สตูว์กะหล่ำปลีกับมันฝรั่ง

สำหรับการปรุงอาหารผักตุ๋นมักจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ วันนี้เราต้องการกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง ตุ๋นให้เข้ากันโดยเพิ่มผักและซอสมะเขือเทศ สตูว์กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่ไม่มีเสน่ห์ เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถช่วยเหลือคุณได้เมื่อมีเวลาเหลืออีกไม่กี่วันก่อนเงินเดือนของคุณ
งบประมาณ แต่จานอร่อยสามารถตอบสนองรสนิยมของทั้งครอบครัว ลองทำกับเราและคุณจะรู้ว่าคุณไม่ได้เสียเวลา ดูสูตรอาหารแสนอร่อยของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- แครอท - 80 กรัม
- หัวหอม - 80 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 2 ตาราง l.;
- น้ำ - 150 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
วิธีการหุงต้มกะหล่ำปลีกับมันฝรั่ง
ปอกมันฝรั่งแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นจากนั้นหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง มันฝรั่งสับละเอียดเมื่อเคี่ยวแค่ละลายจึงไม่หดตัว

ในน้ำมันพืชทอดมันฝรั่งอย่างรวดเร็วจนกระทั่งเปลือกโลกสีทอง สิ่งสำคัญที่ต้องคว้าแล้ว dogotovit มันพร้อมกับกะหล่ำปลี เปลือกโลกสีแดงก่ำที่สวยงามจะทำให้จานมีรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษเพราะในขั้นตอนการ stewing สีนี้จะไม่ปรากฏ

บดผักและใช้หัวหอมและแครอท ลูกเต๋าหอมใหญ่สำหรับสูตรและสำหรับแครอทมันจะดีกว่าที่จะถูมันด้วยความช่วยเหลือของกระต่ายขูดใด ๆ

นอกจากนี้สับกะหล่ำปลี: ตัดหัวไตรมาสหนึ่งของกะหล่ำปลีเป็นหลอดบาง ๆ ด้วยมีด

ผัดผักและกะหล่ำปลีในน้ำมันพืช: พับกะหล่ำปลีกับหัวหอมและแครอทลงในกระทะ ผัดและทอดสักครู่จนนิ่ม

ผสมกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เจือมะเขือเทศกับน้ำและผสมให้เข้ากันเพื่อทำซอส

ซอสมะเขือเทศราดกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15-20 นาที

จานเสร็จจะถูกขยายในส่วนที่แต่ละ

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!