สลัดแตงกวากับผักใบเขียวและกระเทียม "Under the Vodka" อร่อยและอร่อย!

เตรียมความพร้อมสำหรับสลัดฤดูหนาว "ภายใต้วอดก้า" ของแตงกวา สลัดที่น่าสนใจและน่าสนใจจะเป็นที่ชื่นชอบของคุณแม้ว่าคุณจะไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เมื่อมีทางเลือกของสิ่งที่จะม้วนสำหรับฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะเลือกแตงกวาฉ่ำและสด ในฤดูร้อนเราไม่อยากกินสลัดกระป๋องเนื่องจากมีแตงกวาสด ๆ วางอยู่บนโต๊ะ แต่ด้วยการมาถึงของความหนาวเย็นทุกคนจะเริ่มมองเข้าไปในครัวและมองหาสิ่งที่วิญญาณเป็น
สลัดที่ผิดปกติ "Under the Vodka" จะเป็นราชาในบรรดาโรลออนอื่น ๆ ในฤดูหนาวมันจะเสริมกับข้าวใด ๆ และจะตกแต่งอาหารค่ำของครอบครัว สำหรับสูตรของวันนี้คุณสามารถใช้แตงกวาที่สามารถหั่นเป็น 6-8 ชิ้น นั่นคือแตงกวาสามารถเจริญเติบโตและมีขนาดใหญ่ แตงกวาดังกล่าวไม่ใช่แม่บ้านทุกคนชอบที่จะรักษาแตงกวาขนาดใหญ่ แต่สำหรับสลัดพวกเขาก็เหมาะสม
แตงกวาขนาดใหญ่ที่ไม่ได้ฟอร์แมตจะยิ่งง่ายต่อการหั่นดังนั้นตุนส่วนผสมและปรุงกับเรา ดังนั้นเราจะได้รับทั้งสลัดและของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุดและเมนูประจำวัน ส่วนผสมสำหรับสลัดนั้นง่ายที่สุดและคุณเองก็สามารถเห็นด้วยตัวคุณเอง ซื้อแตงกวาและผักชีฝรั่งสด จากเครื่องเทศเราต้องการกระเทียมเกลือและน้ำตาล
ถ้าคุณชอบขนมเผ็ดเพิ่มพริกเพื่อลิ้มรส หากคุณรวบรวมแตงกวาขนาดใหญ่บนเตียงของคุณและไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขาให้ใช้สูตรของเรา รับสลัดแสนอร่อยและของว่างดั้งเดิม
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 1 กก.
- น้ำตาล - 50 กรัม
- เกลือ - 0.5 ตาราง ล.
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- น้ำมันพืช - 50 กรัม
- น้ำ - 50 กรัม
- น้ำส้มสายชู 9% - 3 โต๊ะ ล.
วิธีการปรุงอาหารสลัดแตงกวา "ภายใต้วอดก้า"
เราล้างแตงกวาจากนั้นเราก็ตัดมันออกเป็นบล็อกยาว 5-6 ซม. วิธีที่ง่ายที่สุดคือการตัดแตงกวาออกเป็นครึ่ง ๆ

ตัดผักชีฝรั่งสับอย่างประณีตด้วยมีดที่คมชัด ผักชีฝรั่งจะทำให้สลัดมีกลิ่นหอมและค้างอยู่ในคอ

ส่งแตงกวาผักชีฝรั่งและกระเทียมผ่านการกดลงไปในกระทะ

เกลือและเพิ่มน้ำตาล เทน้ำและน้ำมัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที ผักจะช่วยให้น้ำผลไม้และสลัดสามารถปรุงได้ เคี่ยวสลัดเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้เดือดเล็กน้อย ในตอนท้ายให้วัดปริมาณน้ำส้มสายชูที่เหมาะสมและเพิ่มลงในสลัด

เติมโหลกับสลัดร้อนๆ

ม้วนฝาบิดไปตลอดทาง มันง่ายมากและไม่ยุ่งยากมากนักเราได้สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว

Bon Appetite!
