มะตูมญี่ปุ่น: การปลูกและดูแลพุ่มไม้

Henomeles หรือ Quince ญี่ปุ่นเป็นของตระกูล Rosaceae เหล่านี้เป็นพุ่มไม้หนามผลัดใบที่บางครั้งสูงถึง 2 เมตร พืชมีมงกุฎที่โค้งมนหนาแน่นมาก ในเดือนพฤษภาคมดอกไม้บานเต็มไปด้วยดอกไม้สีแดงสีส้มหรือสีชมพูที่สวยงาม ผลไม้มีกลิ่นหอมคล้ายกับแอปเปิ้ลขนาดเล็ก มะตูมญี่ปุ่นแพร่กระจายทั้งจากเมล็ดและเพื่อฝังรากหรือปักชำ

สถานที่และสภาพการลงจอด Henomeles ชอบสถานที่ที่มีแดดและมีการไหลเวียนของอากาศที่ดี ระบบรากลึกมากดังนั้นจึงไม่ควรปลูกถ่าย นอกจากนี้หากชิ้นส่วนของรากยังคงอยู่ในการปลูกมันจะงอก มะตูมญี่ปุ่นชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามมันสามารถเติบโตบนดินที่ยากจน มันไม่ทนต่อดินที่เป็นด่างเท่านั้น

การดูแล พืชตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงขึ้น แต่พุ่มไม้สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและเพื่อป้องกันวัชพืชมะตูมควรคลุมด้วยหญ้า มะตูมญี่ปุ่นทนต่อการตัดผมซึ่งทำให้สามารถใช้ในการป้องกันความเสี่ยงได้ ในทางกลับกันการตัดผมก็ช่วยกระตุ้นการก่อตัวของมงกุฎที่หนาแน่นและหนาแน่น พืชสามารถแช่แข็งในฤดูหนาวที่รุนแรงอย่างรุนแรง แต่ตามกฎแล้วพวกเขาจะได้รับการฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์แบบ

ใช้ผลไม้ของมะตูมญี่ปุ่น ผลไม้หนักและแข็งเหลืองและทาร์ต ผลไม้กินดิบหรือต้มน้อยกว่าที่พวกเขาจะใช้แห้ง ผลไม้ของ genomeles นิ่มเล็กน้อยหลังจากถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นเล็กน้อยและพวกเขาสามารถใช้แทนมะนาว

เป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าน้ำผลไม้ 100 กรัมมีวิตามินซี 124-182 มิลลิกรัมซึ่งน้อยกว่าผลไม้มะนาว 3 เท่า น้ำมะตูมญี่ปุ่นยังมีส่วนประกอบของโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กทองแดงสังกะสีโซเดียมแคลเซียมและอุดมไปด้วยกรดผลไม้

ผลไม้มีเพคตินในระดับสูงดังนั้นแยมจึงมักถูกต้มจากพวกมัน ยกตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่นจากผลไม้ของมะตูมญี่ปุ่นน้ำตาลและแอลกอฮอล์เป็นสุราที่ยอดเยี่ยม

มะตูมญี่ปุ่นมีประโยชน์มากและมีคุณสมบัติเป็นยา ช่วยในการต่อสู้กับโรคระบบทางเดินหายใจทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและใช้เป็นยาแก้อักเสบในอาการปวดข้อต่อและกล้ามเนื้อ