องุ่น Zilga: ลักษณะและรายละเอียดการปลูกและการดูแลรักษา

ไฮบริด "Zilga" - ความหลากหลายขององุ่นสากล เบอร์รี่หวานขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มไวน์น้ำผลไม้และสารกันบูดต่างๆ Zilga ยังได้รับการยอมรับในระดับสากลเกี่ยวกับลักษณะทางชีวภาพของมัน - พืชสามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้จริงไม่ไวต่อการเกิดโรคและทำให้เร็วขึ้น

ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือต้องการปลูกต้นไม้เพราะไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวและเพียงพอที่จะดูแลได้

ประวัติกำเนิด

Zilga เกิดในปี 1964 ขอบคุณพ่อพันธุ์ลัตเวีย P. Sukatnieks เมื่อถึงเวลานั้นเขาได้ทำการเพาะพันธุ์องุ่นที่สดใสและประสบความสำเร็จประมาณร้อยสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตไวน์ไม่ได้หยุดการทดลองที่อยากรู้อยากเห็นของเขาเขาพยายามที่จะสร้างองุ่นที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงของยุโรปเหนือซึ่งจะตอบสนองทุกความต้องการของสังคม Zilga ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของพันธุ์รัสเซีย“ Smuglyanka”,“ Anniversary Novgorod” และ Latvian“ Dvietes” องุ่นชนิดนี้สามารถทนกับน้ำค้างแข็ง 30 องศาในฤดูหนาวได้ดีโดยไม่มีที่กำบังแม้ในช่วงที่ไม่มีหิมะ องุ่นชนิดใหม่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในประเทศลิทัวเนียและลัตเวียเบลารุสและประเทศอื่น ๆ ที่มีสภาพอากาศไม่เรียบ

คำอธิบายทั่วไป

ลูกผสม Zilga สุกเร็วนั่นก็คือการทำให้สุกใน 120-130 วัน พุ่มไม้กราฟต์เป็นขนาดกลางและมีรูตถึงความสูงสองเมตรหรือมากกว่า ข้าวกล้ามีพลังในการเติบโตที่ดี ขนตาประจำปีมีเวลาที่จะเติบโตก่อนเริ่มฤดูหนาว ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มสามนิ้ว (สีด้านหลังฟอกขาวเล็กน้อย) มันมีความหนาแน่นและหยาบ

องุ่น Zilga เป็นพืชผสมเกสรด้วยตนเอง ดอกไม้มีอวัยวะของทั้งสองเพศ หลังจากออกดอกผลเบอร์รี่สีฟ้ากลมเล็ก ๆ จะเกิดขึ้นในสถานที่ของพวกเขาปกคลุมด้วยเคลือบสีเทา ผิวหนังหนาและยืดหยุ่น เยื่อกระดาษมีลักษณะคล้ายวุ้น, มีเมือก, มีเมล็ดขนาดใหญ่เพียงไม่กี่เมล็ด Taste นั้นประมาณ 3.2 คะแนน มันมีบันทึกของ Isabella มวลของทารกในครรภ์คือ 6-7 กรัม ผลไม้มีน้ำตาลประมาณ 20% และมีความเป็นกรดไม่เกิน 5 กรัม / ลิตร

เก็บผลเบอร์รี่ใน 30-35 ชิ้นในกลุ่มหลวม ๆ ที่ 2-3 ในแต่ละหน่อ พวกเขามีรูปทรงกรวยหรือรูปทรงกระบอก แปรงมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนัก น้ำหนักของพวงกลางหนึ่งต้นคือ 350-450 กรัม

องุ่นให้ผลผลิตที่ดี - มากถึง 12 กิโลกรัมผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ การสุกจะเกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม ข้อดีรวมถึงคุณสมบัติของผลเบอร์รี่เป็นเวลานานไม่ให้แตกจากพุ่มไม้ พวกเขาสามารถแขวนบนก้านยาวเป็นเวลานานฟอกหนังในดวงอาทิตย์ ยิ่งพวกเขาอยู่บนพุ่มไม้นานเท่าไหร่ความหวานก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคติดเชื้อ การดูแลอย่างเอาใจใส่จะช่วยป้องกันความเสียหายจากเชื้อราและไวรัสรวมถึงจากการบุกรุกของเพลี้ยและไรเดอร์ ในฤดูฝนโรคเชื้อราเช่นโรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้างและเทา โรคเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าตัวเองอยู่ในผงแป้ง - สปอร์ของเชื้อรา เบอร์รี่ป่วยหดตัวแห้งและร่วงหล่นและยอดที่ได้รับผลกระทบนั้นพัฒนาช้ากว่าผู้ใหญ่ดังนั้นจึงกลายเป็นฤดูหนาวน้อยลง

เพื่อป้องกันไร่องุ่นจากโรคนั้นจะทำการรักษาซ้ำด้วยสารฆ่าเชื้อรา ยาเสพติดเช่น Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat และอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับเชื้อโรค

คุณสมบัติการเจริญเติบโต

เมื่อวางแผนไร่องุ่นเราควรคำนึงถึงลักษณะทางชีวภาพของ Zilga ด้วย เขาชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดด้วยดินทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย (ค่า pH ควรอยู่ที่ 5-5.7) ดังนั้นหากดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปการ จำกัด พื้นที่จะมีประโยชน์ องุ่นยังสามารถเติบโตได้ในที่ร่ม แต่การขาดแสงจะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพของผลไม้ คุณไม่ควรปลูกต้นกล้าองุ่นไว้ใกล้กำแพงบ้านและถัดจากต้นไม้สูงซึ่งรากของมันจะกดขี่องุ่น

ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงควรมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีหน่อที่สะอาดเรียบเนียนด้วยตาจำนวนมาก ก่อนปลูกรากจะถูกแช่ในน้ำหรือกระตุ้นการเจริญเติบโต เพื่อการยึดเกาะที่ดีกับดินรากจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของมูลดิน

ก่อนที่จะทำการเพาะปลูกไซต์จะถูกขุดขึ้นมาและ superphosphate จะมีการเพิ่มเถ้าไม้และซากพืช ในแต่ละต้นกล้าพวกเขาขุดหลุมลึกขนาด 50 * 70 เซนติเมตร ที่ด้านล่างของหลุมวางฮิวมัสและผสมอย่างทั่วถึงในพื้นดิน มีการปลูกต้นกล้าเพื่อให้โคนยอดยอดประจำปีอยู่เหนือขอบหลุม 3-5 ซม. ขณะที่พวกมันเติมน้ำมันชั้นดินอัดแน่นด้วยน้ำอุ่น หากมีการปักชำจะมีการปลูก 2 ชิ้นทันทีในแต่ละหลุม การดูแลแผลควรจะละเอียดยิ่งขึ้นเนื่องจากไม่หยั่งรากได้ดี เนื่องจากความจริงที่ว่า Zilga เป็นพืชที่มีพลังมากขึ้นต้นกล้าจำเป็นต้องปลูกในระยะห่างจากกัน ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ในระยะเมตรและครึ่ง หลังจากปลูกองุ่นจะถูกรดน้ำและคลุมด้วยหญ้าอีกครั้งเพื่อให้ความชื้นยังคงอยู่ในพื้นดินให้นานที่สุด

ดูแลไร่องุ่นเล็ก

การดูแลต้นกล้าองุ่นที่ปลูกใหม่จะลดลงไปเป็นการรดน้ำอย่างเป็นระบบ, น้ำสลัดยอดนิยมและการคลายดิน ในการสร้างระบบรากที่ทรงพลังองุ่นต้องการน้ำมาก ในปีแรกพืชจะรดน้ำได้ถึง 15 ครั้ง ครั้งแรกที่มีการรดน้ำองุ่นทันทีหลังจากปลูก หากที่ดินเป็นกรวดจำนวนการชลประทานจะเพิ่มขึ้นเป็น 18 ดินที่หนาแน่นมักรดน้ำน้อยกว่ามากถึง 10 เท่าในช่วงฤดูร้อน มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจกับการรดน้ำในช่วงต้นฤดูร้อนและเมื่อองุ่นสุก ในเดือนกันยายนการรดน้ำจะลดลง จะดีกว่าการรดน้ำไร่องุ่นไปตามร่องที่ขุดจากสองด้านของพืชที่มีลำธารเล็ก ๆ พุ่มไม้เถาเล็ก ๆ แต่ละต้นต้องการน้ำมากถึงสามถัง ดินจะต้องถูกชุบให้ลึก 80 ซม. ในฤดูร้อนที่สองพืชรดน้ำ 8-9 ครั้ง ในเดือนฤดูใบไม้ผลิรดน้ำครั้งเดียวเนื่องจากโลกยังคงอิ่มตัวอย่างเพียงพอกับความชื้นของหิมะ ฤดูใบไม้ร่วงก็รดน้ำอีกครั้ง และในฤดูร้อนคุณต้องรดน้ำ 2-3 ครั้ง ในปีที่สามจำนวนการชลประทานอยู่ 6-7 ปี

หลังจากรดน้ำแล้วคลายดินในขณะที่กำจัดวัชพืช หากดินมีสารอาหารไม่ดีจะเพิ่มปุ๋ยคอกในปีแรกลงในดิน - มากถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ด้วยดินที่ได้รับการไถพรวนทำให้การแต่งกายชั้นดีเริ่มจัดขึ้นในปีหน้าเท่านั้น

ถึงแม้ว่า Zilga จะถือว่าเป็นความหลากหลายที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ก็ขอแนะนำให้ปกป้องไร่องุ่นอ่อนสำหรับฤดูหนาว ฐานของลำต้นนั้นสูงขึ้นไปพร้อมกับดินโรยด้วยใบไม้ ปลายเดือนมีนาคมองุ่นจะถูกเปิดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำร้ายไต จากนั้นจึงทำการคลายลึกครั้งแรกเพื่อทำให้ดินมีออกซิเจนมากขึ้น หลังจากเปิดออกองุ่นอายุหนึ่งปีจะถูกตัดออก ในเวลาเดียวกันเหลือยอดที่ดีที่สุด 2-3 ใบส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงมีการพัฒนาหน่อ 2-4 ใบและถูกตัด 1 เมตรเพื่อสร้างแขนเสื้อ หลังจากการตัดแต่งปุ๋ยจะถูกนำเข้าสู่ทางเดิน

การดูแลองุ่นติดผล

เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นเถาวัลย์จะผูกติดอยู่กับแนวรับ โดยปกติรัดแรกจะดำเนินการจากปีที่สองของชีวิตของพืช ประเภทที่ดีที่สุดของการสนับสนุนสำหรับองุ่นคือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง Zilga นั้นดีเพราะมันไม่จำเป็นต้องได้รับการปกคลุมในช่วงฤดูหนาวซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยลดความจำเป็นที่จะต้องเอาขนตาที่หนายาวออกจากตัวรองรับ ในช่วงฤดูหนาวคุณจะสามารถอยู่ที่ฐานของพุ่มไม้เพื่อให้รากพืชไม่แข็งตัว

การตัด

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อยอดมีความยาวถึง 10-15 เซนติเมตรและช่อดอกเกิดขึ้นจะมีการแตกหน่อหรือตัดออกโดยไม่จำเป็น กำจัดกิ่งที่อ่อนแอและแตกหักเช่นเดียวกับที่ไม่ใช่แบริ่ง การตัดแต่งกิ่งจำเป็นต้องทำให้มงกุฏน้อยลงเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ถูกบดบังด้วยยอดที่มากเกินไปและดวงอาทิตย์และแสงส่องเข้าไปในพุ่มไม้ได้อย่างอิสระ Zilga มีแนวโน้มที่จะเกิดการก่อตัว หากพวกเขาไม่ได้ถูกลบออกบางส่วนแล้วเถาในชั้นล่างอาจไม่สุกในเวลาและจะแช่แข็งในฤดูหนาว และแม้ว่าน้ำค้างแข็งจะไม่ทำลายพืช แต่เถาวัลย์ก็จะพันกันและยืดเป็นลูกบอลแน่น ในกรณีนี้ผลผลิตจะประสบ ตัดองุ่นเร็ว ๆ นี้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะสูญเสียพืชผล ในทางตรงกันข้ามยิ่งมีการตัดกิ่งไม้มากขึ้น บนพุ่มไม้ติดผลเมื่อตัดแต่งกิ่งบนแขนมดลูกจะเหลือ 4-5 หน่อสำหรับการติดผลและ 2-4 หน่อสำหรับการทดแทน ไม่ควรเกิน 7 ตาในการถ่ายครั้งเดียว พุ่มไม้อายุสี่ปีของยอดผลควรเป็น 6 และแทนที่ - 4

พืชที่เก็บเกี่ยวแล้วต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม มันให้ผลดีกว่าองุ่นที่ได้รับแร่ธาตุและออร์แกนิกส์ในคอมเพล็กซ์รวมถึงน้ำสลัดหน้าร้อน ปริมาณหลักของปุ๋ยรวมถึง superphosphate (50 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (6-9 กรัมต่อตาราง) ซึ่งจะถูกนำไปใช้กับดินในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการขุด ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการปลดปล่อยดินแดนแล้วพุ่มไม้ในสวนจะได้รับการปฏิสนธิกับแอมโมเนียมไนเตรต (30-50 กรัม) และแอมโมเนียมซัลเฟต (60 กรัม)

ปุ๋ยโพแทชและฟอสฟอรัสสามารถใช้ได้ในฤดูใบไม้ผลิหากไม่ได้ผลในฤดูใบไม้ร่วง ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิและในช่วงกลางฤดูร้อนมีการใส่ปุ๋ยสองชนิด:

1. 10-15 วันก่อนออกดอก มีส่วนร่วม 20 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรต (หรือ 30 กรัมของแอมโมเนียมซัลเฟต), 25 กรัมของ superphosphate และ 4 กรัมของโพแทสเซียมคลอไรด์ต่อตารางเมตร
2. 20 วันหลังดอกบาน พืชจะถูกเลี้ยงด้วย superphosphate (25 กรัม), โพแทสเซียมคลอไรด์ (3-4 กรัม)

Organics จะถูกเพิ่มทุก 2-3 ปี ในกรณีนี้ให้ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในปริมาณ 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

องุ่นลัตเวียนั้นดีในทุกด้าน มันไม่ต้องการมากที่จะเติบโตสภาพไม่ค่อยป่วยและทนต่อฤดูหนาวของรัสเซียได้ดี ทุกปีเขาแสดงผลตอบแทนที่ดี และดอกไม้กะเทยไม่จำเป็นต้องผสมเกสรดอกไม้ภายนอกซึ่งทำให้ลูกผสมน่าสนใจยิ่งขึ้นในแง่ของการเพาะปลูก พืชมีพลังการเติบโตอย่างรวดเร็วนั่นคือในอีกไม่กี่ปีคุณจะได้ไร่องุ่นที่สมบูรณ์และแข่งขันได้ Zilgu สามารถปลูกเป็นพืชได้เช่นเดียวกับการปลูกกราฟต์ให้กับต้นตอของพืชใด ๆ - มันหยั่งรากและเติบโตอย่างรวดเร็วในปีนี้ น่าแปลกที่ความหลากหลายนี้แทบไม่ได้สัมผัสกับตัวต่อดังนั้นการเพาะปลูกในช่วงเวลาของการตัดในเกือบ 100% ของกรณีมีลักษณะปรากฏเรียบร้อยและถ้าคุณปล่อยให้เขาแขวนอยู่กลางแดดอีกหน่อยคุณจะได้ลูกเกดธรรมชาติ

ข้อบกพร่องบางประการส่วนใหญ่มักจะรวมถึงผิวที่หนาแน่นเกินไปและมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ข้างใน

ความคิดเห็น

ไฮบริด Zilga ยังไม่ได้ถูกป้อนในการลงทะเบียนของรัฐ แต่นี่ไม่ได้ป้องกันไม่ให้มันเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของเวลาของเรา จุดเริ่มต้นของผู้ปลูกไวน์เริ่มที่จะเข้าใจพื้นฐานขององุ่น Zilga นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะเขาหยั่งรากได้ดีในดินแดนใด ๆ และทุกสภาพอากาศ มันไม่จำเป็นต้องแต่งกายด้วยชุดชั้นในบ่อย ๆ และการทำการเกษตรที่ซับซ้อน การดูแลก็ง่ายขึ้นด้วยความจริงที่ว่าเถาวัลย์ฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องถูกลบออกจากโครงตาข่าย แม้ว่า Zilga มีจุดประสงค์ในการทำไวน์ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าไม่ควรบริโภคสดหรือทำจากผลไม้และน้ำผลไม้ตุ๋น ในทางตรงกันข้ามรสชาติของลูกจันทน์เทศทำให้การทำอาหารมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

ข้อสรุป

Zilgu สามารถนำมาประกอบกับพันธุ์องุ่นแบบดั้งเดิม เขาไม่ได้ให้กลุ่มก้อนใหญ่และรสชาติของผลไม้ค่อนข้างธรรมดา อย่างไรก็ตามลูกผสมนี้ไม่ได้ด้อยกว่าความนิยมของสายพันธุ์ภาคใต้หลายชนิด สิ่งนี้คือแม้จะมีการดูแลอย่างสงบเสงี่ยมไม่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวในสภาพอากาศเลวร้ายองุ่นนี้ยังสามารถผลิตแปรงองุ่นที่ต้องการได้เป็นประจำ