วิธีการดองมะเขือเทศสีเขียวในถังในเย็น

มะเขือเทศเป็นมะเขือเทศที่เหมาะสมทุกขนาด ผักเคลื่อนไปที่กระชอนและล้างออกให้สะอาดมองผ่านผลไม้แต่ละชนิด หากคุณพบผักที่มีตำหนิให้นำออกจากมวลรวม เพื่อให้มะเขือเทศเค็มมากขึ้นให้ใช้ไม้ไผ่เสียบแล้วทำ 1-2 เข็มในตำแหน่งก้าน

เตรียมภาชนะขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์เริ่มต้น ที่ด้านล่างแจกจ่ายครึ่งบรรทัดฐานของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งล้างใบเชอร์รี่ผักชีและมัสตาร์ดใบกระวานและกลีบกระเทียมล้าง คุณสามารถใช้ร่มผักชีฝรั่งรากและใบของพืชชนิดหนึ่ง

ย้ายมะเขือเทศสีเขียวที่เตรียมไว้

ปกคลุมผลไม้ด้วยครึ่งหลังของเครื่องเทศที่ระบุทั้งหมด

ตอนนี้ปรุงอาหารดอง ในน้ำเย็นละลายเกลือแล้วเทมะเขือเทศ ปรับปริมาณน้ำเกลือตามความเหมาะสม

วางจานแบนและภาระเล็ก ๆ บนมะเขือเทศเพื่อให้ผักทั้งหมดอยู่ภายใต้การดอง ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและขนาดของมะเขือเทศกระบวนการดองอาจแตกต่างกันภายในขีด จำกัด

หลังจากเวลานี้มะเขือเทศเปลี่ยนสีของพวกเขาและพวกเขาสามารถลิ้มรส เก็บมะเขือเทศสีเขียวเค็มสำหรับฤดูหนาวในที่เย็นจนกว่าคุณจะกิน ทานเล่น!