ใบโหระพาเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนและเมดิเตอร์เรเนียน - เป็นพื้นฐานของซอสเพสโต้ในสูตรอาหารสำหรับพิซซ่าและสลัดหลากหลายชนิดมันเป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้
ในประเทศของเราเขาประสบความสำเร็จมานาน ปลูกในกระท่อมฤดูร้อน ถัดจากวัฒนธรรมที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กลักษณะของภูมิอากาศของเรา เขาได้รับความนิยมเป็นอย่างดีในพื้นที่ของเราเนื่องจากข้อได้เปรียบหลักสามประการของเขา: มันนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายมันค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตและมันยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งภายในที่งดงามได้
ในความเป็นจริงใบโหระพามาจากเอเชียจากที่มันถูกนำไปยังยุโรปแล้ว ในอาหารเอเชียใบและเมล็ดของเครื่องเทศนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลาย
เพราเป็นเรื่องง่าย เติบโตในอพาร์ตเมนต์ในห้องครัวหรือบนระเบียงที่อบอุ่น นี่คือพืชที่ไม่โอ้อวดค่อนข้างเมื่อเทียบกับสมุนไพรอื่น ๆ หลังจากปลูกในหม้อที่อุณหภูมิสูงกว่า10ºСเมล็ดงอกได้ดีและให้กะหล่ำ
ถั่วงอกเติบโตเป็นพืชสมุนไพรขนาดเล็กที่ผลิตใบจำนวนมากและสามารถออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อน
โหระพาพืชในระหว่างความร้อนในแสงแดดโดยตรงบน windowsill หรือระเบียงเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว แต่หลังจากรดน้ำพวกเขาได้อย่างง่ายดายคืนสมดุลของน้ำ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหม้อที่มีใบโหระพาสามารถถูกปล่อยทิ้งไว้กับวิญญาณที่สงบในช่วงเวลาของการออกเดินทางหรือวันหยุดพักผ่อนคุณเพียงแค่ต้องจัดเรียงใหม่ในที่ร่มและในน้ำก่อน
การฉีกแผ่นพับเป็นประจำเพื่อใช้ในอาหารคุณสามารถสังเกตได้ว่าใบใหม่เติบโตเร็วแค่ไหน ดังนั้นโหระพาพุ่มไม้ในอพาร์ทเมนท์จึงทำหน้าที่สองอย่าง - เป็นเครื่องเทศและเป็นไม้ประดับ ลำต้นมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องใบที่สวยงามใหม่ปรากฏขึ้นที่ด้านบนดังนั้นโหระพาดูดีในกระถางบนระเบียงหรือระเบียง
เราตระหนักดีถึงสองพันธุ์ - กะเพราสีม่วงซึ่งมีกลิ่นที่สว่างกว่าและสีเขียวที่มีกลิ่นที่ซับซ้อนมากขึ้น เป็นผลมาจากการผสมเกสรเมื่อเติบโตจากเมล็ดเช่นใบโหระพาสีเขียวคุณก็จะพบว่าส่วนหนึ่งของใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงซึ่งทำให้พวกเขาน่าสนใจมากขึ้นในแง่ของการตกแต่ง
คุณอาจจะสนใจ:
เช่นเดียวกับเครื่องเทศใด ๆ โหระพามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ มันมีน้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นที่แปลกประหลาด, วิตามิน, แคโรทีนและรูติน
ตั้งแต่สมัยโบราณใบโหระพาถูกนำมาใช้เป็นพืชสมุนไพร มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท มันมีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์เช่นเดียวกับผู้ที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวาน
เพราใน windowsill และการเพาะปลูกจากเมล็ดจากรอยขีดข่วน
การปลูกต้นกล้าโหระพาในปี 2560
ใบโหระพา: เติบโตจากเมล็ดในที่โล่ง