คาเวียร์ที่น่ากลัวจากมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำขนมแสนอร่อย ล้างมะเขือเทศและเอาสถานที่ที่ติดก้าน หั่นผักเป็น 2-4 ชิ้น พริกหวานใด ๆ ก็ล้างเอาเมล็ด, ลำต้น, ตัดครึ่ง หลังจากนำแกลบออกจากหลอดแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกกระเทียม

ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามผสม

บิดผักที่ความเร็วปานกลางจนเนียน แต่ไม่บดละเอียดเกินไป คุณสามารถบิดผักทั้งหมดด้วยเครื่องบดเนื้อ ใส่ไข่ปลาคาเวียร์ลงในกระทะหรือกระทะเพิ่มน้ำตาลและเกลือ

เพิ่มน้ำมันพืชลงในกระทะผสมทุกอย่าง ตอนนี้คุณสามารถวางกระทะบนเตาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาที อย่าลืมที่จะผัดด้วยช้อนหรือไม้พายเพื่อให้คาเวียร์ไม่เผาไหม้ที่ด้านล่างของกระทะ นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่กระทะมีกำแพงหนา

5 นาทีก่อนสิ้นสุดการชุบเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลลงในกระทะผสม กระจายของว่างบนเหยือกที่เป็นหมันแล้วม้วนฝาผ่านการฆ่าเชื้อแล้วขันให้แน่น

ตอนนี้ช่องว่างจำเป็นต้องเอียงด้านล่างและครอบคลุมด้วยผ้าห่ม เมื่อไข่ปลาเย็นตัวลงคุณสามารถจัดเรียงใหม่เพื่อเก็บไว้ในที่มืดโดยมีอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตู้กับข้าวหรือห้องเก็บไวน์ที่เหมาะสม