ซอสมะเขือเทศกับแอปเปิ้ลเพียงแค่นิ้วคุณเลีย

เพื่อเตรียมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดคุณสามารถใช้มะเขือเทศใดก็ได้เนื่องจากในตอนท้ายพวกเขาจะยังคงกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เหมาะกับขนาดใหญ่ขนาดเล็ก overripe ยู่ยี่ - ใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มปอกมะเขือเทศออก ในการทำเช่นนี้เราจะทำการหั่นมะเขือเทศชั้นนำจากนั้นราดด้วยน้ำเดือดและทำให้เย็นลงทันทีโยนทิ้งในน้ำเย็น ดังนั้นเปลือกของมะเขือเทศจึงลอกออกง่าย

มะเขือเทศปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นนำไปแช่ในกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วต้มผัก 15 นาทีในน้ำผลไม้

ในขณะที่มะเขือเทศกำลังเดือดเราก็ทำความสะอาดหัวหอมของเราล้างมันใต้น้ำที่ไหลแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมลงในมะเขือเทศอย่างต่อเนื่องในการปรุงซอสของเรากวนเบา ๆ

ตอนนี้ไปที่แอปเปิ้ล พวกเขายังต้องล้างเปลือกและแกนแล้วตัดเช่นเดียวกับหัวหอม แอปเปิ้ลเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ซอสมะเขือเทศตุ๋นจนหัวหอมนิ่มประมาณ 45-50 นาที เมื่อหัวหอมพร้อมผสมซอสมะเขือเทศเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกับเครื่องปั่น

จากนั้นใส่เกลือน้ำตาลพริกไทยและกระเทียมสับ

ด้วยเครื่องเทศต้มซอสอีก 10 นาทีในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มอีกเล็กน้อยและคนซอสจนเดือด ซอสมะเขือเทศต้องต้มเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นปิด

ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องใส่ซอสมะเขือเทศร้อนลงในขวดแล้วปิด

ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดของมะเขือเทศและแอปเปิ้ลพร้อมและจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ดีในจานใด ๆ

ทานเล่น