องุ่นสีม่วงรัสเซียต้น: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

5.10.2018 องุ่น

องุ่น "Early Purple" - หนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ไฮบริดเป็นหนึ่งในสิบสายพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและไม่โอ้อวดมากที่สุดของวัฒนธรรม ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลเบอร์รี่สูงอย่างต่อเนื่องพร้อมกลิ่นมัสกัตที่เข้มข้นและเด่นชัด มันปรับตัวได้ดีในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจาก“ อุณหภูมิแปรปรวน”

คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย

"ต้นม่วง" - ผลการพัฒนา สถาบัน Viticulture Potapenko รูปแบบไฮบริดได้รับมากขึ้นกว่าเจ็ดสิบปีที่ผ่านมาเป็นผลมาจากการผสมเกสรของมัสกัต Gambursky และ Severny สองสายพันธุ์ งานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการได้รับความหลากหลายที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม งานนี้ประสบความสำเร็จ "Purple Early" รวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของผู้ปกครอง

สังกัดภูมิภาค

ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในวัฒนธรรมที่ไม่ครอบคลุม สำหรับรัสเซียกลาง และทางใต้ ในพื้นที่ภาคเหนือและเขตภูมิอากาศที่คล้ายคลึงกันเถาและรากจะต้องได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาพภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนที่อบอุ่น

คำอธิบายทางชีวภาพของต้นไม้

คำอธิบายสั้น ๆ ของพุ่มไม้องุ่นของไฮบริด "Early Purple":

คุณอาจจะสนใจ:
  • พุ่มไม้กราฟต์ในระดับความสูงถึง 2-2.5 เมตร;
  • ระยะเวลาการทำให้สุกสั้นมาก ในเลนกลางพืชผลพร้อมเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม
  • กลุ่มสัญญาณมีขนาดเล็กสร้างขึ้นในปีที่สองของการปลูก;
  • การทำให้สุกเถาที่ยอดเยี่ยม (90%);
  • ยอดอิฐสีแดงสดใสในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสุกเต็มที่
  • ใบมีรูปร่างใหญ่มักแยกออกน้อยกว่ากัน
  • ดอกไม้กะเทย;
  • กลุ่มขนาดกลาง (100-150 กรัม), รูปทรงกรวยของความหนาแน่นปานกลาง;
  • พืชทนน้ำค้างแข็งไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -27 C

คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลเบอร์รี่และการใช้งาน

ผลเบอร์รี่ "Violet" รูปร่างกลมปกติ น้ำหนักเฉลี่ยขององุ่นหนึ่ง 5-6 กรัม สีของผลเบอร์รี่ในระหว่างการสุกจะแตกต่างกันไปจากสีเขียวถึงสีม่วงเข้ม องุ่นที่สุกเต็มที่จะเป็นสีดำสนิท รสชาติของลูกผสมนั้นอยู่ในระดับที่ดี เยื่อกระดาษที่ถูกตัดเป็นสีขาวพร้อมน้ำผลไม้ที่ไม่มีสีจำนวนมาก กระดูกมีอยู่ในจำนวน 1-2 ชิ้นต่อผลไม้เล็ก ๆ รสชาติมีลักษณะเป็นลูกจันทน์เทศที่สว่างสดใสและสมดุลและมีปริมาณน้ำตาลสูงในน้ำผลไม้ (มากถึง 23%)

จุดประสงค์ของความหลากหลายนั้นเป็นสากล แต่ส่วนใหญ่จะใช้ผลเบอร์รี่ สำหรับทำไวน์.

ในระดับอุตสาหกรรม Muscat Steppe Rose เป็นไวน์ขนมโบราณที่ทำจาก Violet Early ที่บ้านน้ำผลไม้และไวน์ที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้แสงจะประสบความสำเร็จ

เคล็ดลับ!
เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงผลเบอร์รี่ของ "Early Purple" จึงเป็นวัตถุดิบที่ไม่เหมือนใครสำหรับการผลิตไวน์

ผลผลิต

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง นอกเหนือจากการปลูกพืชหลักพุ่มไม้ยังรวมตัวเป็นกระจุกขนาดเล็กเป็นลูกเลี้ยง ในระหว่างการติดผลเถานั้นถูกโรยด้วยแปรงผลไม้อย่างแท้จริงจากองุ่นหนึ่งพุ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ที่ 8-10 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสีย

จากคำวิจารณ์มากมายของนักชิมไวน์ความหลากหลายมีข้อดีและข้อเสียบางประการ คนหลักจะ tabulated

เกียรติ ข้อบกพร่อง
ความต้านทานฟรอสต์ได้ถึง -27 C⁰ ผลเบอร์รี่เล็ก ๆ
รสชาติและการนำเสนอของผู้บริโภคที่ดี เยื่อของผลเบอร์รี่มีเมล็ด
การทำให้สุกเร็ว เปลือกของผลไม้นั้นเห็นได้ชัดเมื่อกิน
endowed กับภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้างและสีเทา ต้องระบุหมายเลขคลัสเตอร์
ให้ผลผลิตสูง  
ไม่โอ้อวดในการออกไป  
ไม่แน่นอนตามองค์ประกอบของดิน  
cleistogamous  

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

ความหลากหลายของลูกผสมนั้นไม่ได้ จำกัด เลยแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้ รับผลในรูปแบบของพืชผลที่จะประสบความสำเร็จในปีที่สามหลังจากปลูก ที่ ยินดีเก็บเกี่ยว คุณภาพและปริมาณควรเป็นไปตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

การคัดเลือกต้นกล้า

คุณภาพของต้นกล้าจะเป็นตัวกำหนดว่าต้นองุ่นจะเติบโตอย่างไรและที่สำคัญที่สุดคือการเก็บเกี่ยวในอนาคต เมื่อเลือกพุ่มไม้เล็กผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับต่อไปนี้:

  • ซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง
  • เลือกร้านค้าหรือสถานรับเลี้ยงเด็กขนาดใหญ่
  • ปฏิเสธที่จะซื้อองุ่นจากผู้ขายแบบสุ่ม;
  • ต้นกล้าที่แข็งแรงมีรากหนาอย่างน้อย 3-4 ราก
  • รากทั้งหมดควรมีความชุ่มชื้นยืดหยุ่นและสดใสในการตัด
  • ลำต้นของต้นไม้และเถาไม่ควรได้รับความเสียหายและอาการของโรค;
  • หน่อแข็งแรงมีอย่างน้อย 3-5 ไต;
  • ไตที่มีชีวิตจะไม่ร่วงหล่นและไม่หลุดลอกออก

ท่าเรือ

"ต้นม่วง" ไม่โอ้อวดเติบโตได้ดีในพื้นที่ราบและบนเนินเขาที่มีทิศทางต่างกัน หนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์สามารถที่จะออกผลบนดินที่มีองค์ประกอบหนักและแม้แต่บนดินโซโลเนทซีเล็กน้อย

วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก ในเลนกลางเวลานี้ตรงกับเดือนตุลาคม ดังนั้นฤดูหนาวจึงมาเร็วกว่าทางตอนเหนือของประเทศ องุ่นปลูก ดีกว่าในเดือนกันยายน ในกรณีนี้เขาจะมีเวลาหยั่งรากและรอดชีวิตจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย

เมื่อเลือกสถานที่เพาะปลูกที่ดีที่สุดควรเลือกสถานที่ที่มีแดดซึ่งป้องกันจากลมหนาวใต้ไร่องุ่น “ ไวโอเล็ต” จะสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ผลเบอร์รี่จะไม่ได้รับปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมและผลผลิตโดยรวมจะลดลง

คุณควรรู้!
ต้องเตรียมหลุมเจาะล่วงหน้า 40-60 วันก่อนปลูก ในกรณีนี้ดินจะมีเวลาในการปักหลักและปุ๋ยที่ใช้จะละลายในดินและอยู่ในรูปแบบที่ย่อยง่ายสำหรับพืช

กฎการดูแล

การดูแลไร่องุ่นเป็นสิ่งจำเป็นตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง การรดน้ำ, การแต่งกายที่ดีที่สุด, ถุงเท้ายาว, การรักษาจากโรคและแมลงศัตรูพืช, การตัดแต่งกิ่ง - เทคนิคการเกษตรทั้งหมด การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม.

รดน้ำและให้อาหาร

การรดน้ำองุ่นเป็นประจำมีความสำคัญมากในปีแรกของการปลูก ระบบรากขนาดเล็กที่อ่อนแอนั้นยังไม่สามารถแยกน้ำออกจากลำไส้ได้ เริ่มต้นจากปีที่สองของการปลูกการชลประทานจะดำเนินการตามความจำเป็น หากฤดูร้อนไม่ร้อนอย่างผิดปกติและมาพร้อมกับการเร่งรัดก็สามารถหยุดรดน้ำได้ ในปีที่แห้งจะต้องให้องุ่นที่มีความชื้นเพียงพอในช่วงก่อนออกดอกและในช่วงการบรรจุผลเบอร์รี่

พวกเขาเริ่มให้อาหารไร่องุ่นตั้งแต่ปีที่สามของการปลูก ในเวลานี้พืชเลือกแร่ธาตุทั้งหมดจากโลก การใส่ปุ๋ยก็เพียงพอแล้วปีละสองครั้ง:

  • ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะออกดอก;
  • ปลายฤดูใบไม้ร่วง

ช่างเทคนิคการเกษตรแนะนำ ปุ๋ยแต่งหน้า ในสนามเพลาะขุดที่ระยะ 70-90 ซม. จากพุ่มไม้ การบริโภคต่อต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นดังนี้:

  • ปุ๋ยไนโตรเจน 50 กรัม
  • โปแตช 30 กรัม
  • 40 กรัมฟอสฟอรัส

ในความคาดหมายของฤดูหนาวสัดส่วนจะถูกเก็บรักษาไว้ยกเว้นปุ๋ยไนโตรเจน

การก่อตัวของไม้พุ่มและคาด

การก่อตัวของพุ่มไม้จะต้องเริ่มต้นทันทีหลังจากรุ่น:

  • ตัดยอดดินที่เหลือทั้งหมดออก
  • ลบตาที่ไม่จำเป็นออกจากหน่อยืนต้น

หลังจากใบไม้ร่วงหล่นขั้นตอนการตัดจะดำเนินการ รูปแบบที่แนะนำสำหรับการก่อตัวของ "ต้นสีม่วง" ในห้าแขน หน่อสองปีจะสั้นลง 2-3 ตา, สามปีโดย 4-5 ตา

สำคัญ!
โครงตาข่ายสำหรับองุ่นต้องมีความน่าเชื่อถือและมีความสูงอย่างน้อยสองเมตร

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคที่สำคัญ แต่การรักษาเชิงป้องกันโดยเฉพาะในปีที่ฝนตกจะไม่ฟุ่มเฟือย ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ 4-6 ° C การฉีดพ่นพุ่มไม้ครั้งแรกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตร้อยละสามจะดำเนินการ ขั้นตอนซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วง สิ่งนี้จะช่วยป้องกัน องุ่นจากโรคต่างๆ และศัตรูพืช

ข้อสรุป

Early Purple เกรดอายุเป็นผู้นำมานานหลายทศวรรษ ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์พูดถึงเขาว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ทางเทคนิคที่ดีที่สุด ไม่โอ้อวดดูแลรักษาง่ายและผสมพันธุ์เหมาะสำหรับผู้ปลูกที่มีประสบการณ์และผู้ชื่นชอบการเริ่มต้น

ความคิดเห็น

Anastasia, Belgorod region

ดีมีประสิทธิผล จากพุ่มไม้เราเก็บผลเบอร์รี่มากกว่า 10 กิโลกรัม หลังจากสุกแล้วผลเบอร์รี่จะไม่ถูกกำจัดออกทันทีเพราะเราทิ้งองุ่นไว้หนึ่งเดือน มีน้ำตาลมากขึ้นในผลไม้ดังกล่าว จากโรคฉันรักษาสองครั้งต่อปีด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ฉันวางฟางหนา ๆ อยู่ใต้พุ่มไม้ดังนั้นจึงไม่มีวัชพืชในสวนของฉันและความชื้นก็ยังคงอยู่

Valery, Kirov

ต้นกล้าที่ปลูกครั้งแรกของ "ต้นม่วง" ไม่หยั่งรากในตัวฉันมันเหี่ยวแห้ง ฉันคิดว่าฉันรดน้ำในฤดูร้อนเล็กน้อย ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี ปลูกเพื่อทำไวน์โฮมเมด ยินดีเป็นอย่างยิ่งฉันได้เก็บเกี่ยวมาเป็นปีที่สองแล้ว

โพสต์โดย

ออฟไลน์ 24 ชั่วโมง
รูปประจำตัว 3
ความคิดเห็นที่ 4สิ่งพิมพ์: 690
ถามคำถามถามคำถามผู้เชี่ยวชาญของเราจะตอบคุณ

อ่านยัง

เครื่องมือทำสวน