มะเขือเทศกระป๋องกับใบโหระพาและไซเดอร์น้ำส้มสายชู
ฉันเสนอที่จะลองมะเขือเทศกระป๋องที่น่าสนใจด้วยใบโหระพาซึ่งคุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกและญาติ ๆ ของคุณและได้ยินคำชมมากมายเกี่ยวกับขนมอบแสนอร่อย
รสชาติของมะเขือเทศมีกลิ่นหอมของ osrinka น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จากแอปเปิ้ลที่ใช้ในสูตรจะทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์และส่วนผสมนี้เป็นธรรมชาติ
สูตรมะเขือเทศกระป๋องสำหรับฤดูหนาวนี้ถูกออกแบบมาสำหรับผู้ชมที่หลากหลายมันเหมาะกับคนที่ใส่ใจสุขภาพของพวกเขาผู้ชายที่รักขนมที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและเด็ก ๆ ก็สามารถกินมะเขือเทศได้เช่นกัน
ส่วนผสม (1 ลิตร):
- มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) - 600 กรัม (พันธุ์ไม่สำคัญ)
- กระเทียม - 5-6 กลีบ
- พริกไทยร้อน - 0.5 ชิ้น,
- ใบโหระพา (สดสีเขียวหรือสีม่วง) - 2-3 ก้าน
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.,
- น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ล (6%) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (สามารถถูกแทนที่ด้วยไวน์)
วิธีทำมะเขือเทศดองกับใบโหระพา
ล้างใต้น้ำหนาแน่นด้วยความเย็นปราศจากมะเขือเทศมะเขือเทศพริกและใบโหระพา ในเวลานี้เราวางน้ำบนเตาเพื่อให้มันเดือด ตากมะเขือเทศด้วยกระดาษชำระ ผักจะต้องแห้ง ทำความสะอาดและปรุงแต่งด้วยกระเทียมหลายชิ้น
เราทำความสะอาดพริกพริกร้อนจากเมล็ดและพาร์ทิชันและระบอบการปกครองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ในขวดที่ฆ่าเชื้อที่เตรียมจะวางเลเยอร์ของโหระพา, มะเขือเทศ, กระเทียมสับและพริกขี้หนู
เพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
ค่อยๆเทแบ๊งค์กับมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดและปิดให้สนิทด้วยแคปที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
เราห่อมะเขือเทศกระป๋องในผ้าห่มและเพื่อให้เราอดทนให้เย็นสนิท (ประมาณ 20-24 ชั่วโมง)
เราย้ายการเก็บรักษาของเราในตู้เย็นหรือในห้องเก็บของสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม เราช่วยตัวเองด้วยมะเขือเทศเผ็ดกระป๋องกับอาหารจานหลักหรือกับข้าว อร่อยทุกอย่าง!
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
