ในทุกภูมิภาคของประเทศรัสเซียมีการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ ในเบลารุส มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการเกษตรส่วนบุคคล เนื่องจากความต้องการที่แตกต่างกันของชาวสวนจึงมีความหลากหลายของต้นสุกกลางและปลาย คำอธิบายสั้น ๆ และรูปภาพที่มีให้จะช่วยให้คุณเลือกมุมมองที่ถูกต้อง
เนื้อหา
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
มันฝรั่งเพาะพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์เบลารุสได้รับการปลูกฝังในประเทศนี้รัสเซียยูเครนและประเทศที่ใกล้ที่สุด วัตถุประสงค์หลักของการเพาะปลูกคือการเกษตร จำหน่ายผักส่งออกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใช้เป็นอาหารสัตว์และเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว
ผักจัดตามวุฒิภาวะ: ต้นกลางและปลาย ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่พวกเขาวางแผนที่จะปลูกผักคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ พันธุ์ส่วนใหญ่ทนแล้งและน้ำค้างฤดูใบไม้ผลิ มันฝรั่งเบลารุสเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากผลผลิตสูง
ประโยชน์ของพันธุ์เบลารุส
ผู้บริโภคและนักทำสวนเน้นให้เห็นถึงข้อดีของมันฝรั่งที่ได้รับการอบรมโดยนักเพาะพันธุ์เบลารุส
ข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- ดูภายนอก (ขายดี) ที่น่าสนใจ;
- ขอบเรียบรูปร่างที่ชัดเจน;
- รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม;
- มีภูมิคุ้มกันโรค
มันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเน้นให้เห็นว่ามันฝรั่งสามารถทนกับน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในเวลากลางคืนได้อย่างใจเย็นรวมถึงช่วงฤดูแล้งในฤดูร้อน ผักไม่โอ้อวดในการดูแลก็ไม่จำเป็นต้องได้รับการปฏิบัติจากศัตรูพืช
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุสทุกคนมีความได้เปรียบตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่พร้อมด้วยสิ่งนี้ชาวสวนได้ระบุรายชื่อสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ของตนเองและการเกษตร
เหล่านี้รวมถึง:
- Aksamit
- ปลาโลมา
- ขัด
- Dubrava
- Volat
- ฟ้าผ่าในช่วงฤดูร้อน
- Rogneda.
หากวัตถุประสงค์ของการปลูกคือการได้รับพืชอย่างรวดเร็วควรให้ความพึงพอใจกับพันธุ์พิเศษ พวกเขาอนุญาตให้ชาวสวนเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสองครั้งต่อฤดูกาล ผักเร็วพิเศษไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เพื่อที่พวกเขาจะไม่สูญเสียการนำเสนอของพวกเขาเก็บไว้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ 1-3 ° C
ประเภทของการสุกต้น
คุณสมบัติในช่วงต้น พันธุ์มันฝรั่งจากการเลือกเบลารุส คือการทำให้สุกอย่างรวดเร็ว หลังจากปลูก 2-2.5 เดือนชาวสวนจะได้รับพืชผลครั้งแรก หากคุณปลูกมันฝรั่งในเขตอบอุ่นดังนั้นสำหรับฤดูกาลคุณจะได้พืชสองชนิด ข้อเสียของพันธุ์ต้นคือหัวจะถูกเก็บไว้ไม่ดีพวกเขาจะไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว
ปลาโลมา
มันฝรั่งสุกเร็วซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่เหมือนกันโดยภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรค ผลไม้มีรูปร่างกลมรี เปลือกเป็นสีน้ำตาลอ่อนและเนื้อมีสีเหลืองเล็กน้อย ผลผลิตสูง จากพุ่มหนึ่งคุณสามารถรวบรวม 15-20 หัว ปลาโลมาเป็นที่นิยมในภูมิภาคที่แห้งแล้งเพราะมันยังคงความชุ่มชื้นเป็นเวลานาน
Uladar
ความหลากหลายเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่คนที่มีสวนของตัวเองที่พวกเขาปลูกผักเพื่อตัวเอง ในระหว่างการปรุงอาหารมันฝรั่งแทบจะไม่เดือดเก็บไว้ในรูปแบบหลัก โดยเฉลี่ยแล้วมีการเก็บเกี่ยวหัวใต้ดิน 10-14 หัวขนาดของมันฝรั่งอยู่ในระดับปานกลางเปลือกมีสีน้ำตาลอ่อนมีเนื้อแน่น
ไพฑูรย์
ความหลากหลายของมันฝรั่งเบลารุสที่ให้ผลผลิตปานกลาง จากพุ่มไม้หนึ่งถึง 15 หัวสะสม ผักยอดนิยมมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนเนื้อกับสีเหลือง เนื่องจากปริมาณแป้งเฉลี่ยมันฝรั่งชนิดนี้จึงไม่เหมาะสำหรับการทอดหรือเคี่ยว ผักต้มอย่างดีดังนั้นแม่บ้านจึงเลือกใช้ทำมันฝรั่งบดหลักสูตรแรก
Aksamit
มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตปานกลาง ด้วยความระมัดระวังจากบุชหนึ่งคนสวนจะได้รับไม่เกิน 15 หัว ผักมีลักษณะแป้งมีปริมาณต่ำ ในการทำอาหารจะใช้สำหรับการทำอาหารหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง มันฝรั่งมีการย่อยได้ในระดับปานกลางรสชาติดีและมีกลิ่นหอม รูปร่างของผักเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเปลือกมีสีน้ำตาลอ่อนมีเนื้อสีเหลืองปนอยู่ในส่วน
กลาง
ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนเป็นพันธุ์มันฝรั่งที่มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย หลังจากปลูกเมล็ดในดินพืชจะได้รับโดยเฉลี่ยหลังจาก 3-3.5 เดือน ในภูมิภาคที่อบอุ่นระยะเวลาการทำให้สุกจะไม่เกิน 90 วัน
เมื่อเลือกพันธุ์ในช่วงกลางฤดูการตั้งค่าควรได้รับการ Dubrava, Krinitsa และ Volat อย่างไรก็ตามคุณต้องคำนึงถึงความต้องการของคุณด้วย ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งชนิดใดคุณสามารถวางใจได้ว่าจะให้ผลผลิตสูง
โอ๊ควู้ด
ความหลากหลายของมันฝรั่งเบลารุสซึ่งเป็นลักษณะที่เพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ ข้อดีอีกประการคือคุณภาพการรักษาที่ดี (มากกว่า 97%) ผักที่มีขนาดกลางกลมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลืองอ่อนและมีตาเล็ก ๆ ตั้งอยู่บนพื้นผิว ข้างในมันฝรั่งมีสีครีม เนื้อหาแป้ง 15%
Krynica
มันฝรั่งมีขนาดกลางจากพุ่มหนึ่งคุณสามารถรวบรวมหัวใต้ดินได้ 5-10 หัวดังนั้นความหลากหลายจึงมีลักษณะที่ให้ผลผลิตปานกลาง บนเนื้อที่ 1 เฮกตาร์คุณสามารถรับมันฝรั่งได้ 49 ตัน พืชรากเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
ผักเป็นรูปทรงกลมมีเปลือกสีน้ำตาลและเนื้อบางเบามีตาอยู่บนพื้นผิว ชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าความต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้ปลายต่ำถือเป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญของประเภทนี้
Volat
ผสมพันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยความหลากหลายพันธุ์ พร้อมกับสิ่งนี้เขาได้รับความไว้วางใจจากผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์เนื่องจากความสามารถในการเติบโตในภูมิภาคต่าง ๆ และให้ผลตอบแทนสูง จากพุ่มไม้หนึ่งถึง 15 หัวสะสม
ผักเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวไม่สูญเสียคุณภาพในระหว่างการขนส่ง มันฝรั่งพร้อมมีรสชาติที่หลากหลายและมีกลิ่นหอมเด่นชัด ปริมาณแป้งไม่เกิน 20%
Lasunok
มันฝรั่งหลากหลายมีรสชาติดีกลิ่นหอมเข้มข้น Lasunok พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ระบุว่าเป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง มันถูกใช้สำหรับการปรุงอาหารหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง มันฝรั่งเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวการขนส่ง
มันมีภูมิต้านทานสูงต้านทานต่อโรคใบไหม้ โดยเฉลี่ยแล้ว 10-12 หัวจะเก็บเกี่ยวจากพุ่มหนึ่ง แต่ในสภาพที่ดี (รดน้ำปุ๋ยภูมิอากาศ) 15-17 ชิ้น ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 3-4 เดือน
ปั้นจั่น
หลังจากปลูกเมล็ดในดินชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 3 เดือน จากหนึ่งเฮกตาร์จะได้รับมันฝรั่งโดยเฉลี่ย 400-600 เซนต์ ขนาดของผักเป็นค่าเฉลี่ยและในพุ่มไม้หนึ่งมี 15-20 หัว พวกเขาทนต่อการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบและระดับความปลอดภัยคือ 96%
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทราบว่าพันธุ์ Zhuravushka สามารถต้านทานโรคได้สามารถทนต่อไส้เดือนฝอยสีทองปลายสายและ Rhizoctonia รูปร่างของหัวกลมและรูปไข่พื้นผิวเรียบและบนเปลือกมีตาข่ายชนิดหนึ่งมีตาจำนวนน้อยผักที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 300 กรัม

Janka
ความหลากหลายที่ปรากฏในทะเบียนของรัสเซียได้รับการจดทะเบียนตั้งแต่ปี 2012 ซึ่งระบุว่าเป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างเล็ก มันจะดีกว่าที่จะเติบโตในภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย มันฝรั่งเหมาะสำหรับทั้งอุตสาหกรรมและมือสมัครเล่น พืชผลที่ได้สามารถเก็บไว้ในฤดูหนาว นอกจากนี้ผลไม้ยังทนทานต่อการขนส่ง
มันฝรั่งเกรดโต๊ะสำหรับการเพาะปลูก ระยะเวลาการสุกหลังจากปลูกในดินประมาณ 3 เดือน น้ำหนักเฉลี่ยของการปลูกรากคือ 80-110 กรัมคุณสามารถรับหัวได้ 8-12 ต้นจากพุ่มไม้เดียว เนื้อหาแป้งไม่เกิน 16%
สายพันธุ์ปลาย
มันฝรั่งสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในดินแดนเล็ก ๆ นี่คือสาเหตุที่สองปัจจัยที่สำคัญ: ผักมีรสชาติที่ดีเยี่ยมเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ระยะเวลาการทำให้สุกนั้นอยู่ระหว่าง 110 ถึง 135 วัน เมื่อเติบโตคุณต้องปฏิบัติตามเกษตรน้ำมันฝรั่งในเวลาที่เหมาะสม ในสภาพเช่นนี้คุณจะได้รับผลตอบแทนสูง
caddis แมลงวัน
มันฝรั่งที่มีโต๊ะหลายชนิดมีผลไม้เป็นรูปกลมมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย หญ้าฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกได้ในสวนที่มีดินหลากหลายประเภท ระยะเวลาการสุกหลังจากปลูกเมล็ดคือ 4 เดือน ปริมาณแป้งอยู่ในช่วง 15-18% หัว 9-12 จะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้หนึ่ง ในการปรุงอาหารมันเหมาะสำหรับการเตรียมความพร้อมหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง Vesnyanka ใช้สำหรับการผลิตแป้ง
Rogneda
ความหลากหลายเป็นลักษณะการพัฒนาของพุ่มไม้สูง ผักส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่ผิวมีสีน้ำตาลอ่อน รสชาติดีเลิศเนื้อมีสีเหลืองหนาแน่น มันฝรั่งทอดทำจากผัก ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือหัวสามารถขุดขึ้นมาไม่สุก อย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณภาพการรักษา
ฟ้าผ่าในช่วงฤดูร้อน

ระยะเวลาการทำให้สุกเต็มที่คือ 4 เดือน ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย พุ่มไม้ที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. รากพืชมีสีแดง น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งหนึ่งผลคือ 120 กรัมเก็บเกี่ยวได้มากถึง 15 หัว Zarnitsa สามารถปลูกในสวนด้วยดินทุกชนิด
ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้ง แต่มีภูมิต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้และโรคเชื้อราอื่น ๆ ด้วยวิธีนี้พืชสามารถทนต่อ "ขาดำ", ตกสะเก็ด, ไส้เดือนฝอยและมะเร็งมันฝรั่ง
เกณฑ์การคัดเลือกมันฝรั่ง
เมื่อเลือกเมล็ดปัจจัยชี้ขาดคือจุดประสงค์ของการเพาะปลูก มันอาจเป็นห้องรับประทานอาหาร (สำหรับการรับประทานอาหาร) และการจัดเก็บระยะยาวหรือทางเทคนิค (การผลิตแป้งอาหารที่สะดวก ฯลฯ ) สากลจะเป็นพันธุ์ที่มีปริมาณแป้งสูง
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
มันฝรั่งเริ่มปลูกหลังจากวันที่ 15 เมษายนและสิ้นสุดในกลางเดือนพฤษภาคม หากภูมิภาคนั้นหนาวเย็นหรือร้อนแรงเงื่อนไขจะเปลี่ยนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่งเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ การปฐมนิเทศขึ้นอยู่กับอุณหภูมิดิน ในช่วงเวลาของการปลูกมันควรจะเป็น 6-8 องศาเซลเซียสในเวลากลางวันและกลางคืน (ที่ความลึก 10 ซม.)
หากวางเมล็ดไว้ในพื้นดินในต้นเดือนเมษายนขอแนะนำให้คลุมเตียงสวนด้วยฟิล์มสีเข้มสิ่งนี้จะช่วยป้องกันพืชในอนาคตจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน พวกเขาได้เตรียมการสำหรับการเพาะปลูกตั้งแต่เดือนกันยายน เว็บไซต์จะต้องขุดขึ้นมากำจัดวัชพืชใช้ปุ๋ยแร่ธาตุไนโตรเจน ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะต้องขุดเตียง
มันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชไม่ได้อยู่ในที่ร่มของต้นไม้ แต่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยหลักการแล้วโลกควรจะหลวมโปร่งสบายเพื่อให้เมล็ดได้รับออกซิเจนเพียงพอ มันฝรั่งวางในหลุมลึก 8-10 ซม. สำหรับ 1-3 ชิ้น ระยะห่างจากกันคือ 30 ซม. และระหว่างเตียง 50 ซม.
เป็นเวลาเกือบ 100 ปีแล้วที่ Potato Research Institute of Belarus ทำงานอย่างมีผลในสาขาที่ได้รับการคัดเลือก ด้วยเหตุนี้มันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่จึงปรากฏขึ้นเป็นประจำ ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับปลูกในเบลารุสและทั่วทั้งรัสเซียมีลักษณะผลผลิตสูงรสชาติดีและเหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว