กะหล่ำปลีทุกวันในกระป๋อง

เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด กะหล่ำปลีเลือกสดหนาแน่นฉ่ำ ล้างใต้น้ำที่ไหลและแห้ง นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีหั่นครึ่งและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

เราทำความสะอาดแครอทล้างใต้น้ำให้สะอาดถูบนกระต่ายขูดกลางแล้วเติมลงในกะหล่ำปลี

เราเอาขวดเทใส่น้ำเดือดแล้วเกลี่ยกะหล่ำปลีครึ่งแครอทลงไปแล้วบีบให้แน่น เพิ่มใบกระวาน

เติมครึ่งหนึ่งของผักที่เหลือและเพิ่มถั่วทุกคู่

ตอนนี้ดำเนินการเตรียมน้ำดอง เทน้ำลงในหม้อเติมเครื่องเทศทั้งหมดผสมให้เข้ากันปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยและกรองน้ำดอง เติมกะหล่ำปลีดองและทิ้งไว้วันเดียว

กะหล่ำปลีประจำวันในกระป๋องพร้อม รวมน้ำดองใส่กะหล่ำปลีบนจานใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทานเล่น!