บวบมะเขือเทศและชีสหม้อปรุงอาหารในเตาอบ

เริ่มต้นด้วยการล้างและทำความสะอาดบวบจากผิวหนังถูบนกระต่ายขูดที่มีฟันขนาดใหญ่ทิ้งไว้ในภาชนะเป็นเวลา 30 นาที; บีบเนื้อสควอช เปลือกบวบเล็กไม่สามารถตัดได้: มันจะนิ่มเมื่ออบ อย่าลืมที่จะบีบบวบให้ละเอียดเพื่อให้ขนมไม่ได้เป็นน้ำ

เพิ่มไข่ไก่บวบเครื่องเทศและเกลือผสม เพื่อให้จานฉ่ำคุณสามารถเพิ่มครีมของไขมัน 20%, kefir หรือครีมนม แกง, ผักชี, กระเทียม, ออริกาโน่, ยี่หร่า, ลูกจันทน์เทศและมาจอแรมมีความเหมาะสมเป็นเครื่องเทศสำหรับบวบ

หลังจากนั้นเริ่มเทแป้งที่ร่อนอย่างละเอียดแล้วคน แป้งสาลีที่ผ่านการกลั่นล่วงหน้าจะทำให้หม้อตุ๋นโปร่งสบาย

จากนั้นเราล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วเติมลงในสควอช หากต้องการคุณสามารถลวกมะเขือเทศใส่ในน้ำเย็นและเอาผิว แทนที่จะใส่มะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเคบับ

หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ

ขูดชีสแข็งขูดกับฟันขนาดใหญ่และเพิ่มลงในจาน

จาระบีรูปแบบทนไฟด้วยน้ำมันพืชและกระจายแป้งปรับระดับพื้นผิว ในส่วนบนเราแพร่กระจายวงกลมของมะเขือเทศ สำหรับการตกแต่งใช้ผลไม้โดยไม่ผุ ต้องแน่ใจว่าได้ตัดก้านมะเขือเทศ

ชิ้นส่วนที่เหลือของชีสถูบนกระต่ายขูดตั้งค่าให้อบจาน 45 นาทีที่ 180 องศา

หม้อสควอชพร้อมชีสและมะเขือเทศพร้อมรับประทาน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสดสับและหั่นเป็นชิ้น ขนมอบสำเร็จรูปควรเป็นสีแดงและเปลี่ยนเป็นสีทอง ครีมหรือมายองเนสเป็นซอสเพื่อพายหม้อ