เมนู

มะเขือเทศว่าง 4.11.2018

คาเวียร์ผักกับมะเขือเทศและแครอทนุ่มและอร่อย

ผักคาเวียร์กับมะเขือเทศ

วันนี้เราขอเสนอสูตรสำหรับผักคาเวียร์ฤดูหนาวพร้อมมะเขือเทศและแครอท เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เครื่องบดเนื้อแบบธรรมดา เครื่องใช้ในครัวชิ้นนี้มีอยู่ในบ้านทุกหลังและแม้กระทั่งที่บ้านพักฤดูร้อนของพนักงานต้อนรับดังนั้นเมื่อรวบรวมผักผลไม้ที่สุกแล้วให้นำพวกมันกลับไปที่คาเวียร์

มันจะยืนอยู่ในธนาคารตลอดฤดูหนาวและจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับผัก ผักสดไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่การบรรจุกระป๋องช่วยให้เราสามารถแปรรูปพวกเขาเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาถูกเก็บรักษาไว้ให้มากที่สุดหลังจากการอบร้อน

สำหรับคาเวียร์เราต้องมีมะเขือเทศแครอทและหัวหอม นอกจากนี้สำหรับการบรรจุกระป๋องใช้เกลือน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูเพื่อให้ไข่ปลาคาเวียร์ไม่ได้ถูกทำให้เน่าในตู้กับข้าว สูตรการทำคาเวียร์นั้นง่ายมากและจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการเตรียมอาหารที่เบาและอร่อย

คาเวียร์ผักกับมะเขือเทศและแครอทเหมาะสำหรับมังสวิรัติและผู้ที่อดอาหารหรืออดอาหาร ขนมขบเคี้ยวผักนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายและอร่อยอยู่เสมอดังนั้นอย่าพลาดโอกาสในการเตรียมขวดหลายขวดสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้ในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับคาเวียร์แสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 200 กรัม
  • แครอท - 300 กรัม
  • เกลือ - 0.5 ตาราง l.;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 30 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 50 กรัม

วิธีทำคาเวียร์กับมะเขือเทศและแครอท

เตรียมผักที่จำเป็น: ปอกหัวหอม, แครอท, ล้างพวกเขาภายใต้น้ำไหล ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้พอดีกับรูในเครื่องบดเนื้อได้ง่ายขึ้น มะเขือเทศยังเป็นของฉันและหั่นเป็นชิ้น คาเวียร์ต้องขอบคุณมะเขือเทศจะทำให้ฉ่ำและอร่อย

ผักสับ

เราบิดผักทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ: รับคาเวียร์

ผักบิด

เกลือผักเพื่อลิ้มรส ถ้าคาเวียร์มีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลป่นได้สองสามอัน แต่นี่เป็นทางเลือก

เกลือและน้ำตาล

เทน้ำมันน้ำส้มสายชูและเริ่มเคี่ยวบนไฟอ่อน คาเวียร์ไม่ควรร้อนจัดไม่เช่นนั้นจะไหม้ หลังจากผ่านไป 30 นาทีคาเวียร์ก็พร้อม

เพิ่มน้ำมันและน้ำส้มสายชู

เติมเหยือกแก้วที่เรานึ่งไว้ก่อนและเย็นลง ธนาคารเติมคาเวียร์บนไหล่

เราเติมธนาคาร

ฝาเกลียวและฉนวน หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงคาเวียร์ในขวดก็จะเย็นตัวลงและเราจะถ่ายโอนไปยังที่เก็บถาวร คาเวียร์ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในตู้กับข้าวและในห้องใต้ดิน ใครมีอะไรบ้าง

เราบิดฝา

คาเวียร์สำเร็จรูปพร้อมเป็นที่พอใจของรสชาติมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมที่เข้มข้น เสิร์ฟคาเวียร์เป็นอาหารว่างเป็นซอสสำหรับสปาเก็ตตี้หรือแค่ขนมปังสด แซนวิชผักคาเวียร์จะสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและคุณสามารถทานของว่างได้อย่างรวดเร็ว หากคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารให้กับ Borscht ให้เพิ่มคาเวียร์สองสามช้อนลงไปในนั้นและ Borscht จะอร่อยยิ่งขึ้น เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

คาเวียร์มะเขือเทศกับผัก

พิมพ์ออกมา
1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (1 คะแนนเฉลี่ย: 3,00 จาก 5)
กำลังโหลด ...
ผักคาเวียร์กับมะเขือเทศผักคาเวียร์กับมะเขือเทศ

อ่านยัง

มะเขือเทศลูกผสมที่ดีที่สุดพร้อมภาพถ่ายและคำอธิบาย