มะเขือเทศ "สโนว์บอล" กับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
มะเขือเทศในหิมะกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวบนขวดขนาด 1 ลิตรสำหรับสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายที่เตรียมไว้ได้อย่างง่ายดาย นี่เป็นช่องว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับวันหยุดปีใหม่ "ใต้หิมะ" พวกเขาถูกเรียกค่าใช้จ่ายของกระเทียมและมัสตาร์ด เมื่อหมุนเหยือกผลของหิมะที่ตกลงมาจะถูกสร้างขึ้นเช่นเดียวกับของที่ระลึกที่มีชื่อเสียงมากมาย
ส่วนผสมสำหรับมะเขือเทศ:
- มะเขือเทศ - เท่าไหร่จะพอดีกับขวด;
- กระเทียม - กระเทียม 4 กลีบ
สำหรับดอง:
- น้ำ -1.5 ลิตร;
- มัสตาร์ดพื้น - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะในขวดแต่ละลิตร
วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศ "ภายใต้หิมะ"
การแพร่กระจายในธนาคารแล้วล้างมะเขือเทศ
แยกจากกันทำความสะอาดกระเทียมล้างมันแล้วบีบด้วยกระเทียมหรือเครื่องปั่น เทน้ำเดือดลงในกระป๋องที่เติมไว้แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ในขณะนี้เราทำการหมัก ใส่น้ำตาลเกลือและมัสตาร์ดบดในน้ำ นำไปต้มและปิด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโฟมที่เกิดขึ้นจากมัสตาร์ดไม่ต้มออกไป
ระบายน้ำออกจากมะเขือเทศ หลังจากใส่กระเทียมและน้ำส้มสายชู
เทน้ำดองเดือดทันที
ปิดฝาให้แน่นปิดฝาขวดด้วยผ้าอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้สักสองสามวันเพื่อให้มะเขือเทศเย็นและเย็นเล็กน้อย
หลังจากที่พวกเขาเย็นตัวลงคุณสามารถเก็บพวกมันไว้ในห้องเก็บของได้จนถึงฤดูหนาว
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
