คุณชอบกะหล่ำปลีไหม? ญาติสีขาวหรือแดงหัวปกติของเธอ? หรืออาจจะเป็นสีหรือปักกิ่ง kohlrabi บรอกโคลีบรัสเซลส์หรือซาวอย ผักกาดขาวหลากหลายชนิดนี้หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาด
แต่ถ้าคุณต้องการที่จะรับผักที่ปราศจาก“ เคมี” อย่างกะหล่ำปลีเช่นบรอกโคลี: การเพาะปลูกและการดูแลในภูมิภาคมอสโกค่อนข้างจริงและประสบความสำเร็จแม้กระทั่งสำหรับชาวสวนมือใหม่และชาวฤดูร้อนที่ไม่มีกะหล่ำปลีและญาติ อ่านเกี่ยวกับ บรอกโคลีวันปลูก สำหรับต้นกล้า
เนื้อหา
บรอกโคลี: คุณสมบัติที่มีประโยชน์
นักโภชนาการทั่วโลกแนะนำให้บรอกโคลีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินหรือเพียงแค่พยายามรักษาน้ำหนักตัวให้คงที่เนื่องจากในกะหล่ำปลีชนิดนี้มีเส้นใยไม่มากนัก แต่มีโปรตีนคล้ายกับสัตว์
แนะนำให้ใช้บร็อคโคลี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าสำหรับปัญหากระเพาะอาหารและแม้กระทั่งแผลในกระเพาะอาหารของอวัยวะนี้ มีสารในบรอกโคลีที่สามารถฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตรายได้ ขอแนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีนี้สำหรับปัญหาของระบบหัวใจและหลอดเลือดในการละเมิดความสมดุลของเกลือ (การสะสมเกลือ) ในช่วงระยะเวลาการกู้คืนหลังจากการแทรกแซงการผ่าตัดและการเจ็บป่วยในระยะยาว
สำหรับข้อมูลของคุณ! บร็อคโคลี่น้ำผลไม้สดลดหูดและรับมือกับปัญหาผิวหนัง
บร็อคโคลี่สภาพการเจริญเติบโต
ผักชนิดหนึ่ง: การเพาะปลูกและการดูแลในเขตชานเมืองเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าในวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมบรอกโคลีถูกหว่าน“ เพื่อต้นกล้า” ในพื้นที่โล่งเมล็ดสามารถปลูกได้ไม่เร็วกว่าปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ต้นกล้าสำหรับ 4-5 ใบสามารถปลูกในดินในเวลาเดียวกัน
เคล็ดลับ! รับพันธุ์ส่วนสำหรับภูมิภาคมอสโกพวกเขามักจะไม่กลัวน้ำค้างแข็งลงไปที่ -5-6 องศา และกะหล่ำปลีแน่นอน - ผู้หญิงใจเย็นประสบน้ำค้างแข็งเล็กน้อย

สถานที่สำหรับการปลูกบรอกโคลีควรมีแสงสว่างเพียงพอ ดินไม่เป็นกรดหลวม สำหรับการปลูกบรอกโคลีที่ประสบความสำเร็จจะเป็นการดีที่จะให้ปุ๋ยดินก่อนปลูกด้วยเถ้าปุ๋ยหมักและ superphosphate ตามคำแนะนำในการใช้งาน
เขารักบรอคโคลี่เพื่อให้โลกรอบ ๆ รากคลายตัวและถ่มน้ำลายบ่อยครั้งจึงทำให้วัชพืชหายไปจากเตียง ในช่วงฤดูแล้งต้องรดน้ำและฉีดพ่น สองสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรควรเลี้ยงบรอกโคลีด้วยสารละลายมัลลีนหรือยูเรีย หลังจากนั้นอีก 2-3 สัปดาห์การให้อาหารครั้งต่อไปคือการกินเกลือ
เคล็ดลับ! รับปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูปสำหรับบรอกโคลีในร้านค้าปลีกเฉพาะด้าน
ศัตรูและโรคบรอกโคลี
ในบรรดาศัตรูพืชผักชนิดหนึ่งเป็นชนิดเดียวกับที่ทำลายพืชผลและผู้อยู่อาศัยในสวนอื่น ๆ ได้แก่ หมัดหมัดทากและหอยทากหนอนผีเสื้อทุกชนิดผ้าขาวและกะหล่ำปลี เพื่อลดจำนวนของ "เพื่อน" คุณไม่ควรปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่ที่เธอหรือญาติของเธอเติบโตในปีที่ผ่านมา เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับบรอกโคลีคือมะเขือเทศหัวหอมและกระเทียม และกลิ่นของพวกเขาก็ทำให้ศัตรูพืชตกใจ

ในบรรดาโรคของบรอกโคลีมีผู้ที่ถูกส่งโดยแบคทีเรียและเชื้อรา นี้สามารถกระดูกงูและโรคราแป้ง, ทางเลือก, โมเสกของหัวผักกาด, เมือกและแบคทีเรียในหลอดเลือด, ผ้าลินิน, เน่าแห้ง ฯลฯ หากคุณดูวิดีโอที่ปลูกและดูแลบรอกโคลีในแถบชานเมืองคุณสามารถรับรู้ได้ว่ามีกะหล่ำปลีในเวลาที่เหมาะสมและเริ่มต่อสู้กับมันในเวลาที่เหมาะสม
สายพันธุ์บรอกโคลีสำหรับภูมิภาคมอสโก:
การสุกก่อนกำหนด (35-40 วันถึงกำหนด) |
เสียง, ไวยารัส, วิตามิน, Comanche |
ก่อน (สูงสุด 45 วัน) |
หัวหยิกสีเขียวแตกหน่อ |
กลางฤดู (45-60days) |
Dwarf, Arcadia, Atlantic, Genoa, Compact |
ล่าช้า (จาก 70 วัน) |
ทวีป, มาราธอน |
บรอกโคลี: การเจริญเติบโตและการออกไปในชานเมืองจะง่ายและมีประสิทธิผลถ้าคุณใช้วรรณกรรมพิเศษและคำแนะนำของผู้ที่รู้วิธีปลูกพืชชนิดนี้แล้ว
สำหรับข้อมูลของคุณ! กฎหลักสำหรับการทำบรอคโคลี่คือการเปิดฝา มิฉะนั้นกะหล่ำปลีนี้จะมีกลิ่นเหม็น

บร็อคโคลี่กินดิบและต้มเล็กน้อยต้มตุ๋นนึ่งและทอด หากคุณอ่านฟอรั่ม สำหรับการปลูกบรอกโคลีในแถบชานเมืองคุณจะพบสูตรที่ง่ายและอร่อยมากมายสำหรับการปรุงผักนี้ ยิ่งไปกว่านั้นทุกส่วนของพืชนี้กินได้ในขณะที่ยังไม่สุก - ใบลำต้นรากและแน่นอนหัว