พันธุ์พริกที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

พริกไทยร้อนเป็นผักที่มีรสชาติเผ็ดใช้กันอย่างแพร่หลายในศิลปะการทำอาหาร นายชอบที่จะใช้มันสำหรับผักดองและผักดอง พิจารณาพันธุ์ที่เป็นที่นิยมในรัสเซียตอนกลาง

คุณสมบัติผัก

วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดเมื่อเทียบกับพริกหยวก หมีออกผลอยู่บนเตียงในเรือนกระจกและชาน ภายใต้ผักไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มาก เพื่อให้ตัวเองมีการเก็บเกี่ยวที่ดีมันก็เพียงพอที่จะปลูกพุ่มไม้หลาย ๆ ต้น มันยากที่จะกินพริกไทยสดนี้และในปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอสำหรับปรุงรส

ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องเข้าใจว่ามีความหลากหลายชนิดใดที่ใช้ มีพริกดิบที่เหมาะสำหรับการบริโภคเนื่องจากมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย คนอื่น ๆ มีความเหมาะสมในการเสริมอาหาร มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแห้งหรือบดผลไม้เผาอย่างสมบูรณ์และในรูปแบบนี้เพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรส

พันธุ์ยังแตกต่างกันในรูปร่างสีระยะเวลาการสุกของผลไม้ สายพันธุ์สุกของประเทศชิลีมีการปลูกที่ดีที่สุดที่บ้านหรือในเรือนกระจกเพื่อให้พืชมีเวลาในการสร้าง

พริกชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในแถบชานเมือง

ชิลีมีพันธุ์มากมายที่สามารถปลูกและผลิตผลในภูมิภาคนี้ได้ บางคนไม่ได้กินเลย แต่ใช้ในการตกแต่งภายใน ท้ายที่สุดพุ่มไม้เล็ก ๆ ที่มีประกายผลไม้มากมายดูสวยงามมาก

Superchili

ไฮบริดในช่วงต้นหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้ใน 70 วันหลังย้ายกล้า

พุ่มเตี้ยประมาณ 40-50 ซม. ดังนั้นจึงสะดวกที่จะปลูกไว้บนหน้าต่างและในเรือนกระจก ผักไม่ไวต่อสภาพอากาศที่แห้งแล้งและไวรัส

ผลสุกจะเปลี่ยนสีไปเรื่อย ๆ จากสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหลังจากนั้นจะกลายเป็นสีส้มสดใสและสีแดงในที่สุด ฝักมีความยาวความยาวของพวกเขาบนพุ่มไม้เดียวกันจะเหมือนกันและเป็น 6-7 ซม.

ความหลากหลายที่ใช้สำหรับการเก็บรักษาการอบแห้งเครื่องปรุงรส

Jalapeno

พริกไทยร้อนยอดนิยมที่มีรสชาติหวานเล็กน้อย มันมีผลประมาณ 80-85 วันหลังย้ายกล้า มันสามารถเติบโตได้ทั้งในเรือนกระจกและบนเตียง ความสูงของพุ่มไม้คือ 1 เมตร, ความกว้างของมันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในหนึ่งฤดูกาลพุ่มไม้ 3 ต้นสามารถให้ 6-8 กิโลกรัม ผลไม้ พืชบานอย่างล้นหลาม แต่ไม่ใช่ทุกดอกที่ผลิตพริก

Adjika

เกรดปานกลางปรับตัวได้ดีกับสภาพพื้นที่เปิด เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะปลูกเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว ถั่วงอกซึ่งมีอายุ 70-80 วันวางอยู่บนเตียงในสวน วัฒนธรรมไม่โอ้อวดทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น พุ่มไม้นั้นสูงแผ่กิ่งก้านสาขาพวกมันจำเป็นต้องถูกมัดและก่อตัวขึ้น ผลไม้ขนาดใหญ่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมและมีสีแดงสด รสชาติของพวกเขายังคงคมชัดในการเตรียมการ: ผักดอง, ดอง, พริกแห้ง

จาเมกาแดง

ฝักอยู่ในรูปทรงของระฆัง พวกมันคือจัตุรมุขฐานกลมและส่วนล่างนั้นแหลม พริกเองมีขนาดเล็ก แต่เนื้อของมันมีเนื้อมากและหนา ใช้สำหรับเก็บถนอมและเติมแต่งอาหาร พืชผลมีผล 92-98 วันหลังหยอดเมล็ด เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกปลูกในต้นกล้า มันให้ผลอย่างล้นเหลือ: พุ่มสูง 0.8 ม. ให้ผล 3-4 กิโลกรัม ผลไม้

ความหลากหลายที่เผาไหม้นี้สามารถจดจำได้ง่ายเนื่องจากรูปร่างพิเศษของผลไม้

ปาฏิหาริย์แห่งภูมิภาคมอสโก

พริกขี้หนูเหมาะสำหรับโรงเรือนใกล้มอสโก มันให้ผลดีในการเปิดเตียง พืชผักมีอายุ 120-130 วัน ผลไม้จะเนี้ยบยืดยาวเล็กน้อย ขนาดพริกไทยสูงถึง 20 ซม.เหมาะสำหรับใช้ในบ้านเกลือยังคงมีความคมเมื่อแห้ง

Aji หลากสี

หนึ่งในสายพันธุ์ต้น ให้พืชผลอุดมสมบูรณ์โดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต พุ่มไม้หนึ่งสามารถสร้างพริกสีเหลือง, สีแดงและสีม่วง พืชชนิดนี้จะตกแต่งหน้าต่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือพันธุ์เปรูที่มีรสส้มที่ผิดปกติ

ระบำ

ความหลากหลายที่คมชัดที่สุด ฝักรูปหัวใจมีน้ำหนัก 12-17 กรัม Habanero มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในสีของผลไม้ พวกเขามีสีส้ม, แดง, เบอร์กันดีและสีน้ำตาล พุ่มไม้ที่มีพริกแดง - สูงที่สุดและส้ม - ที่ใหญ่ที่สุด มันสามารถปลูกในเรือนกระจกหน้าต่างหรือในเตียงเปิด ฤดูปลูกเป็น 92-110 วัน ความหลากหลายชอบความชุ่มชื้นดังนั้นจึงต้องรดน้ำเป็นระยะ

ราชินีแห่งโพดำ

พริกไทยที่ผิดปกตินี้สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี พุ่มไม้อยู่ในระดับต่ำเพียง 30 ซม. ผลไม้มีรูปทรงกรวยที่วาดด้วยสีเหลืองหรือสีม่วง พวกมันเติบโตขึ้นไปด้านนอกมีลักษณะเหมือนเทียนขนาดเล็ก ความหลากหลายได้รับการตกแต่ง แต่ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร พริกไทยสามารถรับประทานได้ดิบกระป๋องแห้งบด

ขุนนางผู้ใหญ่ในประเทศมุสลิม

พริกไม่ร้อนมากที่ปลูกในเรือนกระจก ก็ถือว่าเป็นความหลากหลายที่สุกงอม ผลไม้ปรากฏ 120-125 วันหลังจากปลูกเมล็ด ฝักมีรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐานเหมือนผ้าโพกหัว ที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวผลไม้เป็นสีเขียวในตอนท้ายของการสุกพวกเขาเป็นสีแดงสด พุ่มไม้ดูเหมือนต้นไม้ขนาดเล็กที่มีมงกุฎกลม

กระพริบตา

เกรดปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและเตียงแบบเปิด พืชเรือนกระจกให้ผลผลิตสูงสุด 4 กิโลกรัม จากหนึ่งตารางเมตรและสวน - มากถึง 3.5 ในสภาพอากาศที่ดี ผลไม้มีสีแดงสดยาวใหญ่มีปลายโค้งเล็กน้อย พริกสุกน้ำหนัก 30-40 กรัม ความสูงของพุ่มไม้คือ 35-40 ซม.

คนพาล

ความหลากหลายจะดีขึ้นในเรือนกระจกปิด มันสามารถนำพืชผลที่ดีในที่เปิด แต่ฝักจะมีลักษณะแตกต่างกัน ระยะเวลาการเจริญเติบโต: 105-115 วัน ผลไม้มีสีแดงสดมีความยาวและย่นเล็กน้อย เหมาะสำหรับการอบแห้งและเก็บรักษา พริกสดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน

ไขมันสีแดง

หนึ่งในสายพันธุ์ที่ชื่นชอบโดยพ่อครัวเนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่และหนา พวกเขามีความยาว 16-18 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-4 ซม. ความหลากหลายเป็นสื่อกลางให้พืชคุณภาพสูงทั้งในสวนและในเรือนกระจก พุ่มไม้มีขนาดเล็กเรียบร้อย พืชผลไม้ที่น่ารักและอุดมสมบูรณ์

ความคิดเห็น

ผู้เยี่ยมชมไซต์สวนแบ่งปันความประทับใจของแต่ละสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้น นี่คือตัวอย่างของข้อความ:

“ ปาฏิหาริย์ของฉันเติบโตใกล้กรุงมอสโกและแอสตราคาน พวกเขาเก็บเกี่ยวได้ดี แต่บนบรรจุภัณฑ์แห่งปาฏิหาริย์ความยาวคือ 20-25 ซม. และฉันได้รับไม่เกิน 15 พริกพริกไทยคนแคระก็เติบโตในสวนของฉันด้วย แต่ฉันยังไม่รู้ว่าจะใช้ยังไง "(Alena)

“ ฉันซื้อเมล็ดพริกไทยช่อตะวันออกจาก บริษัท เซเดค ฉันอ่านว่าเขาคมชัดปานกลาง เป็นเวลา 2 ปีที่ฉันพยายามปลูกผัก แต่ในฤดูกาลนี้มีเพียง 10 เมล็ดเท่านั้นที่แตกหน่อ ... พุ่มไม้ที่ผิดปกติปรากฏออกผลไม้ไม่เหมือนกับพริกไทยชนิดอื่นพวกเขาโตขึ้น เก็บเกี่ยวต้องการเพิ่มไปยังซุป ฉันเคยชินกับพริกเผ็ด ๆ ที่สดใหม่ฉันกัดอะไรเช่นเคย หลังจากนั้นก็กินยากเพราะฉันไม่เคยลองความขมขื่นแบบนี้มาก่อน! แต่ฉันก็ยังตัดสินใจที่จะรวบรวมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกดังนั้นพริกไทยร้อนจึงมีประโยชน์” (Valentina);

 

“ ปีที่แล้วเรามีจาลาเปโน่สีแดงโตขึ้น เขาไม่ได้ขมมาก ๆ เลยหนัก 40 กรัม ผนังของพริกไทยหนาราวกับว่าเขาอยู่ในใยแมงมุม มีพุ่มไม้ 4 เรือนในเรือนดังนั้นพวกเขาจึงเก็บเกี่ยวได้ดี ครั้งนี้ฉันไม่ได้ปลูกเพราะฉันตัดสินใจลองพันธุ์อื่น และเขาไม่แหลมคมพอฉันคิดว่า แต่พริกไทยนั้นดี” (แอนนา);

 

“ ในฤดูร้อนที่ดี Jalapeno เติบโตได้ดีในสวน แต่คุณสามารถถอดการเก็บเกี่ยวแบบปกติของ Habanero ได้หลังจาก 2 ฤดูกาลดังนั้นในฤดูร้อนมันควรเติบโตในเรือนกระจกและในฤดูหนาว - บนหน้าต่าง” (Irina)

วิธีการปลูกพริกไทยร้อนแดงในเขตชานเมือง?

วัฒนธรรมนี้ต้องการความร้อนน้ำและแสง สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในทุ่งโล่งหากเป็นฤดูร้อนที่อบอุ่นและแห้งแล้ง ในขณะเดียวกันอย่าลืมที่จะรดน้ำ

หากไม่มีการป้องกันเพิ่มเติมชิลีแดงมักจะเพาะปลูกทางตอนใต้ของประเทศของเรา แต่สายพันธุ์ดังกล่าวข้างต้นมีความทนทานต่อสภาพของภาคกลาง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำสิ่งนี้ก่อนที่จะทำให้ร้อนพวกเขาจะปลูกผักภายใต้ที่กำบังซึ่งถูกลบออกเมื่อเริ่มมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย

ที่อุณหภูมิ +13, วัฒนธรรมหยุดการเจริญเติบโตและที่ 0 มันจะตาย หากอุณหภูมิแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทั้งกลางวันและกลางคืนตาและรังไข่จะลดลง เช่นเดียวกับพริกที่มีความร้อนสูงเกินไป ที่พักพิงปกป้องพืชจากความเย็นและความร้อนมากเกินไป แน่นอนว่าพริกไทยจะรู้สึกสะดวกสบายในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกซึ่งมีการรักษาอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่

ผักที่ไหม้เกรียมต้องได้แสงสว่างสูงสุด ในกรณีที่ไม่มีพืชยืดเป็นเปราะและอาจแตก

วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นและอบอุ่น เหมาะสำหรับพริกไทยประเภทนี้ หากพืชมีน้ำไม่เพียงพอผลไม้จะมีขนาดเล็กและโค้ง

พริกหวานและร้อนไม่ควรเติบโตใกล้กัน เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรซึ่งพริกหยวกจะกลายเป็นขมเพื่อลิ้มรสสันเขากับพืชอื่น ๆ วางอยู่ระหว่างพวกเขา ขอแนะนำให้ปลูกพืชเหล่านี้ในด้านต่าง ๆ ของโครงสร้างใด ๆ

พริกที่เติบโตต่ำเติบโตได้ดีที่สุดในหน้าต่างที่พวกมันไม่ได้ถูก จำกัด อะไรและมีแสงสว่างเพียงพอเสมอ

การพิจารณาพันธุ์พริกไทยร้อนที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโกเราสามารถพูดได้ว่าในภูมิภาคนี้วัฒนธรรมได้รับการปลูกอย่างประสบความสำเร็จ เพื่อให้ได้ผลดีคุณต้องทำตามคำแนะนำง่ายๆ