มะเขือเทศ "ผลไม้" กระป๋องสำหรับฤดูหนาวอร่อยมาก

มะเขือเทศ "ผลไม้" แสนอร่อยเตรียมได้ง่ายสำหรับฤดูหนาวเมื่อแอปเปิ้ลสุกและมีลูกพลัมสุกและอร่อย มะเขือเทศกระป๋องนอกจากจะอร่อยกับเครื่องเคียงและอาหารจานหลักในช่วงฤดูหนาวแล้วผลไม้จากกระป๋องยังช่วยเตือนคุณถึงช่วงเวลาอันอบอุ่นและวันที่มีแดดจัด

ผลไม้ของผักและผลไม้สำหรับการเก็บเกี่ยวดีกว่าที่จะใช้ความหนาแน่นและแน่นอนโดยไม่มีข้อบกพร่อง ในฝั่งของน้ำหมักเนื่องจากลูกพลัมที่ใช้จะได้รับสีที่น่าพอใจและแอปเปิ้ลกลายเป็นสีสีชมพูสวยงาม สูตรการทำอาหารค่อนข้างง่ายง่ายต่อการทำซ้ำ

ส่วนผสม (ต่อขวดสามลิตรน้ำเกลือต่อ 1 ลิตร):

วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศดอง "ผลไม้"

ล้างผักผลไม้และผักด้วยน้ำเย็นให้สะอาด ผลิตภัณฑ์ที่ซักแล้วจะถูกทำให้แห้ง หากกระดูกแยกออกจากกันในพลัม (ตัวอย่างเช่นความหลากหลาย "ฮังการี") ให้นำออกและแบ่งออกเป็นสองส่วน

ในแอปเปิ้ลเราลบแกนและกระดูกโหมดสำหรับไตรมาส ที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเรารวบรวมเครื่องเทศกระเทียมผักใบเขียวและส่งผักและผลไม้ชนิดเดียวกัน

เติมกระป๋องที่เตรียมแล้วด้วยน้ำต้มร้อนๆและปล่อยให้มันยืน 15 นาทีด้วยฝาปิด

หลังจากเทน้ำจากกระป๋องลงในกระทะแล้วส่งกรดซิตริกเกลือน้ำตาล หมักให้เดือด

ตอนนี้เราเติมในขวดด้วยน้ำหมักสำเร็จรูปและม้วนฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ทิ้งขวดที่ปิดแล้วคว่ำไว้ในผ้าห่มจนกว่าจะเย็นสนิท

ย้ายมะเขือเทศกระป๋องไปยังอาหารกระป๋องอื่นของคุณ ฉันขอให้คุณทุกคนอยากทานอาหารอร่อยและฤดูหนาวแสนอร่อย!