หากคุณคิดว่าคุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้ปีละสองครั้งเท่านั้นในต่างประเทศเรารีบไปสั่งห้ามคุณ ในหลายภูมิภาคของรัสเซียวิธีนี้ใช้ค่อนข้างประสบความสำเร็จ
สิ่งสำคัญคือการดำเนินการทุกขั้นตอนในเวลาและในวิทยาศาสตร์รวมทั้งเลือกพันธุ์พิเศษ เกี่ยวกับความลับของการปลูกมันฝรั่งสาวเป็นครั้งที่สองคุณสมบัติประโยชน์และอันตรายขั้นตอนการเตรียมและการเลือกพันธุ์อ่านบทความของเรา
เนื้อหา
รายละเอียดและลักษณะของมันฝรั่งสาว
มันฝรั่งสาวถือว่าเป็นหัวที่ยังไม่สุกที่ถูกขุดเมื่อยอดยังคงเป็นสีเขียว มันฝรั่งดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยเปลือกบาง ๆ ที่ไม่สามารถปอกเปลือกได้ แต่ขัดผิว, ชุ่มฉ่ำ, สีอ่อน, รสชาติที่ละเอียดอ่อน มันฝรั่งนี้สามารถปรุงได้แม้ในเปลือกและในภาพรวมเนื่องจากหัวมีขนาดเล็กกว่ามันฝรั่งสุก
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งสาว
ประโยชน์ของมันฝรั่งใหม่นั้นชัดเจน มันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ชุบตัวเซลล์ของร่างกายและช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง มันฝรั่งดังกล่าวมีสุขภาพที่ดีกว่ารุ่นเก่า มันมีวิตามินอีกสามเท่า (B, C, E, K) นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนผักไขมันเส้นใยและองค์ประกอบการติดตาม มันมีโพแทสเซียมซึ่งเสริมสร้างความแข็งแรงของผนังหัวใจและหลอดเลือดและช่วยกำจัดร่างกายของของเหลวส่วนเกิน เป็นการดีที่สุดที่จะกินมันฝรั่งต้ม
ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งหนุ่มสามารถทำร้ายเป็นจุดที่สงสัย มันฝรั่งทุกชนิดภายใต้เปลือกมีสารเนื้อ corned ซึ่งถือว่าเป็นพิษ แต่ปริมาณของมันไม่มีนัยสำคัญ หากคุณกินอาหารจานนี้ลอกออกเปลือกคุณไม่ควรกลัวพิษ
ประโยชน์ของน้ำผลไม้จากมันฝรั่งสาวคืออะไร?
มันฝรั่งขนาดเล็กรวมถึงน้ำผลไม้ใช้สำหรับการรักษาโรคด้วยยา เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้เฉพาะมันฝรั่งดิบเท่านั้นเนื่องจากมีการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด
เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ถูสองหรือสามอ้อมบนกระต่ายขูดที่ดีและบีบน้ำ เพื่อให้แป้งลารอสองสามนาทีหลังจากนั้นน้ำพร้อมสำหรับการบริโภค อย่ารอนานกว่าสิบนาทีมิฉะนั้นน้ำผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ครั้งแรกที่คุณไม่ควรดื่มมากกว่าครึ่งแก้ว ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ นำไปเต็มแก้ว หลักสูตรนี้ใช้เวลา 20 วัน
สำหรับวัตถุประสงค์ในการใช้ยาน้ำผลไม้จะถูกใช้โดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานโรคตับและแผลในกระเพาะอาหาร
วิธีการงอกมันฝรั่งหนุ่มสำหรับการปลูกครั้งที่สอง
เพื่อให้ได้มันฝรั่งที่สองคุณต้องดำเนินการปลูกพืชให้ตรงเวลา มันจะดีกว่าที่จะงอกมันฝรั่งหลังจากการประมวลผลด้วยโซลูชั่นพิเศษ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาของไธโอยูเรียหรือ epin การแตกหน่อยังสามารถเร่งได้โดยการเกาหัวเล็กน้อยจากนั้นหัวแตกที่จะปรากฏเร็วขึ้น
เราปลูกมันฝรั่งสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง
หัวควรปลูกสำหรับการเพาะปลูกครั้งที่สองในดินที่หลวมและชื้นพอมีการกำจัดวัชพืช
เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกมันฝรั่งอ่อนในต้นเดือนกรกฎาคม ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวครั้งที่สองสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นเดือนกันยายน
หัวควรแช่ในดินที่ 8-12 ซม. ดินควรได้รับการรดน้ำอย่างดีในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลังจากดินแห้งก็จะต้องคลาย
เมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยวและจะเตรียมมันสำหรับการเก็บรักษาอย่างไร?
หลังจากรอให้เสื้อแห้งคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ก่อนที่จะเก็บหัวสำหรับการจัดเก็บพวกเขาจะต้องแห้งในสถานที่ปิดจากดวงอาทิตย์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้พืชผลที่สองสำหรับการเพาะปลูกในปีหน้าเนื่องจากมันฝรั่งเหล่านี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคไวรัสและไส้เดือนฝอย
พันธุ์อะไรที่เหมาะกับการปลูกครั้งที่สอง
อย่างที่ทราบกันดีว่าพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง เราจะพูดถึงพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
- Alena. นี่คือความหลากหลายในช่วงต้นที่นำพืชผลที่มั่นคงปรับให้เหมาะกับดินและภูมิอากาศที่แตกต่างกันและทนต่อความแห้งแล้งได้ หัวสุกใน 60-70 วัน พืชผลที่ได้จะมีรสชาติที่ดีการย่อยได้ในระดับปานกลางไม่ได้มืดลงในระหว่างการรักษาความร้อน
- เอเรียล. ความหลากหลายนี้เป็นของโต๊ะและสุกเร็ว หลังจากการงอกมันจะสุกใน 65-70 วัน คุณสามารถลองขุดหัวได้หลังจาก 45 วัน Ariel โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพ ภายใต้สภาพการปลูกที่ดีคุณสามารถเก็บสะสมได้ 220-490 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ความหลากหลายนี้ยังถูกเก็บไว้อย่างดี
- Bellarosa. ความหลากหลายได้พิสูจน์ตัวเองในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย มันเป็นสิ่งที่ดีในช่วงต้นครบกําหนด (สามารถเก็บเกี่ยวได้ 50-60 วันหลังปลูก) ความทนทานต่อความแห้งแล้งผลผลิต (200-350 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์) มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เมื่อปรุงอาหารมันจะกลายเป็นเปราะ
- ละมั่งอาฟริกา. ผสมพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ เป็นเกรดตารางสุกเร็ว มันมีคุณค่าโดยเกษตรกรสำหรับผลผลิตสูงของพวกเขา (มากกว่า 180 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์) และความต้านทานต่อโรค มันฝรั่งรสชาติดีพอประมาณไม่เปลี่ยนสีเมื่อปรุงอาหาร
- Zhukovsky ต้น ความหลากหลายได้รับการอบรมในประเทศของเราและตอนนี้มันเติบโตขึ้นทุกหนทุกแห่ง มันเป็นของพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสองเดือนหลังจากปลูก ไม่โอ้อวดกับดิน, ภัยแล้ง, อุณหภูมิเย็น, ทนต่อโรค อย่างไรก็ตามรสชาติถือว่าเป็นค่าเฉลี่ย
ความคิดเห็น
ชาวสวนคิดอย่างไรกับความเป็นไปได้ในการปลูกมันฝรั่งอ่อนครั้งที่สอง?
-
Leonid Ivanov, Primorye:
- แน่นอนคุณสามารถ! แต่มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่าเพื่อให้มันฝรั่งอ่อนแตกหน่อหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องแปรรูปมันด้วยไธโอยูเรีย หลังจากการกระตุ้นเช่นนี้ดวงตาของมันฝรั่งปรากฏขึ้นในอีกสองสัปดาห์
-
Marina Labodaeva, เบรสต์:
- การปลูกมันฝรั่งใหม่เป็นไปได้และจำเป็นถ้าสภาพอากาศเอื้ออำนวย เป็นเวลาหลายปีที่ฉันฝึกเก็บเกี่ยวพืชสองชนิดต่อปี ฉันเลือกพันธุ์ต้นพิเศษเช่น Ariel และ Impala วิธีต้นกล้าที่ใช้ เมื่อกลางเดือนมิถุนายนเธอกำลังเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกของเธอ
-
Victor Semenov, Krasnodar:
- ในปีที่ผ่านมาฉันปลูกมันฝรั่งสองครั้งเป็นประจำ ครั้งแรก - ในช่วงกลางเดือนเมษายนและครั้งที่สอง - ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ซื้อเกรดเริ่มต้นสุด ๆ มันฝรั่งของพืชผลแรกไปยังอาหารและเมล็ดพืชที่สอง
คุณยังสงสัยอยู่หรือไม่? ลองทดลองและเพลิดเพลินกับมันฝรั่งสองลูกต่อปี!