องุ่นในความทรงจำของ Dombkowska: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

แม้ในสภาวะที่ยากลำบากของเขตไซบีเรียและอัลไตผู้ผลิตไวน์มือสมัครเล่นยังปลูกองุ่นฉ่ำและหวาน หนึ่ง ของพืชทนน้ำค้างแข็งคือความหลากหลาย“ ในความทรงจำของ Dombkowska” ในช่วงฤดูร้อนทางเหนือสั้น ๆ เขาสามารถเติบโตและเก็บเกี่ยวได้ดี

คุณสมบัติเกรด

“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” ได้รับการอบรมในปี 1993 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชื่อดังอย่าง Fedor Shatilov แต่เดิมมีชื่อทางเทคนิค - ChBZ (ฤดูหนาวสีดำไม่มีเมล็ดยาก) แต่แล้วมันก็มีชื่อที่ทันสมัย

ลูกผสมนั้นมาจากการปรับปรุงพันธุ์ - "รุ่งอรุณแห่งทิศเหนือ" และ "Kishmish ที่ไม่เหมือนใคร" จากพวกเขาองุ่นสืบทอดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและรสชาติพิเศษของผลเบอร์รี่ไร้เมล็ด คุณสมบัติพิเศษของความหลากหลายคือการเติบโตอย่างรวดเร็ว

ในฤดูร้อนสั้น ๆ พุ่มไม้ขนาดใหญ่มีเวลาที่จะเติบโตเบอร์รี่ฉ่ำฉ่ำสุก เช่นเดียวกับ“ เอกลักษณ์ Kishmish” ไม่มีเมล็ดในผลไม้ องุ่นจัดเป็นสายพันธุ์ที่สุกเร็ว กระจุกสุกใน 90 วันจากวันของพืช ถึงกลางเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายนคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว โดยเฉพาะฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนจัด

พวกเขาไม่จำเป็นต้องถอดสาขาทันทีหลังจากสุกงอม Winegrowers หลายคนออกจากกลุ่มไปตามพุ่มไม้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ไวน์ได้รับการบำรุงอย่างเหมาะสมจากดวงอาทิตย์ พืชผลที่โตเต็มที่ต้องใช้ความหวานอย่างยิ่งใหญ่

ด้วยการปลูกที่เหมาะสมต้นกล้าเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็ว ในปีที่สองของชีวิตพืชเริ่มมีผล ในปีที่ห้าเป็นไปได้ที่จะได้รับผลตอบแทนที่มั่นคง ด้วยหนึ่งบุชที่มีการดูแลที่ดีจึงเป็นไปได้ที่จะเก็บผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยสูงถึง 150 กิโลกรัม

ความหลากหลายสามารถทนน้ำค้างแข็ง ด้วยที่กำบังที่ไม่ดีทนทานต่อน้ำค้างแข็งถึงลบ 28 องศา ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นจำเป็นต้องมีที่พักพิงที่ละเอียดยิ่งขึ้น พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีแม้จะมีสภาพอากาศที่เลวร้าย องุ่นมีผลดีในละติจูดตอนเหนือบนดินแดนแห่งการทำฟาร์มที่ซับซ้อน

“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” ถูกจัดประเภทเป็นตารางและลูกเกด แต่ผู้ปลูกองุ่นอ้างว่าองุ่นมีจุดมุ่งหมายสากล ผลไม้น่ารับประทานสด ของเหล่านี้แยม compotes กำลังต้ม; เสิร์ฟพร้อมจานเนื้อ ใช้สำหรับอบแห้งบนลูกเกด จากผลเบอร์รี่สุกไวน์โฮมเมดที่ดีจะได้รับ

คำอธิบายวัฒนธรรม

พุ่มไม้องุ่นได้รับการพัฒนาและทรงพลังในโครงสร้าง ในช่วงเวลาที่อบอุ่นเถามีเวลาที่จะเติบโตถึงห้าเมตร เปลือกมีสีน้ำตาลอ่อนเรียบ ใบมีสีเขียวแกะสลักสามนิ้วกับเส้นเลือดยื่นออกมา พวกเขามีการตัดยาว ด้านในมีขนอ่อน ขบเผาะคือแสงคล้ายใยแมงมุม

ดอกไม้เป็นกะเทยอ่อนโยน พืชไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม ผลไม้มีขนาดใหญ่มนกลมสีน้ำเงินดำ ด้านบนหุ้มด้วยขี้ผึ้งขาวบาง ๆ ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ปริมาณซูโครสในฤดูร้อนโดยเฉพาะแดดจัดและอบอุ่นถึง 20%

เปลือกผลไม้มีความหนาแน่น ทนทานต่อทุกสภาพอากาศ เมื่อสัมผัสกับความชื้นจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีไม่ระเบิด เยื่อกระดาษเป็นสีม่วง, หนาแน่น, คมชัด ไม่มีกระดูกอยู่เลย แต่บางครั้งก็มีรอยเปื้อนนิ่ม ๆ

กระจุกดาวนั้นมีรูปทรงกรวยสวยงามนุ่มปานกลาง หากมีสามกลุ่มที่ถูกตัดทิ้งในระหว่างการตัดแต่งน้ำหนักของหนึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 400-700 กรัมหากมีหนึ่งพวงบนพุ่มไม้น้ำหนักของมันในฤดูร้อนที่ออกผลจะมากถึงหนึ่งกิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ตามที่ winegrowers มือสมัครเล่น "หน่วยความจำ Dombkovskaya" เกือบจะไม่มีข้อบกพร่อง วัฒนธรรมมี:

• ความอดทน
• ความต้านทานน้ำค้างแข็ง;
• ต้นสุก;
• ความเป็นสากลของการใช้
• plodonostnostyu;
• ความต้านทานต่อโรค

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายคือความทนทานต่อสภาพอากาศที่เปียกชื้น พืชสูญเสียภูมิคุ้มกันและพัฒนาโรคของเชื้อราได้อย่างง่ายดาย อ่อนแอต่อต้านโรคราน้ำค้าง, สีเทาเน่า, oidium

คุณสมบัติของพันธุ์เทคโนโลยีการเกษตร

สำหรับการเพาะปลูกองุ่นที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องมีกิจกรรมทางการเกษตรดังต่อไปนี้

ท่าเรือ

เนื่องจากองุ่นของ“ Pamyat Dombkowska” ที่มีแสงแดดจัดวางไว้เพื่อการเพาะปลูกเป็นสิ่งจำเป็นจากทางใต้ ทางออกที่ดีที่สุดคือลงจอดทางด้านตะวันออกเฉียงใต้หรือฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของบ้าน จากนั้นพืชได้รับความร้อนมากขึ้น

องุ่นรักดินดำหรือดินร่วนปน หากดินหมดสารอินทรีย์จะถูกเพิ่มเข้าไปล่วงหน้า: ปุ๋ยคอกเน่า, ปุ๋ยหมัก หากดินมีสภาพเป็นกรดคุณต้องทำให้เป็นกลางโดยใช้มะนาว

เมื่อปลูกคุณต้องใส่ใจกับการเกิดขึ้นของน้ำใต้ดิน หากพวกเขาเข้ามาใกล้กับระดับดินบนขอแนะนำให้ทำระบบระบายน้ำหรือปลูกไว้บนที่สูง

ก่อนปลูกควรเตรียมต้นกล้า ในขั้นต้นพวกเขาจะถูกแยกออกเน่าเปื่อยและชิ้นงานที่อ่อนแอ กิ่งไม้ที่เลือกที่ขอบถูกตัดเพื่อให้การตัดเป็นสีเขียว จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเพื่อเสริมสร้างระบบราก

เมื่อทำเครื่องหมายหลุมมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะทาง ระหว่างการขึ้นบกควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่งระหว่างแถว - สามเมตร อย่างน้อย 40 ซม. กับผนังของบ้านหรือโรงเก็บประมาณ 1 เมตรถึงรั้ว

หลุมควรขุดที่ความลึกหนึ่งเมตร อิฐแตกหรือกรวดถูกเทลงไปที่ด้านล่างและกระแทก จากนั้นจะมีการแนะนำชั้นดินสีดำผสมกับทรายและปุ๋ยหมัก หลุมที่เตรียมควรยืนเป็นเวลา 14-30 วัน หลังจากนี้ก็จะปลูกต้นกล้า

หมุดจะถูกติดตั้งที่กึ่งกลางของหลุมลวดผูกติดอยู่กับพวกมัน สิ่งเหล่านี้จะรองรับพุ่มไม้ในอนาคต ต้นกล้าตั้งอยู่ใกล้พวกเขาและถูกปกคลุมด้วยดิน เมื่อปลูกทำสารอินทรีย์ จากนั้นปลูกด้วยน้ำที่อุดมสมบูรณ์ ค่อยๆปกคลุมด้วยหญ้าแห้งแกลบ

การตัด

สำหรับการเจริญเติบโตและผลที่ดีควรตัดแต่งพืชผล การตัดครั้งแรกจะดำเนินการในปลายเดือนสิงหาคม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พืชเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวและได้รับความแข็งแรงเพียงพอ ตัดเถาให้สั้นลง 20-40 ซม. ตัดยอดส่วนบนออก

การตัดแต่งกิ่งครั้งที่สองจะดำเนินการในเดือนตุลาคมเมื่อใบร่วงสมบูรณ์ มีการเลือกถ่ายแบบที่มีชีวิตมากที่สุดและที่เหลือจะถูกตัดออก หน่อผลไม้จะสั้นลงเป็นสองตา การยิงหลบหนีถูกตัดไปที่ 7-14 ตา

หลังจากตัดแต่งกิ่งเถาจะได้รับการรักษาด้วยการแก้ปัญหาของคอปเปอร์ซัลเฟต ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวกิ่งก้านแข็งจะแตกออก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากน้ำผลไม้เริ่มโดดเด่นในที่ที่มีแผล เถาองุ่นกำลังระบายออก

ลูกเลี้ยงและผอมบาง

เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นหน่อด้านที่ว่างเปล่าก็ก่อตัวขึ้น พวกเขาไม่ได้ให้กลุ่ม แต่ด้วยการพัฒนาต่อไปสารอาหารจะถูกนำมาจากเถาองุ่นที่ติดผล ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องดำเนินการอุปถัมภ์ ลบหน่ออย่างสมบูรณ์

ลูกเลี้ยงจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในแบบคู่ขนานตรวจสอบพืชทั้งหมด กำจัดหน่อที่อ่อนแอและเสียหาย

นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องตัดยอดสีเขียวบาง ๆ บนพุ่มไม้ ใบรอบ ๆ กระจัดกระจายหมดเพื่อให้ดวงอาทิตย์แก่ผลสุกมากขึ้น หากใบองุ่นไม่บางก็มีแนวโน้มที่จะฉี่

คุณภาพของผลเบอร์รี่ยังทนทุกข์ทรมาน เมื่อสุกในที่ร่มพวกเขาสูญเสียความหวาน รสเปรี้ยวมีรสขมเล็กน้อย

รดน้ำและให้อาหาร

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและในวันที่มีการแต่งเนื้อแต่งตัวแบบหัวรุนแรงจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ก่อนออกดอกและหลังดอกบานการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนทางใบจะทำ

เมื่อตั้งค่าผลไม้แนะนำให้ทำน้ำสลัดทางใบด้วยโบรอนและสังกะสี การแต่งกายชั้นนำล่าสุดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในวันเก็บเกี่ยว บ่อยครั้งที่ไม่แนะนำให้ใส่เสื้อคลุมด้านบนเนื่องจากพืชเริ่มมีมวลใบมากขึ้น

แนะนำให้รดน้ำต้นไม้บ่อย ๆ การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ พวกมันจะกลับมาทำงานต่อในช่วงออกดอกในเดือนมิถุนายน องุ่นจะได้รับการรดน้ำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง จะแนะนำให้ใช้น้ำสะอาดอบอุ่นในดวงอาทิตย์ หลังจากเริ่มการย้อมสีต้องหยุดการรดน้ำ

การฉีดพ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืช

“ หน่วยความจำ Dombkovskaya” มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อราสีเทาโรคราน้ำค้างและออยเดียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชจะอ่อนแอในสภาพอากาศชื้นฝน ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันสเปรย์ในช่วงฤดู

ใช้ถังผสมสำหรับขั้นตอนนี้: สารหลายอย่างรวมกันในถังเดียว ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ไม่เพียง แต่กำจัดสปอร์ของเชื้อรา แต่ยังเพื่อทำลายแมลงที่เป็นอันตราย สารผสมเหล่านี้ยังเป็นปุ๋ยทางใบที่ดีสำหรับการเพาะเลี้ยง

การฉีดพ่นจะดำเนินการหลังจากพระอาทิตย์ตกเพื่อไม่ให้ใบของแสงแดดแผดจ้า เมื่อเตรียมส่วนผสมควรคำนึงถึงความเข้ากันได้ ผู้เริ่มต้นจะต้องลองใช้วิธีนี้เป็นหลัก

การชลประทานแบบครั้งเดียวพร้อมของผสมไม่ได้ช่วยหลีกเลี่ยงโรค สเปรย์ผสมตามโครงการ:

1. ในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากตัดแต่งพุ่มไม้
2. ก่อนที่ดอกจะเริ่ม
3. เมื่อรังไข่ปรากฏขึ้น
4. ก่อนพักเถา

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ในภูมิภาคทางใต้ความหลากหลาย“ Pamyat Dombkovskaya” ไม่ได้มีการเก็บ เถาถูกลบออกงอและวางอยู่บนพื้น ในฤดูหนาวทางเหนือที่โหดร้ายองุ่นต้องการที่พักพิงอย่างระมัดระวัง

กิ่งก้านโก้เก๋จะถูกโยนลงบนพื้นและวางเถาวัลย์ไว้บน เหนือกิ่งก้านต้นสนจะถูกโยนอีกครั้ง ปลายเปิดทิ้งไว้จนน้ำค้างแข็งแรก ด้านบนถูกปกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอที่ช่วยป้องกันเถาจากความชื้น

เมื่อมันเย็นลงข้างนอกและอุณหภูมิถึงลบห้าองศาที่พักอาศัยจะถูกโรยที่ด้านบนของพื้นดิน ในบางพื้นที่บทบาทนี้เล่นโดยมีหิมะปกคลุม หากมีหิมะจำนวนมากมันจะทำให้ความร้อนดี ด้วยเถาเถาฤดูหนาวรู้สึกดีที่สุด

ความคิดเห็นของ winegrowers มือสมัครเล่น

Innesa อายุ 38 ปี

ความหลากหลาย“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” เติบโตบนเว็บไซต์ของฉันเป็นเวลา 6 ปี พุ่มไม้เริ่มมีผลในปีที่สองหลังจากการปลูกต้นกล้า ฤดูหนาวนี้พืชไม่ได้ปิดบัง ฉันคิดว่ามันจะหยุด แต่วัฒนธรรมก็หวงแหน จริงผลผลิตในฤดูร้อนนี้ต่ำ องุ่นชอบมาก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือความอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง เราต้องดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล

วลาดิเมียร์อายุ 47 ปี

องุ่นในไซต์ของฉันสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม พวงมีขนาดใหญ่ - ต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก ฉันชอบรสชาติของผลเบอร์รี่และความจริงที่ว่าผลไม้ไม่มีเมล็ด ส่วนใหญ่พืชผลทั้งหมดไปไวน์

Nikita อายุ 51 ปี

พุ่มไม้มีอายุ 10 ปี มันมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูร้อน เถาองุ่นมีพลังแทบไม่มีการแปรรูป ในกรณีนี้พืชไม่ป่วย พวกเขาบอกว่าผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยว ฉันสุกมาก ข้อเสียเปรียบหนึ่งข้อมีขนาดเล็ก พวงแน่นเกินไป

Arseny อายุ 13 ปี

ชั้นดีมาก แข็งแรงมีผล แบล็กเบอร์สุกหวานและเปรี้ยวแม้จะมีฤดูหนาวที่สั้น ฉันทำเล็มยาว ฉันเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน แม้ว่าวัฒนธรรมจะได้รับการยอมรับอย่างมีเงื่อนไขครอบคลุม แต่ฉันสร้างที่พักพิงที่เชื่อถือได้ เรามีฤดูหนาวที่รุนแรงมากถึงลบ 40 องศา ฉันจะไม่ทิ้งองุ่น ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เติบโตในภูมิภาคของเรา

วัฒนธรรม "ในความทรงจำของ Dombkovskaya" เป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มไวน์มือสมัครเล่นทางตอนเหนือของรัสเซีย ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเย็นองุ่นเจริญเติบโตได้ดีและเกิดผล มันถูกปลูกเพื่อลิ้มรสของผลเบอร์รี่หวานและเปรี้ยวหวานจากการเตรียมการที่อร่อยและไวน์ที่น่าพอใจจะได้รับ