พริกไทยร้อนถูกนำมาใช้ในเกือบทุกครัวในโลกและเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันถูกเรียกว่าแตกต่าง: เผ็ด, ขม, การเผาไหม้, พริก, พริก ต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผักนี้สามารถมีรูปร่างขนาดสีระดับความรุนแรงที่แตกต่างกัน ดังนั้นผู้ปลูกที่ไม่มีประสบการณ์มักจะสูญเสียไปเมื่อเห็นความหลากหลายทั้งหมดนี้
คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดและมีผลมากที่สุด พันธุ์พริกไทยร้อน จะช่วยให้ชาวสวนทำการตัดสินใจที่ถูกต้องในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ยากสำหรับการปลูกในดินเปิดหรือเรือนกระจก และคุณสามารถจัดสวนโดยตรงบนขอบหน้าต่างซึ่งพุ่มไม้พริกไทยจะไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับผลไม้ของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นส่วนเสริมดั้งเดิมของการตกแต่งภายในใด ๆ
เนื้อหา
ความลับของการเลือกพริกขี้หนูหลากหลายชนิด
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ควรใช้คำแนะนำต่อไปนี้เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์:
- ความคมชัดของผักได้รับผลกระทบจากสภาพภูมิอากาศของการเพาะปลูก ดังนั้นพันธุ์เดียวกันที่ปลูกในเขตภูมิอากาศแตกต่างกันจะมีผลของระดับความรุนแรงที่แตกต่างกัน ผักที่ปลูกในสภาพอากาศร้อนและชื้นจะมีลำดับความคมชัดมากกว่าผักที่ปลูกในที่แห้งและเย็น
- เมื่อเลือกเมล็ดคุณควรใส่ใจกับตัวบ่งชี้ SHU (หน่วยความร้อน Scoville - ระดับความรุนแรงหรือ Scoville) ยิ่งจำนวนพริกไทยยิ่งสูงเท่าไร
- สำหรับพื้นที่เปิดโล่งมันเป็นที่พึงปรารถนาในการเลือกพันธุ์ กับฤดูปลูกสั้น (มากถึง 100 วัน) เนื่องจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับพืชบางชนิดเท่านั้น
- ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ มีบางครั้งที่ข้อมูลในแพ็คเกจไม่ตรงกับเนื้อหาของกระเป๋า
- ตามกฎแล้วจะมีการนำเสนอเฉพาะพันธุ์ที่พบบ่อยและขายดีที่สุดเท่านั้นในร้านค้า ผู้ที่ต้องการทดลองกับพันธุ์ที่หายากหรือยอดควรสนใจศูนย์เพาะพันธุ์เฉพาะ
การเลือกวัสดุปลูกที่ไม่ถูกต้องมักนำไปสู่ความผิดหวังดังนั้นช่วงเวลาในการเลือกเมล็ดจึงมีความสำคัญมากในการปลูกผัก
พันธุ์ที่ดีที่สุดของเมล็ดพริกไทยร้อนตามความคิดเห็นของปี 2018
การจัดระบบความคิดเห็นของชาวสวนและชาวสวนมือสมัครเล่นช่วยให้คุณสามารถส่งคะแนนพันธุ์ที่ดีที่สุดเผยให้เห็นลักษณะข้อดีและข้อเสียของแต่ละคน

พืชสุกต้นมูลค่าการปลูกในปี 2024
Double Cornucopia เป็นลูกผสมที่ให้ผลสูงที่สามารถต้านทานไวรัสและความร้อน ในสภาพเรือนกระจกให้ผลมากกว่าลำดับ หนึ่งบุชสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 40 ผล พริกมีความยาว, หนา, งวง, ทาสีแดงส้ม

ช่อดอกไม้ที่กำลังไหม้ - พุ่มไม้ทรงพลังหนาปานกลางที่ไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาว พริกไทยมีผลดีพอ ๆ กันทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ผลไม้ที่มีความยาวปานกลางจะถูกนำเสนอในรูปทรงกรวย พริกสุกจะได้สีแดงที่เข้มข้น เยื่อกระดาษที่คมชัดมีกลิ่นพริกไทยที่แข็งแกร่ง

ตรินิแดดเชอร์รี่สมอลเป็นต้นตำรับที่หลากหลายมันได้ชื่อว่าเป็นผลไม้ที่มีความคล้ายคลึงกันกับผลเบอร์รี่และกลิ่นเชอร์รี่ของเนื้อกระดาษ พุ่มไม้มีพลังสูงและแตกแขนง พวกมันโรยด้วยพริกเม็ดเล็ก ๆ ผลไม้สุกแล้วในวันที่ 80 หลังจากการงอกของเมล็ด

พริกกลางฤดูสำหรับพื้นเปิด
Astrakhansky-147 - พริกที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง พุ่มไม้มีขนาดกลางกะทัดรัดกับผลไม้สีแดงหลบตา พริกไทยมีขนาดเล็กและบาง แต่มีความคมชัดในเรื่องรสชาติ ระยะเวลาติดผลจะขยายออกไปตามเวลาและมีระยะเวลา 30 ถึง 60 วัน

เนื้อแกะเขา - พุ่มไม้มาตรฐานสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งในความสูง ผลมีความยาวและบาง พริกสุกมีสีเชอร์รี่มากมาย ผนังของผลไม้บางเนื้อมีความแหลมปานกลางเพื่อลิ้มรส

Cascabel พริกไทยเป็นพืชแคระที่มีผลไม้ที่ผิดปกติ พุ่มไม้ออกดอกและออกผลอย่างต่อเนื่อง พริกขนาดเล็กมีรูปร่างกลมและสีแดงเข้มใช้สำหรับการอบแห้งและการบดต่อไป เยื่อกระดาษนั้นคมมากพร้อมกับกลิ่นพริกไทยที่น่าพึงพอใจ

การศึกษาลักษณะของพันธุ์สุกตอนปลาย
7 Pot Brain Strain Red - พริกหยวกขนาดใหญ่รูปร่างแปลกประหลาดของพวกเขาคล้ายกับสมองมนุษย์ ฝักมีสีแดงสด พวกเขามีมูลค่าสูงสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาและกลิ่นหอมผลไม้ที่ผิดปกติ

Riot - พุ่มไม้ขนาดกลางแยกกับฝักผนังบางขนาดกลาง ในสภาวะที่เอื้ออำนวยคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ถึง 300 ผลไม้ เยื่อกระดาษกำลังลุกไหม้มีกลิ่นหอม พริกมีความโดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติของพวกเขา: ในขั้นตอนของการสุกแก่ทางเทคนิค, ฝักเป็นสีแดงสดและพริกสุกทางชีวภาพทาสีด้วยสีขาวขุ่น

ทาบาสโก - พืชสูงที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อย ฝักมีขนาดเล็กกลางแหลม ความอุดมสมบูรณ์ของพุ่มไม้สูงมาก รูปทรงของพริกเป็นรูปกรวยคลาสสิก สีของผลไม้เปลี่ยนไปเมื่อสุก: เริ่มแรกจะเป็นสีเขียวจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองระดับกลางและเปลี่ยนเป็นสีแดงในที่สุด

พันธุ์ที่แนะนำของพริกร้อนสำหรับการปลูกกลางแจ้ง
ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง การปลูกผักในสวนชาวสวนเผชิญกับปัญหาบางอย่างเนื่องจากพริกเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งต้องใช้แสงมาก ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาครัสเซียไม่สามารถให้ความร้อนและแสงสว่างในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้การกระโดดของอุณหภูมิที่คมชัดและลมกระโชกของลมหนาวยังเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับพริกไทยหลายชนิด
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตในเตียงเปิดมีหลากหลายดังต่อไปนี้:
- Gorynych เป็นงูที่ทนแล้งได้ แต่ต้องการความหลากหลายของแสงในช่วงกลางฤดูผลไม้ที่มีพริกไทยขนาดใหญ่เผ็ดร้อน
Gorynych พญานาค - คาเยนน์ขมเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของพริกไทยร้อนโดดเด่นด้วยฝักขนาดใหญ่ที่มีเนื้อเผาไหม้และกลิ่นเผ็ด
- ลิ้นของแม่ผัวเป็นสายพันธุ์ที่สุกเร็วในฤดูแล้งทนกับพริกสีแดงขนาดกลาง
- ยูเครน - พริกไทยกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงมีภูมิคุ้มกันที่ดีซึ่งทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างง่ายดาย
- ไฟจีน - ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของพืชชนิดนี้ มันสูงทนต่อโรคต่าง ๆ
ไฟจีน - ฮาบาเนโรเป็นพริกไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
- Jalapenos เป็นพริกหยวกสีเขียวสดขนาดใหญ่ที่มีกำแพงหนา
- ไดโนเสาร์ - พันธุ์ที่ทนแล้งพร้อมผลไม้ที่มีความคมปานกลางปานกลาง
- ท่านราชมนตรีเป็นพริกไทยสายสุกที่ให้ผลผลิตสูงของรูปแบบผ้าโพกหัวผิดปกติ
- Magic Bouquet - ผลไม้สุกเร็วที่ให้ผลผลิตสูงโดยมีการจัดช่อผลไม้คาบสมุทรขนาดเล็ก
พันธุ์ยอดนิยมของพริกไทยร้อนสำหรับการเจริญเติบโตในอพาร์ทเม้น
มีสายพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้สำหรับการเพาะปลูกในร่ม ตามกฎแล้วต้นไม้เหล่านี้เป็นไม้ยืนต้นที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ผลไม้ของพริกไทยในร่มมีขนาดด้อยกว่าพี่น้องในสวน แต่มีรสชาติที่คมชัดเหมือนกัน
พืชที่เหมาะสมสำหรับอพาร์ทเม้น:
- Spark เป็นลูกผสมช่วงกลางฤดูที่มีพริกคลาสสิก เคล็ดลับของพ็อดจะงอเล็กน้อย ผลไม้มีขนาดเล็กสีแดงเพลิง พวกเขาโดดเด่นด้วยความแข็งและกลิ่นพริกไทยของพวกเขาเด่นชัด
กระพริบตา - Ryabinushka เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น ผลไม้เป็นสีแดงสดทรงกลม ภายนอกมีลักษณะเป็นกระจุกเถ้าภูเขา พริกไทยมีความคมชัดที่ดีและมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง
- Aladdin - พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีพริกสีสันสดใสขนาดเล็ก พวกเขาจะถูกนำเสนอในรูปแบบของกรวยและชี้ขึ้น บนพุ่มไม้ผลไม้สีเขียวอ่อนสีเขียวเข้มสีชมพูเข้มสีเบจสีแดงและสีม่วงเติบโตพร้อมกัน พ็อดดีเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋อง
- Confetti - พุ่มไม้ประดับแคระไม่เกิน 35 ซม. ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่: ความยาว 3 ถึง 7 ซม. พวกเขาจะถูกแสดงด้วยรูปทรงกรวยคลาสสิกของสีต่างๆ: ในขณะที่พวกเขาทำให้สุกพริกเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีม่วง ผลสุกมีสีแดงเข้ม
ลูกปา - Salute เป็นพริกไทยตกแต่งสุกต้นเติบโตในพุ่มไม้แผ่กิ่งก้านแคระ ผลไม้รูปทรงกรวยในระหว่างการทำให้สุกเปลี่ยนสีจากสีเขียวเข้มเป็นสีส้มสดใส พริกจะบริโภคสดและกระป๋อง
ลูกผสมในร่มมีมูลค่าการตกแต่งสูง พวกเขาจะไม่ด้อยกว่าสีในอาคารในลักษณะที่แปลกใหม่ของพวกเขา
พันธุ์อะไรที่จะปลูกในเรือนกระจก?
เรือนกระจกเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกพุ่มไม้พริกไทย สภาพเรือนกระจกสามารถตอบสนองทุกความต้องการของพืชผักเขตร้อน พืชที่พบมากที่สุดที่ปลูกในโรงเรือนมีหลากหลายพันธุ์ดังต่อไปนี้:
- สีเหลืองของฮังการี - พุ่มไม้ขนาดเล็กที่มีพริกสีเหลืองขนาดเล็ก ขนาดกะทัดรัดของโรงงานช่วยประหยัดพื้นที่เรือนกระจก
สีเหลืองฮังการี - Astrakhan 628 เป็นพริกไทยกลางฤดูและให้ผลผลิตสูงกับผลไม้ที่มีรูปทรงกรวยขนาดกลาง เมื่อสุกเต็มที่สีของพริกจะเปลี่ยนจากสีเขียวสดใสเป็นสีแดงเข้ม พุ่มไม้นั้นมีความยาวครึ่งเมตรกะทัดรัดและเรียบร้อย
- Jubilee VNIISSOK - พืชที่มีการเจริญเติบโตสูงของต้นผลสุก พริกแดงเข้มคมชัดปานกลาง
- Filius Bleu - พริกแคระที่ใช้พื้นที่น้อยในเรือนกระจก ผลไม้มีหลายสีให้ความคมชัดมาก พริกไทยใช้สำหรับทำอาหารทุกชนิดและปรุงรส
Filius Bleu - ปาฏิหาริย์เล็ก ๆ เป็นความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่โอ้อวดอย่างที่ไม่ต้องการการดูแลอย่างจริงจัง พุ่มไม้ออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ แต่มีพริกเล็กมาก ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของพริกไทย

รูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้นั้นโดดเด่นด้วยพืชชนิดนี้:
- มังกร;
- จงอยปากนกเหยี่ยว
- ราชินีแห่งโพดำ;
- เห็ดเหลือง
- ดอกไม้ไฟการ์ดา;
- งู;
- ปลาหมึกปีใหม่
- Zolotnichok
แฟนพันธุ์แท้ที่คมชัดมากควรใส่ใจกับพริกเช่น:
- รุ่งอรุณสดใส
- เบลล่า;
- การฆ่าตัวตาย;
- โฮเมอร์;
- จระเข้;
- โซโนรา;
- เดรโก;
- hedar;
- Ancho Poblano
พริกเขียวให้ลำดับความสำคัญเพิ่มมากขึ้นและแข็งแรงขึ้น
ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์พริกที่ดีที่สุด
ชาวสวนมือใหม่และชาวสวนที่มีประสบการณ์มีความสุขที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาในการปลูกผักที่คมชัด:
MarinaGerasimenko: “ ฉันปลูกพันธุ์แอสตร้าคานที่บ้าน ตอนนี้การปลูกพืชที่สองจะถูกสร้างขึ้นฉันชอบพริก - ไหม้มาก ของพุ่มไม้สองแห่งมีเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่รอดชีวิต ฉันไม่สามารถยืนบนถนน - มันเติบโตในหม้อ ก่อนหน้านี้เคยมีประสบการณ์ในการขนย้ายพริกไทยไปตามบ้าน พืชทั้งหมดเสียชีวิต ดังนั้นฉันไม่แนะนำให้ย้ายพริกจากสวนไปที่กระถาง”
MariaSadovnikova: “ ในครอบครัวของเราพริกร้อนเป็นที่เคารพนับถืออย่างสูง เราใช้มันดิบแห้งดองเพิ่มไปยังการเก็บรักษาทุกชนิด ทุก ๆ ปีฉันปลูกหลายพันธุ์ในคราวเดียว (ครึ่งหนึ่งของเรือนกระจกถูกกำหนดให้เป็นพริกไทย) ความหลากหลายที่ฉันชอบคือ "Lamb Horn" - สวยงามไม่โอ้อวดอร่อยและมีผลเสมอ "
user_6334: “ ทุกสายพันธุ์ที่ฉันรู้จักฉันต้องการแยกพริกไทยทซึคออก พริกไทยมีความคมชัดปานกลาง ฉันไม่ชอบสารพิษแสนสาหัสที่สามารถเปลี่ยนจานเป็นไฟเหลว ผลไม้มีความสวยงามขนาดใหญ่ พืชที่ไม่โอ้อวดในการดูแล ทุก ๆ ปีพุ่มไม้ให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม”
เมื่อเทียบกับพริกหวานความหลากหลายของการคั่วมีน้อย ในทางกลับกันพันธุ์จำนวนน้อยช่วยให้กระบวนการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกง่ายขึ้น