มะเดื่อ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายคุณกินมากแค่ไหน?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่ได้เข้าสู่อาหารของรัสเซียสมัยใหม่อย่างแน่นแฟ้นเนื่องจากพวกมันพร้อมใช้งานและมีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตามมีคนไม่มากที่รู้ว่าหลายคนสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในอาหาร แต่ยังใช้เพื่อการรักษาด้วยยาเพราะมีส่วนประกอบของสารอาหารที่หลากหลาย ผลมะเดื่อจะถูกนำเสนอทั้งในรูปแบบแห้งและสด

ความสามารถของมะเดื่อในการนำผลประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายขึ้นอยู่กับปริมาณการบริโภคในอาหารดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณต้องกินผลเบอร์รี่กี่ผลเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์, แผล, ตับอ่อนอักเสบไม่ควรบริโภคผลไม้เพราะมันมีสารที่สามารถทำให้เกิดอาการกำเริบของโรค โดยทั่วไปประโยชน์ที่ผลไม้นำมาสู่ร่างกายนั้นมีมากกว่าผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นหลายเท่า

องค์ประกอบทางเคมีและประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับร่างกายมนุษย์

ผลไม้ของต้นมะเดื่อเป็นที่รู้จักกันไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา แต่ยังเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ

โครงสร้าง

ส่วนประกอบที่พบในมะเดื่อมีผลกระทบที่หลากหลายต่อร่างกาย ในหมู่พวกเขาคือ:

• เส้นใยที่ส่งเสริมการย่อยอาหารปกติ
• คาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นสำหรับการผลิตพลังงาน
• โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงการหลั่งฮอร์โมนและการทำงานของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม
• แคโรทีนอยด์ปกป้องผิวจากผลของรังสีที่เป็นอันตรายจากแสงแดด
• กรด Omega-3 และ Omega-6 จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทระบบภูมิคุ้มกันระบบหลอดเลือดและหัวใจรวมถึงการเผาผลาญอาหารที่เหมาะสม

  

• กรดโฟลิกมีส่วนร่วมในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของระบบไหลเวียนโลหิตภูมิคุ้มกัน;
• กรด pantothenic เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเผาผลาญปกติมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เฮโมโกลบิน;
• ไนอาซินมีส่วนร่วมในกระบวนการรีดอกซ์ในร่างกาย;
• ไพริดอกซิมีหน้าที่ในการดูแลสภาพผิวและระบบประสาท
• ไรโบฟลาวินมีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์เอนไซม์และฮอร์โมน;
• วิตามินบีมีผลยาแก้ปวดป้องกันริ้วรอย;
• เบต้าแคโรทีน - สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดสารพิษ
• วิตามิน A, E, K ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติมีผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน
• วิตามินซีส่งผลกระทบต่อฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย;
• แร่ธาตุ: โซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, ทองแดง, ซีลีเนียม, สังกะสี, แมกนีเซียม, แมงกานีสเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาสุขภาพของร่างกาย

องค์ประกอบของมะเดื่อนี้ช่วยให้คุณใช้มันไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ยังใช้เพื่อการรักษาและป้องกัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้สด

ขอบคุณสารที่มีอยู่ในไวน์เบอร์รี่มันมีคุณสมบัติในการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับร่างกายมนุษย์ กล่าวคือ:

• การฟื้นฟูของลำไส้ปรับปรุงการเผาผลาญของระบบทางเดินอาหาร
• ลดอาการปวดคอ;
• เพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด;
• ปรับปรุงความหนาแน่นของกระดูก
• ลดระดับน้ำตาลและรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย
• กำจัดคอเลสเตอรอลและกำจัดสารก่อมะเร็งที่ทำให้เกิดการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง;
• การป้องกันโรค CVD
• ผลสารต้านอนุมูลอิสระและการปกป้องผิว;
• เพิ่มการทำงานของสมอง
• การเก็บรักษาความสามารถในการมองเห็น;
• การปรับปรุงกล้ามเนื้อ
• ผลในเชิงบวกต่อการทำงานทางเพศของผู้ชาย;
• ฮีโมโกลบินที่เพิ่มขึ้น
• ผลขับปัสสาวะ;
• ปรับปรุงความอยากอาหารและอิ่มตัวร่างกายด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น

ผลไม้สดสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อิสระและรวมไว้ในองค์ประกอบของอาหารการทำอาหาร เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดคุณควรกินผลไม้สดโดยไม่ต้องใช้ความร้อน

มะเดื่อแห้งมีประโยชน์อย่างไร

คุณอาจจะสนใจ:

น้ำผึ้งเกาลัด - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามวิธีการใช้?ต้น Catalpa (ภาพถ่าย): การปลูกและการดูแลรักษามะเดื่อ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายคุณกินมากแค่ไหน?

มะเดื่อส่วนใหญ่มักจะร่วงหล่นบนชั้นเก็บในรูปแบบแห้งเนื่องจากการขนส่งที่เฉพาะเจาะจงและความยากลำบากในการรักษาการนำเสนอผลไม้สด อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แห้งค่อนข้างกว้างขวาง:

• รักษาโรคของระบบทางเดินหายใจ;
• มันมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ;
• ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของไต;
• ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ควบคุมความดันโลหิตและในเวลาเดียวกันเสริมสร้างหลอดเลือดกล้ามเนื้อหัวใจ;
• เจือจางเลือดป้องกันการเกิดลิ่มเลือด;
• ช่วยรับมือกับความมึนเมา
• อิ่มตัวร่างกายด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น
• ช่วยให้คุณสามารถสนองความหิวโหยของคุณได้อย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันไม่ได้มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์ไขมัน

นักโภชนาการและนักศัลยกรรมตกแต่งก็ใช้พวกมันเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาด้วยยา

มะเดื่อกินและใช้เป็นยามากแค่ไหน

ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับ infusions และ decoctions เตรียมใช้ต้นมะเดื่อ แต่เราไม่ควรลืมว่าการปรากฏตัวของโรคเรื้อรังที่ร้ายแรงการรักษาดังกล่าวไม่เพียงพอและจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

คุณอาจจะสนใจ:

Meadowsweet - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
Meadowsweet (meadowsweet) เป็นพืชดอกที่เติบโตส่วนใหญ่ในทุ่ง มันถูกเรียกว่าถูกต้อง ...อ่านเพิ่มเติม ...

อัตราของผลไม้ต่อวัน

ความเข้มข้นสูงของสารบางอย่างในผลไม้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพด้วยการใช้มากเกินไปในอาหารประจำวัน

เกี่ยวกับมะเดื่อแห้งในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามควรรับประทานผลไม้ไม่เกิน 10 ผลต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนร่างกายและผลไม้อาจมีผลในเชิงบวกอย่างมาก

น้ำซุปสูตร

ด้วยโรคไวรัสต่าง ๆ และการลดลงของฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายจะมีประสิทธิภาพในการใช้เครื่องดื่มจากมะเดื่อ สูตร:

1. รายละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แห้งหนึ่งช้อน
2. เทข้าวต้มลงในน้ำต้ม 1 ลิตรแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
3. คลุมด้วยยาต้มและปล่อยให้เย็น
4. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงให้ใช้ตะแกรงเพื่อแยกผลไม้ออกจากเครื่องดื่ม

ยาต้มนมสำหรับอาการไอ

ตัวเลือกนี้ช่วยให้คุณอำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของโรคติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจและกำจัดอาการไอ สำหรับยาต้มต้องใช้มะเดื่อแห้ง 110 กรัมและนม 550 มล. ใส่ส่วนผสมลงในหม้อขนาดเล็กแล้วต้มต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที ยืนยัน 3 ชั่วโมงและความเครียดดึงมะเดื่อจากมัน

การแช่จาก vitiligo

หากมีการละเมิดผิวคล้ำคุณสามารถใช้ยาที่มีผลต่อการฟื้นฟูเซลล์และปรับปรุงสภาพทั่วไปของผิว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเทน้ำต้ม 1 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะสับมะเดื่อและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนี้การแช่ควรถูกบีบด้วยผ้ากอซและนำมารับประทาน 100 กรัมในแต่ละครั้งก่อนรับประทาน เพื่อจุดประสงค์ในการรักษาจำเป็นต้องใช้ยาเป็นเวลาหลายสัปดาห์

คุณอาจจะสนใจ:

ผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์: เป็นไปได้หรือไม่ข้อห้าม
ผักชีฝรั่งใช้เป็นเครื่องเทศหรือส่วนประกอบของสลัด นอกจากรสชาติและกลิ่นหอมแล้ววัฒนธรรมก็แตกต่างกัน ...อ่านเพิ่มเติม ...

จากนิ่วในไต

มะเดื่อสามารถนำมาใช้เพื่อบรรเทาสภาพในที่ที่มีนิ่วในไตเช่นเดียวกับการบดและการขับถ่ายออกจากร่างกายในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ แนะนำให้เตรียมสารละลาย:

• ผลไม้ขนาดกลาง 5 ชิ้น;
• น้ำเดือด 0.5 ลิตร

เทผลไม้ด้วยน้ำแล้วพักไว้บนเตาประมาณ 5 นาทีด้วยไฟอ่อน บดผลไม้ที่นิ่มแล้วด้วยส้อมแล้วคนให้เข้ากัน แบ่งยาออกเป็น 4 ส่วนและใช้ระหว่างวันระหว่างมื้ออาหาร

วิธีแก้ปัญหาโลชั่น

ในยาพื้นบ้านใบมะเดื่อยังใช้รักษาโรคผิวหนัง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทใบแห้งของพืชในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะด้วยนมเดือด ช้อน: 100 มล. ยืนยันและเย็นความเครียด ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถนำไปใช้ในการบริหารช่องปากหารด้วยวันและยังใช้กับแผลและแผลเป็นโลชั่นหลายครั้งต่อวัน ระยะเวลาของกระบวนการควรเป็น 30-60 นาที

ขนมสำหรับท้องผูก

ไฟเบอร์ในองค์ประกอบของมะเดื่อช่วยในการสร้างลำไส้และการใช้ขนมจากผลไม้นี้เป็นวิธีที่ดีในการกำจัดอาการท้องผูก

ในการทำขนมที่คุณต้องการ:

1. แช่และล้างในน้ำเย็น 100 กรัมของมะเดื่อและลูกเกดบดในเครื่องปั่น
2. ใส่ขิงแห้งและลูกจันทน์เทศครึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้
3. แบบลูกกวาดจากส่วนผสมดังกล่าวและวางไว้ในตู้เย็นเพื่อแข็ง

สำหรับอาการปวดในกระดูกสันหลัง

สำหรับกระบวนการอักเสบและอาการปวดหลังแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้งมะเดื่อและลูกพรุน ในการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณต้องเทผลไม้แห้ง 50 กรัมในน้ำเดือดและยืนยันพวกเขาเป็นเวลา 30 นาที เพิ่ม 0.5 ช้อนชาน้ำผึ้งและผสม ใช้เวลา 1/3 ถ้วยสามครั้งต่อวันหลังอาหาร

ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อมะเดื่อ

วิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผลไม้จำเป็นต้องใช้อย่างระมัดระวังในการปรากฏตัวของความผิดปกติบางอย่างในร่างกาย กล่าวคือ:

• กระบวนการอักเสบในทางเดินอาหารสามารถทำให้รุนแรงขึ้นด้วยการใช้งานของทารกในครรภ์;
• กรดออกซาลิกในผลไม้กระตุ้นการก่อตัวของหินที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหรือการปรากฏตัวของมัน;
• มะเดื่อสามารถทำให้ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็วไม่ควรใช้สำหรับความดันเลือดต่ำเรื้อรัง
• น้ำตาลจำนวนมากโดยเฉพาะในผลไม้แห้งมีข้อห้ามในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในกรณีที่มีความผิดปกติในการทำงานของตับม้ามและทางเดินปัสสาวะไม่แนะนำให้ใช้มะเดื่ออย่างต่อเนื่อง

ด้วยแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักในอาหารมันได้รับอนุญาตให้รวมจำนวนต่ำสุดของผลเบอร์รี่เพื่อที่จะไม่ก่อให้เกิดโรคอ้วน เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีการตั้งครรภ์และให้นมบุตรจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้มะเดื่อเนื่องจากมีโอกาสเกิดอาการแพ้และอาหารไม่ย่อย

อาการที่เป็นไปได้ของการแพ้ของแต่ละบุคคลกับองุ่นไวน์และปฏิกิริยาการแพ้ในรูปแบบของอาการท้องเสียปวดศีรษะผื่นที่ผิวหนัง ในกรณีดังกล่าวห้ามใช้มะเดื่อในรูปแบบใด ๆ

คุณอาจจะสนใจ:

องุ่นสำหรับการลดน้ำหนัก: ประโยชน์และอันตรายรีวิว
ด้วยการลดน้ำหนักทุกคนต้องการค้นหาตัวเลือกทางโภชนาการที่กิโลกรัมไปด้วยตนเอง แต่ในอาหาร ...อ่านเพิ่มเติม ...

คำถามทั่วไป

ลักษณะเฉพาะของมะเดื่ออยู่ในองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งในทางปฏิบัติจะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อแห้ง แต่ควรทราบว่าผลไม้แห้งมีความเข้มข้นของน้ำตาลและแคลอรี่สูงซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวานและน้ำหนักเกิน ผลไม้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, กระชับ, น้ำยาฆ่าเชื้อและผลกระทบต่อการปฏิรูปในร่างกาย สเปกตรัมของการได้รับสารนี้ช่วยให้คุณสามารถใช้มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและตัวแทนการรักษา