สลัดอบอุ่นของผักอบอร่อยมากและน่าพอใจ!

ล้างผักเช็ดให้แห้งวางบนแผ่นอบ ผักทุกชนิดควรมีขนาดใกล้เคียงกันถ้ามะเขือยาวมีขนาดใหญ่แล้วตัดตามยาวออกเป็นสองส่วน

เราครอบคลุมแผ่นอบด้วยผักด้วยกระดาษฟอยล์ เราให้ความร้อนกับเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ใส่ถาดอบในเตาอบอบประมาณ 20-30 นาที

เรานำผักออกจากเตาอบเอากระดาษฟอยล์ออกหลังจากนั้นประมาณ 5 นาที

หากคุณชอบผักอบด้วยควันคุณสามารถอบพวกเขาบนตะแกรงใต้ตะแกรงแทนแผ่นอบใต้ตะแกรงเพื่อให้น้ำไหลเข้ามา

ช้อนขูดเยื่อกระดาษของมะเขือยาวออกจากผิวแล้วตัดให้ละเอียด

ปอกเปลือกมะเขือเทศสับเนื้อ

พริกไทยถูกหั่นครึ่งผ่าออกจากเมล็ดหงายเอาผิวหนังออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้น

ผสมผักในชามสลัดโรยด้วยเกลือทะเลโรยหน้าด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำมันมะกอกจากความบริสุทธิ์บริสุทธิ์ที่กดเย็นครั้งแรก

เพิ่มลงในสลัดผักชีสับละเอียดผสม

พริกไทยพริกไทยดำบดสดใหม่และให้บริการที่อบอุ่นบนโต๊ะ ทานเล่นปรุงอาหารด้วยความยินดี!