พริกไทย Gorky - พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิด

มีหลากหลายพันธุ์ของพริกไทยซึ่งแบ่งออกเป็นสองประเภท: หวานและร้อน หลังนี้ปลูกในบ้านพักฤดูร้อนไม่บ่อยนักแม้ว่าการดูแลพวกมันจะง่ายกว่ามาก พวกเขาไม่จำเป็นต้องก่อตัวขึ้นพวกเขาไม่ค่อยป่วยและถูกศัตรูพืชทำร้ายและส่วนใหญ่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน

อย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับทุกประเภทพริกไทยร้อน สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิด เมื่อเลือกสายพันธุ์บางอย่างสำหรับการเพาะปลูกมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับวิธีการผสมพันธุ์และการดูแลต่อไปของพวกเขา: บางชนิดควรปลูกในปริมาณที่ จำกัด อย่างมากเนื่องจากความรุนแรงและบางส่วนต้องการเงื่อนไขบางอย่าง

คำอธิบายของพริกไทยต้นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิด

เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาที่สั้นที่สุดที่เป็นไปได้คุณสามารถปลูกพืชในฤดูร้อนที่ผลิตผลไม้โดยเฉลี่ยใน 70-75 วัน ตามกฎแล้วพริกตัวเล็ก ๆ ก็เติบโตขึ้นในขณะที่ระยะเวลาการทำให้สุกนั้นใช้เวลาเล็กน้อยแม้ว่าจะมีข้อยกเว้นก็ตาม หนึ่งในข้อดีหลักคือการพัฒนาอย่างรวดเร็วในระหว่างที่พวกเขาจะทนต่อศัตรูพืชและไม่ต้องการการรักษา

ให้ความสนใจกับพันธุ์ต้นดังกล่าว:

• อิมพาลาเป็นลูกผสมต้นที่โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตทั้งในพื้นดินในเว็บไซต์และในเรือนกระจก พืชค่อนข้างสูงและแข็งแรงระบบรากของมันได้รับการพัฒนาอย่างมาก อิมพาลามีหลายใบซึ่งช่วยให้พืชเพื่อความอยู่รอดความร้อนโดยไม่มีปัญหา ตั้งอยู่บนพุ่มไม้หนึ่งผลไม้ถึง 12 ผลซึ่งมีความยาว 15-18 ซม. และน้ำหนักมากถึง 80 กรัม

  

• ปัญญา - คุณค่าสำหรับความฉลาดเกินอายุและคุณภาพการตกแต่ง ผลไม้สุกใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีขนาดเล็กสะดวกในการเก็บรักษาและแปรรูปอย่างรวดเร็วสำหรับซอส ในดินเปิดโล่ง Ostryak สูง 50 ซม. และในสภาพเรือนกระจก - 1.5 ม. พริกไทยมีรูปสามเหลี่ยมและปลายโค้งหนัก 5-8 กรัมน้ำหนักติดกับก้านโดยด้ามจับขนาดกลาง ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและแสงที่ไม่ดีเป็นเวลานาน

  

• พริกไทย Tula เป็นพันธุ์ต้น แต่ในหมู่พวกเขามันมีระยะเวลายาวนานที่สุดก่อนที่จะสุก - 90 วัน มันเป็นพุ่มที่มีความสูงปานกลางซึ่งในขณะที่พืชพัฒนาผลไม้ที่มีรูปทรงกรวยเดียวที่มีน้ำหนักมากถึง 20 กรัมจะเกิดขึ้นผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 0.5 กิโลกรัมต่อต้นซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างสูง เนื้อของผลไม้มีความคมมาก

  

• ความร้อนของชิลียังเป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็วอย่างไรก็ตามอย่างน้อย 110 วันจะต้องผ่านพ้นไปก่อนที่จะเก็บเกี่ยว พริกไทยมีรูปร่างเป็นกรวยรูปโค้งเล็กน้อยมีความยาวประมาณ 20 ซม. มันมีกลิ่นที่แข็งแกร่ง แต่น่ารื่นรมย์และรสชาติที่สดใส ความหลากหลายนั้นมีความต้องการอย่างมากในแง่ของการดูแล: มีน้ำสลัดสองสามอันที่เพียงพอสำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่

คุณอาจจะสนใจ:

พริกไทยพันธุ์สูงสำหรับโรงเรือน - วิธีการปลูก?
ไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาพริกหยวกโตในบางภูมิภาคของสหภาพโซเวียตเท่านั้น นุ่ม ...อ่านเพิ่มเติม ...

• ฮาบาเนโรเป็นพริกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักของแฟน ๆ หลายคนถึงอาหารเผ็ด Habanero มีลักษณะดังต่อไปนี้:
  • ผลไม้ที่แขวนอยู่บนก้านยาวเป็นรูปหัวใจและมีน้ำหนักเฉลี่ย 15 กรัม
  • เป็นหนึ่งในพริกที่ไหม้มากที่สุด
  • เมล็ด - ส่วนที่อิ่มตัวมากที่สุดของพืชในแง่ของรสชาติ;
  • พริกไทยมักจะมีพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอปกคลุมด้วยรอยพับและริ้วรอย;
  • จากไม้พุ่มขนาดกลางคุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 90 ผลไม้
  • พริกมักไม่ใช่สีแดงสด แต่เป็นสีส้ม

    

การศึกษาลักษณะของพันธุ์กลางและปลายสุก

การพัฒนาพันธุ์พืชที่ให้ผลช้าจะดีกว่าสำหรับภาคใต้ตั้งแต่นั้นความเสี่ยงของการตายของพริกไทยเนื่องจากน้ำค้างแข็งจะลดลง ถึงแม้ว่าบางสายพันธุ์จะต้านทานต่อความหนาวเย็นและขุนนางชั้นผู้ใหญ่ก็เป็นหนึ่งในนั้น

สำหรับสายพันธุ์ในช่วงปลายฤดูและกลางฤดูจะต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้:

• Astrakhan พริกไทยเป็นช่วงกลางฤดูและความหลากหลายที่ปลูกมากที่สุด มันเป็นพืชที่มีขนาดกะทัดรัด - สูงถึง 50 ซม. ผลไม้เป็นสีแดงสดมีรูปทรงกรวยและผิวมันเรียบ ขนาดเฉลี่ย: ความยาว 5-9 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-2.5 ซม. ความหลากหลายมีลักษณะโดยการผลิตสูงและเพื่อเพิ่มมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นกล้าในดินร่วนระบายอย่างดี ผลไม้ใช้สำหรับทิงเจอร์พริกไทยและเครื่องปรุงรสร้อน

  

• สายพันธุ์ที่สุกกลางยังรวมถึงเขาของแกะด้วย พืชมีการเจริญเติบโตที่แปลก แต่ผลที่ได้นั้นมีรสชาติที่มีคุณค่าและคุณภาพของการตกแต่ง: รสชาติของมันค่อนข้างเผ็ดและเผ็ดกลิ่นหอมมีความแรงพอและพริกไทยเองก็มีรูปทรงกรวย มันยาวและย่นส่วนใหญ่ในการจัดการและเรียบที่ปลายซึ่งสามารถบิด พุ่มไม้จะแตกแขนงสูงถึง 60 ซม. ความต้องการหลักในการปลูกคือการขาดน้ำในดินมิฉะนั้นผลไม้จะไม่แหลมคม

  

• พริกคาเยนน์เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ที่มีรูปร่างเหมือนพริกทั่วไป แต่ขนาดผลไม้ไม่ค่อยเกิน 1.5 ซม. แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ไม้พุ่มก็เติบโตถึง 1.2 ม. และในพื้นที่คุ้มครอง - 3 เมตรพริกไทยเองนั้นกลวง ด้วยความหนาของผนังไม่เกิน 2 มม. บ่อยครั้งที่มันไม่เพียง แต่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ยังมีรูปร่างคล้ายเชอร์รี่และมะกอก ผลไม้สามารถแขวนจากกิ่งเช่นเดียวกับในส่วนใหญ่หรือติดออกมาเหมือนเทียน

  

• Pepper Tabasco - ความหลากหลายของพริกที่ปลูกส่วนใหญ่สำหรับการผลิตซอส แม้จะมีความจริงที่ว่ามันเป็นไม้ยืนต้น แต่ก็ไม่ค่อยเติบโตนานกว่า 2-3 ปี ความหลากหลายคล้ายกับกาแยนและเป็นไม้พุ่มสูงถึง 1.5 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยของโรงงานคือ 1 เมตร

  

  ผลไม้ที่มีขนาดไม่เกิน 4 ซม. ตั้งอยู่บนพุ่มไม้โดยมีพวงยื่นขึ้นด้านบน สามารถมีได้มากในพุ่มไม้พวกเขาทาสีเขียวเหลืองที่จุดเริ่มต้นของการสุกหลังจากนั้นพวกเขาเปลี่ยนสีเป็นสีแดงที่อุดมไปด้วย พืชถือเป็นหนึ่งในความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดและไม่โอ้อวดในการดูแลมันง่ายที่จะเติบโตในดินเปิด

• ขุนนางผู้ใหญ่ในประเทศมุสลิม นี่เป็นพืชที่ทำให้สุกช้าทำให้ผลไม้ที่แปลกประหลาดที่สุดในรูปแบบของผ้าโพกหัว มันเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตเนื่องจากผลผลิตสูงเมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่นและพริกไทยเองก็ทนต่อโรคได้ดี ท่านราชมนตรีได้รับการปลูกฝังสำหรับการบรรจุกระป๋องและการปรุงเครื่องเทศร้อนๆ ลักษณะทั่วไป:
  • มันเป็นกึ่งกระจายสูง แต่ในเวลาเดียวกันโรงงานขนาดกะทัดรัด;
  • มวลของทารกในครรภ์ - 10-30 กรัม
  • เวลาเก็บเกี่ยวอยู่ในเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
  • พริกไทยมีการตกแต่งมีกลิ่นรุนแรงและความคมชัดปานกลาง
  • ส่วนใหญ่แล้วผลไม้นั้นมีเนื้อสีแดงและสีเข้ม แต่อาจมีสีเหลืองหรือสีเขียว

    

คำอธิบายของสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดและการเผาไหม้มากที่สุด

เพื่อตรวจสอบความแข็งมีระดับ Scovilla ที่ช่วยให้การประเมินเปรียบเทียบของพริกใด ๆ เพื่อให้ชัดเจนว่าความคมชัดของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไรสามารถเปรียบเทียบชนิดต่อไปนี้:

• พริกหยวก - 0 ECU;
• Tabasco - 5,000 ECU;
• Habanero - 100,000 ECU

ท่ามกลางสายพันธุ์พริกไทยที่เผาไหม้มากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งมีดังต่อไปนี้:

1. หนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังมากที่สุดคือแมงป่องตรินิแดด (1.46 ล้าน ESU) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของพริกมันได้รับชื่อเนื่องจากหางเล็ก ๆ ที่ปลายของทารกในครรภ์ในรูปทรงกลมหรือหัวใจ พืชเป็นพุ่มไม้ขนาดเล็กที่เติบโตได้ถึง 1 เมตรใบเช่นพริกไทยมีพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอ ระบบรากนั้นได้รับการพัฒนาไม่ดี ผลไม้มีขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยของพวกเขาคือ 10 ซม. ข้อกำหนดหลักสำหรับเงื่อนไขการคุมขังคือปุ๋ยและการปลูกในระยะ 40-50 ซม. จากกันในสถานที่ป้องกันจากลมแรง

   

2. หมวกสก็อต (100,000 ECU) เป็นหนึ่งในพริกที่แปลกที่สุดในรูปแบบซึ่งได้รับชื่อเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับหมวกเบเร่ต์สก็อต ไม่แนะนำให้ทำการเพาะในปริมาณมากเนื่องจากเมื่อรับประทานอาหารมากกว่าเข็มหมุดคุณจะได้รับอาการชาที่แขนขาและเวียนศีรษะ

   

   พืชไม่สูงเกินไป - ประมาณ 60 ซม. แต่แข็งแรงและแข็งแรง พริกสุกมีขนาดเล็กมีรูปร่างแบนและผิวมีรอยเหี่ยวย่น ช่ำชองของหมวกสกอตแลนด์เป็นสีส้มและสีแดง แม้จะมีความจริงที่ว่าพวกเขากำลังเผาไหม้มากพวกเขาให้แอปเปิ้ลหรือเชอร์รี่แสง .

3. พริกขี้หนูร้อน (50,000 ECU) เป็นลูกผสมสุกต้นและคมชัดมากเติบโตขึ้นถึง 40-60 ซม. ผลไม้ไม่เกิน 6-7 ซม. ตั้งอยู่บนก้านใบใต้ใบและในกระบวนการของการสุกพวกเขาเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นเชอร์รี่อิ่มตัว พวกเขาสามารถชั่งน้ำหนักได้สูงสุด 25 กรัมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการดูแล ระยะเวลาของพันธุ์ไม้คือ 70 วัน Superchilli กินในรูปแบบแห้งและสดน้อยกว่าในอาหารกระป๋อง เนื่องจากพริกไทยมีความคมชัดสูงจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกมันบนเตียงเดียวกันกับบัลแกเรียเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสร

   

การเพาะเมล็ดและดูแลพริกไทยในที่โล่ง

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดพวกเขาจะต้องเตรียม ก่อนอื่นคุณต้องจัดเรียงมันเอาสิ่งที่ว่างเปล่าออกซึ่งสามารถทำได้ในวิธีต่อไปนี้: เทลงในแก้วน้ำเค็ม วัสดุที่มีคุณภาพปรากฏขึ้นและอ่างล้างมือวัสดุที่ไม่เหมาะสม การคัดเลือกตามด้วยขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรค: ในสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอลดวัสดุปลูกลงครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกและเตรียมสารละลายใหม่:

• เจือจาง nitrophoska หนึ่งช้อนชาในน้ำอุ่นหนึ่งลิตร
• ทิ้งเมล็ดไว้ในหนึ่งวัน

ขั้นตอนต่อไปที่ไม่ควรมองข้ามคือการชุบแข็ง สำหรับ 2 วันวางเมล็ดในตู้เย็นหลังจากวันอื่นเก็บที่อุณหภูมิ 18 ° C และใส่ในเย็นอีกสองสามวัน จากนั้นถ่ายโอนไปยังผ้าโปร่งเปียกให้คลุมด้วยฟิล์มแล้วรอการงอก

คุณอาจจะสนใจ:

ภาพรวมของพริกไทยชนิดต่าง ๆ ที่มีรูปภาพและคำอธิบาย
ในตลาดชาวสวนสามารถเก็บเมล็ดพริกหวานได้หลายชนิด พวกเขาจะไม่แตกต่างกัน ...อ่านเพิ่มเติม ...

ในการปลูกเมล็ดงอกคุณจะต้องมีดินอุดมไปด้วยธาตุและภาชนะบรรจุขนาดเล็กจำนวนมาก เทกรวดเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของพวกเขาบนพื้นดินและทำให้การเยื้อง 1 ซม. หลังจากที่เมล็ดคุณจะต้องอยู่ในหลุมที่โรยด้วยดินและเทน้ำกรอง ภาชนะจะต้องปิดด้วยฟอยล์และทิ้งไว้ในอาคารที่อุณหภูมิ 15 temperatureC

การดูแลต้นกล้าที่ตามมา:

1. นำภาพยนตร์เรื่องนี้ออกหนึ่งสัปดาห์หลังเกิด
2. รดน้ำพวกเขา 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
3. ให้แสงสว่างแบบกระจาย เมื่อใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์พวกเขาสามารถเปิดได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมง

   

4. ด้วยการปรากฏตัวของสองใบในแต่ละต้นกล้าต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการเลือก
5. ต้นกล้าผู้ใหญ่ควรปลูกเมื่ออุณหภูมิอากาศในระหว่างวันไม่ต่ำกว่า20˚C ในพื้นที่เปิดโล่งพืชควรอยู่ห่างกัน 15-20 ซม.
6. ควรรดน้ำบ่อยครั้ง แต่ในปริมาณน้อย ในสภาพอากาศร้อนคุณสามารถทำให้ดินชุ่มชื่นได้ถึงวันละ 2 ครั้ง
7. เมื่อพืชถูกขยายพวกเขาจำเป็นต้องให้การสนับสนุนมิฉะนั้นพวกเขาจะแตกภายใต้น้ำหนักของตัวเอง

คำถามที่พบบ่อย

พันธุ์ที่คมนั้นค่อนข้างง่ายต่อการดูแลและมันจะง่ายต่อการเติบโตของเมล็ดพันธุ์ใด ๆ แม้สำหรับชาวสวนมือใหม่ แม้จะมีอัตราการงอกที่ต่ำ แต่คุณก็ไม่ควรอารมณ์เสีย: พันธุ์มีความคมมากและแม้แต่ผลไม้ชนิดเดียวก็เพียงพอสำหรับการเตรียมอาหารรสเผ็ดเป็นเวลานาน