มะเขือเทศพันธุ์ที่มีรูปร่างพิเศษ

มะเขือเทศสามารถแปลกใจไม่เพียง แต่มีรสชาติ แต่ยังมีขนาดรูปร่างดั้งเดิมและสีที่ผิดปกติของผิว นอกเหนือจากมะเขือเทศกลมสีแดงและสีเหลืองแล้วยังมีผักชนิดนี้หายากโดยเฉพาะในโลกที่ไม่เหมือนมะเขือเทศเลย เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ (และลูกผสมมัก) ไม่สามารถซื้อได้ในร้านค้าทั่วไป คุณสามารถซื้อได้จากนักสะสมส่วนตัวและนักทำสวนตัวยงเท่านั้น

8 พันธุ์มะเขือเทศที่ผิดปกติ

มะเขือเทศที่มีพันธุ์แปลกหายากมีอยู่ตามกฎดั้งเดิมในทางใดทางหนึ่ง - สีรูปร่างหรือรสชาติ เฉพาะนักชิมเท่านั้นที่สามารถชื่นชมกับลักษณะของผักที่แปลกประหลาดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ออกในระดับอุตสาหกรรม

Auriya

ความหลากหลายในประเทศดึงดูดความสนใจไปที่รูปร่างผิดปกติของผลไม้ - พวกมันแคบและยาวมาก (ความยาวสูงสุด 15 เซนติเมตร) ผิวเป็นสีแดงตามธรรมเนียมช่องจะเต็มไปด้วยเมล็ดจำนวนเล็กน้อย เยื่อกระดาษมีวัตถุแห้งจำนวนมาก แต่ไม่สามารถเรียกว่าแห้งได้ น้ำหนักของทารกในครรภ์กลางหนึ่งประมาณ 100-110 กรัม รสชาติที่สดใหม่เป็นปานกลางดังนั้นส่วนใหญ่ Auria กระป๋อง

Auria เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามในภาคเหนือมันควรปลูกผักในสภาพเรือนกระจก

พืช Auria ยังคงมีการเติบโตเดิมไม่เหมือนมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ พุ่มไม้ขยายไปถึงความสูงเกือบสองเมตรและดูเหมือนเถา ก้านหลักมีลูกเลี้ยงจำนวนมากซึ่งจะต้องเอาออกเพื่อให้ได้พืชที่มีขนาดใหญ่ขึ้น รังไข่ผลไม้เกิดจากการแปรงจำนวน 5-8 มะเขือเทศ

Reystomat (กระเทียม Zehen)

บ้านเกิดของมะเขือเทศที่แปลกประหลาดนี้ไม่เป็นที่รู้จัก บางคนอ้างว่ามันถูกสร้างขึ้นในเยอรมนีและอื่น ๆ - ใน Transylvania Reistomat มาถึงรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 มะเขือเทศสุกต้นเป็นที่น่าสนใจประการแรกกับรูปแบบภายนอก ผลไม้นั้นถูกสร้างขึ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และดูเหมือนส้มเขียวหวานหรือหัวกระเทียม ชิ้นสามารถแตกออกจากชิ้นส่วนทั่วไปและสนุกกับพวกเขาโดยไม่ต้องกลัวสกปรก สำหรับคุณสมบัตินี้ที่ Reistomat ได้รับฉายาว่า "มะเขือเทศนักท่องเที่ยว" (สามารถรับประทานได้ในระหว่างการเดินทางนอกจากนี้มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องหั่นด้วยมีด)

พุ่มไม้ของมะเขือเทศมีความแตกต่างกันอย่างมาก ลำต้นมีความหนาและทนทานสามารถทนต่อผลไม้ 250 กรัมได้อย่างง่ายดายซึ่งแต่ละชิ้นมี 8-9 ชิ้น มะเขือเทศมีความเป็นผู้ใหญ่มากถึงกลางเดือนกรกฎาคม

สิ่งที่น่าสังเกตภายนอกคือ Raysetomat ค่อนข้างมีรสนิยม“ ไม่น่าสนใจ” น้ำตาลในเยื่อกระดาษไม่เพียงพอมีความเป็นกรดอ่อนไหว Racetomat นั้นแทบจะไม่เหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้หรือน้ำพริก แต่มันจะดูสมบูรณ์แบบเป็นส่วนผสมในจานผสม นอกจากนี้ยังสะดวกในการเก็บรักษา - มันเพียงพอที่จะแบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ และวางไว้ในขวด

Cherokee Green Golden

มะเขือเทศอเมริกันคัดพันธุ์ในปี 1997 ในประเทศของเราพบได้ในหมู่นักสะสมส่วนตัวเท่านั้น เชอโรกีผลไม้ มีรูปร่างกลมแบบดั้งเดิม พวกมันค่อนข้างใหญ่ - หนัก 400 กรัม เปลือกหนาบางถูกทาด้วยเฉดสีเขียวเหลืองพร้อมบริเวณสีเขียวที่ก้านช่อดอก สิ่งที่น่าสนใจอย่างมากคือรสชาติของผลไม้เชอโรกี: พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามนำโน๊ตผลไม้ไปสู่ความหวานของมะเขือเทศที่คุ้นเคย เมล็ดให้คุณสมบัตินี้ - มีกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์เขตร้อน

เชโรกีเป็นมะเขือเทศสูง รูปแบบมันเด่นกว่าใน 3-4 ลำต้น คลื่นลูกแรกของการเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จมากที่สุด: เป็นครั้งแรกที่ผลไม้มีขนาดใหญ่ที่สุดและชุ่มฉ่ำที่สุด จากนั้นมะเขือเทศจะเล็กและแห้ง ความหลากหลายสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง - ที่สำคัญคือดินอุดมไปด้วยสารอาหารโดยเฉพาะโพแทสเซียมและไนโตรเจน ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจากพุ่มไม้อันเดียวคุณสามารถเก็บมะเขือเทศที่เลือกได้ถึง 15 กิโลกรัม ผลไม้มีรสชาติอร่อยมากเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกชนิด แต่พวกเขาสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดี

อัญมณี Amethyst

เยื้องกลางฤดูปรากฏในสหราชอาณาจักร ความหลากหลายมีสีที่ผิดปกติ: ผลไม้ทรงกลม - เปลือกมันที่มีความหนาแน่นสูงในเทคนิคสุกมีสีม่วงเข้มและในระยะที่สุกเต็มที่มันจะทาสีใหม่ในสีดำด้วยเฉดสีน้ำตาลแดง เนื้อฉ่ำที่มีบันทึกของผลไม้แปลกใหม่มีสีชมพู โพรงมีเมล็ดสีเหลืองเล็ก ๆ

อัญมณีอเมทิสต์นั้นมีความหลากหลายอย่างมาก ในเรือนกระจกเขาให้มะเขือเทศมากถึง 14 กิโลกรัมและการติดผลจะล่าช้าจนถึงสิ้นเดือนกันยายน ในพื้นที่เปิดความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงความอดทนที่ยอดเยี่ยมไม่ค่อยป่วย จุดอ่อนที่สำคัญของอเมทิสต์คือการแพ้ความร้อน ถ้าระดับสูงกว่า 25 แสดงว่าต้นอ่อนกว่าและผลจะเล็กและแห้ง

รังไข่จะเริ่มขึ้นในกลางเดือนมิถุนายน แต่ละแปรงประกอบด้วย 5-6 ผลไม้

ลูกแพร์ดำ

มะเขือเทศกลุ่มสูง เยื้องสามารถเติบโตได้สูงหนึ่งเมตรครึ่ง พุ่มไม้มีแขนงที่แข็งแรงมาก ต้องมีการก่อตัวของ 3 ลำต้น การเก็บเกี่ยวเริ่มสุกในกลางเดือนกรกฎาคม ผลไม้สุกพร้อมกัน ลักษณะเฉพาะของลูกแพร์ดำคือรูปร่าง - ในรูปแบบของ ... ลูกแพร์ (หรือหลอดไฟ) ส่วนที่แคบในรูปแบบผู้ใหญ่คือสีเขียวเข้มหยาบเล็กน้อย ส่วนที่โค้งมนเป็นสีทองแดง ผิวของมะเขือเทศสุกมีความหนาแน่นสูงมากทำให้ทารกในครรภ์ไม่ต้องเสียเวลานานและทนต่อการขนส่งได้ดี

ผลไม้มีขนาดเล็กและหนัก 80 กรัม รสชาติมีความหวานโพรงเป็นฉ่ำเล็กน้อย

ข้อดีหลายประการของความหลากหลายคือความต้านทานสูงต่อโรคใบไหม้ปลายแบริ่งหลายระยะยาวคุณภาพในเชิงพาณิชย์ที่ดีเยี่ยมและความหลากหลายของผลไม้ ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศลูกแพร์สีดำมีข้อบกพร่องหลายประการ: พวกเขาต้องการองค์ประกอบของดิน (เติบโตไม่ดีบนหินทราย) สร้างลูกเลี้ยงจำนวนมากซึ่งจะต้องถูกกำจัดอย่างต่อเนื่อง ในพื้นที่โล่งจำนวนลูกเลี้ยงจะลดลงเล็กน้อยกว่าในเรือนกระจก

กาแลคซีสีดำ

พันธุ์ลูกผสมที่ผลิตโดย Seeds Technologies พันธุศาสตร์ได้สร้างมะเขือเทศชนิดต่าง ๆ ที่ดูเหมือนบ๊วย ผลไม้ขนาดเล็กขนาดของแอปเปิ้ลขนาดเล็กทาสีม่วงสดใส

กาแลคซีสีดำตามที่นักวิทยาศาสตร์มีประโยชน์มากกว่ามะเขือเทศสีแดงธรรมดา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติในทุกประสาทสัมผัสเนื่องจากการผสมข้ามพันธุ์ของผักป่ากับผลไม้ เม็ดสีสีบลูเบอร์รี่ถูก“ เพิ่ม” ไปยังผลลัพธ์สุดท้ายซึ่งต่อมาได้กลายเป็นชิปของลูกผสม เม็ดสีนี้แสดงความสามารถของมันในแสงจ้า - ยิ่งดวงอาทิตย์เข้าสู่ทารกในครรภ์นานเท่าไหร่สีผิวก็จะเข้มขึ้น

มะเขือเทศกาแล็กซี่สีดำส่งออกในปริมาณน้อยเท่านั้น พวกเขาซื้อที่แปลกใหม่ก่อนอื่นรีสอร์ทสุดหรูที่พยายามสร้างความประหลาดใจให้กับลูกค้าด้วยอาหารจานพิเศษถึงแม้ว่าฉันยอมรับว่ารสชาติของกาแล็กซี่สีดำค่อนข้างธรรมดา มะเขือเทศมีของหวานอยู่เล็กน้อยเนื้อแห้ง ในทางตรงกันข้ามอาหารที่มีการเพิ่มของมะเขือเทศนี้จะไม่ "เบลอ" และดูดั้งเดิมเสมอ

หัวใจสีขาว

มะเขือเทศสีขาวที่มีผลสุกแก่ปานกลาง (มะเขือเทศเข้าสู่ระยะสุกแก่ทางชีวภาพในวันที่ 110 หลังจากการหว่านเมล็ด) อีกชื่อสำหรับความหลากหลายคือหัวใจของวัวขาว (วัว)

ต้นไม้หัวใจสีขาวมีความสูงและทรงพลัง พวกเขาเติบโตได้ดีในสภาพเรือนกระจกขนาดกลางในที่โล่ง เกิดขึ้นที่ก้านแปรงหลักห้าแปรงแต่ละอันสามารถก่อให้เกิดรูปหัวใจ 5-6 ผลน้ำหนัก 500-600 กรัม มะเขือเทศหัวใจสีขาว - ผักหวานฉ่ำนุ่มน่ากิน ผิวของพวกเขาบางเรียบและทาสีเป็นสีเหลืองอ่อน พื้นผิวมียางเล็กน้อยซึ่งแตกได้ยากมาก

มะเขือเทศหัวใจสีขาวเหมาะอย่างยิ่งในทุกสิ่งแม้ในช่วงเวลาแห่งการฝึกฝน พวกเขาทนต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่พึงประสงค์ได้อย่างง่ายดายไม่ค่อยป่วยและไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช สิ่งเดียวที่พวกเขาต้องการคือความชื้นและไนโตรเจนจำนวนมาก เป็นการดีที่สุดที่จะกินมะเขือเทศสดเพราะพวกเขามักจะเปรี้ยวในรูปแบบกระป๋อง

มะเขือเทศสีขาวอุดมไปด้วยฟลาโวน - สารที่เสริมความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดและมีผลกดประสาทในระบบประสาท พวกเขาจะถูกระบุไว้สำหรับผู้ประสบภัยภูมิแพ้และผู้ที่อยู่ในอาหาร

พีช Elberta

ความหลากหลายในระยะแรกของการทำให้สุกขนาดกลางสร้างผลไม้พลัมขนาดกลาง ข้อมูลภายนอกของมะเขือเทศเป็นที่น่าอัศจรรย์ - พวกมันมีสองสี (ลาย) และนุ่ม เปลือกของมะเขือเทศทาสีสีชมพูมีแถบสีเหลืองตามขวาง บนพื้นผิวมีวิลลี่นิ่มขนาดเล็กจำนวนมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าพุ่มไม้ของเอลเบอร์ตาเองนั้นมีขนสั้นเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้นสีเขียวของพุ่มไม้ไม่ได้เป็นสีเขียวอย่างที่เราคุ้นเคย แต่เป็นสีฟ้า

ผลไม้ Elberta มีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม พวกเขาทำให้สุกในปลายเดือนมิถุนายน มะเขือเทศสุกจะอิ่มตัวด้วยซูโครสภายในเป็นเนื้อและฉ่ำ Elberta สามารถใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญของจานและเป็นผักสดตัด - ในกรณีใด ๆ รสชาติของมะเขือเทศที่สดใสจะรู้สึกดี

การปลูกลูกพีช Elberta ดีกว่าในสภาพเรือนกระจก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาพุ่มไม้ให้อยู่ใน 3 ลำต้นมิฉะนั้นคุณอาจสูญเสียส่วนสำคัญของพืช ความหลากหลายมีความไวต่อการทำลายโดยเฉลี่ยดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีกระบวนการผลิตที่ทันเวลาและดำเนินการทางการเกษตรอย่างถูกต้อง

มะเขือเทศพันธุ์ผิดปกติส่วนใหญ่ยังคงหายากสำหรับชาวรัสเซียเนื่องจากพวกมันไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของประเทศของเรา คนสวนหายากสามารถปลูกพืชผลพันธุ์มะเขือเทศที่แปลกใหม่ ผู้ที่สามารถทำสิ่งนี้สามารถอิจฉาได้ - ผู้ที่รู้วิธีปลูกผักธรรมดา ๆ อย่างสมบูรณ์ แต่ไม่มี“ คนพื้นเมือง” ในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาส่วนใหญ่มีของขวัญพิเศษ ตรวจสอบคุณมีไหม