ต้นกล้าที่ปลูกในหลุมระยะทางคือ 70-80 ซม. ความลึกของหลุมไม่น้อยกว่า 60-80 ซม. การวางบังคับของชั้นระบายน้ำ (10-15 ซม.) ส่วนผสมของสารอาหาร ล่วงหน้ามีหมุดอยู่ในหลุมเพื่อรองรับต้นกล้า

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

พันธุ์องุ่น Bianca

ความหลากหลายต้องใช้การดูแลมาตรฐาน มันเพียงพอที่จะสังเกตเทคนิคพื้นฐานของเทคโนโลยีทางการเกษตรในการประมวลผลพืชจากศัตรูพืชในเวลาและรูปแบบพุ่มไม้

รดน้ำ

คุณอาจจะสนใจ:

Bianca - รักความชื้น องุ่นดังนั้นอย่าให้ดินแห้ง รดน้ำลงในหลุมหรือร่องขุดพิเศษ ในพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่ขอแนะนำให้ติดตั้งระบบน้ำหยด บรรทัดฐานสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่คือ 6-7 ลิตร (สภาพอากาศสภาพของพืชถูกนำมาพิจารณาด้วย) ในวันที่อากาศร้อนน้ำบ่อย ๆ ทุกวัน

การคลุมดินที่ได้รับคำสั่งชะลอการระเหยของความชื้น สำหรับคลุมด้วยหญ้าแบบ:

  • ฟาง;
  • ขี้เลื่อย;
  • ใบไม้

เมื่อใช้คลุมด้วยหญ้าดินแห้งช้าวัชพืชไม่เติบโต

เคล็ดลับ!
ในระหว่างการออกดอก Bianca จะไม่รดน้ำการรดน้ำก็หยุด 18-20 วันก่อนที่องุ่นจะสุกเต็มที่

ในฤดูใบไม้ร่วงมีฝนเล็กน้อยการชลประทานที่ชาร์จน้ำจะดำเนินการ มันจะให้ความชุ่มชื้นกับรากเพิ่มความต้านทานของยอดอ่อน

น้ำสลัดยอดนิยม

พันธุ์องุ่น Bianca

ปุ๋ยหลักจะถูกเพิ่มไปยังหลุมเมื่อปลูกต้นกล้า ในอีกสามปีข้างหน้าจะไม่มีการปลูกพืช

พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ต้องให้อาหารตามปกติ:

  • อินทรียวัตถุ (ทุก ๆ สองปี 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)
  • ปุ๋ยแร่ธาตุ (3-4 ครั้งต่อฤดูกาล)

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนการปรากฏตัวของดอกไม้บนพุ่มไม้พวกเขารดน้ำ Bianca ด้วยสารละลายยูเรียเกลือโพแทสเซียม ครั้งที่สองที่พวกเขากินเมื่อองุ่นได้กลายเป็นขนาดของถั่ว ลดปริมาณของสารเติมแต่งไนโตรเจนเพิ่มอัตราของปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม

ในช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่จะถูกเทด้วยน้ำผลไม้และทำให้สุกก็จะแนะนำให้กิน ไร่องุ่น เกลือโพแทสเซียม superphosphate แช่เถ้า

หลังจากเก็บผลไม้การรักษาของพุ่มไม้ด้วยองค์ประกอบพิเศษที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กจะปรากฏ: Polydon ไอโอดีน, MicroMix และอื่น ๆ

ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากผลที่ดีจะได้รับจากการฉีดองุ่นบนใบด้วยวิธีแก้ปัญหาของการเตรียมของท่านอาจารย์โนฟเวิร์ตและเคมิรา

การขึ้นรูปและการตัดแต่งเกรดทางเทคนิค

Bianca ให้ผลตอบแทนสูงด้วยการปลูกพุ่มไม้และตัดแต่งกิ่งที่หนาแน่นตามเทคโนโลยีที่บรรจุแล้ว วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้โดยทำการตัดแต่งกิ่งตั้งแต่ปีที่สองประมาณ 2-3 ตา

การก่อตัวจะดำเนินการมากกว่า 4-5 ปี เป็นที่พึงปรารถนาในการสร้างโบลิ่งขนาดกะทัดรัดเพื่อลดภาระในการถ่ายภาพ ความสูงของลำต้นอยู่ที่ 80-100 ซม. (หากปลูกโดยไม่ใส่ตาข่าย) ฝึกการเจริญเติบโตบนโครงตาข่ายไม้ที่เรียบง่ายด้วยลวดเส้นเดียว

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการโดยหน่อที่โตเต็มวัยก่อนที่จะหลบเถาวัลย์เพื่อหลบหนาวในร่อง งานหลักถูกเลื่อนออกไปในฤดูใบไม้ผลิตัดพุ่มไม้ก่อนที่ตาจะเปิด

นอกเหนือจากการกำจัดเถาวัลย์ที่อ่อนแอและขุนออกแล้วการถอดปลอกแขนเก่าแล้วการโหลดที่จำเป็นบนพุ่มไม้ก็ยังคงเป็นปกติ

การป้องกันโรคและการควบคุมศัตรูพืช

การเลือกสรรที่หลากหลายของชาวฮังการีสามารถต้านทานโรคองุ่นได้หลายชนิด ภูมิคุ้มกันของ Bianchi ต่อโรคราน้ำค้างมีการสังเกตจากชาวสวนจากภูมิภาคต่าง ๆ

แต่เทคนิคนี้ องุ่น ในบางปีได้รับผลกระทบจากทางเลือก Bianca ถูกคุกคามโดยหนึ่งในสายพันธุ์ของการติดเชื้อ - โรค Tenuissima (เน่าสีน้ำตาลบนใบ) จำเป็นต้องได้รับการรักษาเชิงป้องกันด้วยยา:

  • หล่อ;
  • Ridomil;
  • ยอด Cabrio

วิธีการรักษาแบบดั้งเดิม - ของเหลวบอร์โดซ์ยังช่วย การประมวลผลจะดำเนินการเมื่อมีการเปิดเผยใบไม้ 2-3 ใบบนพุ่มไม้

ความหลากหลายไม่ไวต่อการโจมตีของแมลงแม้กระทั่ง phylloxera ที่เป็นอันตรายก็ไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อองุ่นนี้ ภัยพิบัติที่แท้จริงคือตัวต่อและนกสร้างความรำคาญให้เจ้าของไร่องุ่นในช่วงปลายฤดูร้อน

ในการต่อสู้กับนกให้ใช้ตาข่ายคลุม, ผ้าคลุม, วัสดุคลุม อุปกรณ์อัลตร้าซาวด์ที่ขับไล่ฝูงนกก็ช่วยได้เช่นกัน

เพื่อป้องกันตัวต่อจำเป็นต้องมีชุดของมาตรการ:

  • การกำจัดรังตัวต่อในพื้นที่;
  • การใช้ระเบิดควัน
  • กับดักอุปกรณ์จากขวดพลาสติก
  • เหยื่อด้วยน้ำตาลใกล้กับไร่องุ่น
คำเตือน!
ห้ามใช้ยาฆ่าแมลงในการรักษาพืชสวน

เพื่อป้องกันพุ่มไม้วัสดุที่ไม่ทอบางเหมาะ การใช้วิธีการอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้ผลจำเป็นต้องมีการป้องกันอย่างดีคิดและครอบคลุมของไร่องุ่น

องุ่นเก็บเกี่ยวจาก Bianca ไม่ได้ผลิตกลุ่มที่สวยงามและมีขนาดใหญ่เช่นสายพันธุ์ของตารางวัฒนธรรม แต่ในทางกลับกันก็ไม่โอ้อวดบึกบึนและผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงและความชุ่มฉ่ำ วัตถุดิบดังกล่าวทำให้ไวน์ที่ดีเลิศคอนยัค

ความคิดเห็น

Alena ตเวียร์

ฉันเรียกองุ่นนี้ว่าเป็นทหารดีบุก Failsafe ให้ผลเบอร์รี่ทุกปี ยกตัวอย่างเช่นไม่ดูดีเท่าคริสตัล แต่ไวน์นั้นอร่อย ฉันเอามันออกและแจกจ่ายในลิ้นชักปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นเกือบ 3% ใน 8 วัน แต่น่าเสียดายที่ผลเบอร์รี่สุกเล็กน้อยสำหรับภูมิภาคของเราและอื่น ๆ - ความหลากหลายที่ดี!

วลาดิมีร์, Stary Oskol

Bianca เขียนจากเพื่อน ปีที่หกกำลังเติบโต ฉันเก็บถังจากพุ่มไม้ (9 ลิตร) พุ่มไม้เหนือพื้นที่ประมาณสามเมตร ลูกเลี้ยงเล็กน้อยเถาวัลย์ทำให้สุกสมบูรณ์ ในช่วงสองปีแรกพืชผลทั้งหมดถูกกินโดยนกดำ ปีนี้ใกล้กับแปรงเขาออกจากใบไม้ก่อนออกดอก การผสมเกสรเป็นไปได้ดี น้ำตาลในผลเบอร์รี่ - 21 BRI รสชาตินั้นยอดเยี่ยม แต่ฉันปลูกมันเพื่อไวน์โดยเฉพาะ ฉันต้องการปลูกสามพุ่มไม้อีก

โพสต์โดย

ไม่ออนไลน์ 3 วัน
รูปประจำตัว 1,8
โลโก้ของเว็บไซต์ Tomathouse.com เคล็ดลับสำหรับชาวสวน

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน