ชะเอม - คุณสมบัติเป็นประโยชน์และข้อห้ามสำหรับสุขภาพ

ชะเอมเทศ (ชะเอมเทศหรือรากหวาน) เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้กันมานานหลายศตวรรษในการแพทย์พื้นบ้านทั้งตะวันออกและตะวันตก โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันถูกใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ, ท้องผูก, แผลในกระเพาะอาหาร, อิจฉาริษยา, กลาก, ปวดประจำเดือน

ชะเอมเทศมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและปลอดภัยต่อการใช้งานโดยทั่วไป แต่ก็ยังมีข้อห้ามอยู่ สุราห้ามมิให้คนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงเช่นเดียวกับผู้ป่วยที่มีโรคบางอย่างของตับและไตระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับเงินทุนอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงและเป็นพิษได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั่วไปของชะเอม

ชะเอมเทศเป็นพืชยืนต้นจากตระกูลตระกูลถั่วซึ่งพบได้ทั่วไปในบางภูมิภาคของยุโรปและเอเชีย มันมีชื่ออื่น - "รากหวาน" - เนื่องจากเนื้อหาของสารซึ่งมีความหวานมากกว่าน้ำตาลประมาณ 50 เท่า ชะเอมเทศ (มักจะเป็นราก) ถูกใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาโรคหวัดและปัญหาทางเดินอาหาร แต่ในปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบคุณสมบัติอื่น ๆ ของพืชชนิดนี้

องค์ประกอบทางเคมีและประโยชน์ของส่วนประกอบ

ทุกวันนี้นักวิทยาศาสตร์รู้ว่าองค์ประกอบทางชีวเคมีของพืชนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายรวมทั้งสถานที่ของการเจริญเติบโต โดยเฉลี่ยแล้วชะเอมมีส่วนประกอบต่าง ๆ ประมาณ 150 ชนิดที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดสามารถรวมกันเป็น 4 กลุ่ม:

• flavonoids;
• coumarins;
• triterpenoids;
• stilbenoidy

ฟลาโวนอยด์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพฤทธิ์ต้านจุลชีพต้านการอักเสบและลดไข้ Coumarins และ stilbenoids เป็นโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ นอกจากนี้พวกเขาเป็นที่รู้จักสำหรับผลต้านการอักเสบของพวกเขาเด่นชัด คลาสของ triterpenoids ประกอบด้วยสารสเตียรอยด์

ในฐานะส่วนหนึ่งของชะเอมนักวิทยาศาสตร์ได้นับฟลาโวนอยด์ประมาณสามโหล หนึ่งในสิ่งที่ใช้งานมากที่สุดคือ glabridin ส่วนประกอบนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบมีผลประโยชน์ในกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

นอกจากนี้สารนี้ยังส่งผลกระทบต่อร่างกายในรูปของไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นสาเหตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง สารอื่น ๆ จากกลุ่มฟลาโวนอยด์มีผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อเรียบ (ทางเดินปัสสาวะ, ท่อน้ำดี, ลำไส้, กระเพาะอาหาร), เสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้การซึมผ่านปกติดีขึ้น

สารนี้เป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ในญี่ปุ่นตัวอย่างเช่น glycyrrhizin รูปแบบฉีดใช้ในการรักษาผู้ป่วยที่มีรูปแบบของโรคไวรัสตับอักเสบซีเรื้อรังนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเสมหะ ยาที่ใช้สมุนไพรนี้ช่วยบรรเทาอาการไอและบรรเทาอาการเจ็บคอได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ terpenoids ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ในฐานะที่เป็นตัวแทนต้านไวรัสและภูมิคุ้มกัน

Licorice มีฤทธิ์ป้องกันความเครียด ผลที่ได้นั้นเกิดขึ้นได้จากกรด glycyrrhetinic ซึ่งจะไปยับยั้งการทำงานของคอร์ติโซนซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย กรดชนิดเดียวกันนี้ทำให้รากชะเอมมีประโยชน์ในการรักษาโรคของแอดดิสันโรคเมตาบอลิซึมแผลในทางเดินอาหารพิษสารพิษโรคติดเชื้อและพิษหลายชนิด

นอกจากสารที่กล่าวถึงแล้วชะเอมยังมี:

• คาร์โบไฮเดรต;
• วิตามินซี
• เตียรอยด์;
• น้ำมันหอมระเหย
• เรซิน;
• เหงือก;
• asparagine;
• กรดอินทรีย์ (malic, fumaric, citric, succinic)

เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายชะเอมจึงมีประโยชน์สำหรับ:

• หลอดลมอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง
• โรคปอดบวม;
• ไอกรน
• เจ็บคอ;
• โรคกล่องเสียงอักเสบ;
• โรคหอบหืด;
• อาการอาหารไม่ย่อย;
• ย่อย;
• อาการลำไส้แปรปรวน;
• แผลในทางเดินอาหาร
• การละเมิดระบบทางเดินปัสสาวะ;
• ไข้หวัดใหญ่;
• โรคไวรัสตับอักเสบ;
• โรคตับแข็งของตับ;
• โรคลูปัส erythematosus;
• คอเลสเตอรอลสูง
• ปวดตะคริว
• ความเครียด;
• อ่อนเพลียเรื้อรัง
• รบกวนการนอนหลับ;
• อาการของวัยหมดประจำเดือน;
• โรคเหงือกอักเสบ;
• โรคผิวหนัง

สำหรับผู้หญิง

แม้แต่หมอจีนโบราณก็คิดว่ารากหวานมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงและพืชชนิดนี้ก็ถือว่าเป็นแหล่งของความงามและสุขภาพที่ดี

ด้วยองค์ประกอบเหล่านี้พืชช่วยควบคุมรอบประจำเดือนหยุดปวดระหว่างมีประจำเดือนและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสำหรับ PMS

การศึกษาพบว่าชะเอมเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้หญิงในช่วงวัยหมดประจำเดือน ในบางกรณีสารสกัดจากพืชส่งผลกระทบต่อร่างกายของผู้หญิงได้ดียิ่งขึ้นกว่าการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทน ชาและการเตรียมจากพืชช่วยลดแสงวูบวาบและปรับปรุงความเป็นอยู่ของผู้หญิงโดยรวมในวัยหมดประจำเดือน

ยาต้มจากรากหวานมีผลประโยชน์กับสภาพของเส้นผมโดยเฉพาะย้อมสีมีแนวโน้มที่จะข้ามส่วนและการสูญเสีย และผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินจะช่วยชะเอมให้กลับคืนสู่สภาพเดิม ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารช่วยในการทำลายไขมันและป้องกันการสะสมของเนื้อเยื่อไขมัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพืชชะเอ็มมีผลข้างเคียงดังนั้นคุณไม่ควรเข้าไปยุ่งกับมันอยากลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ชาย

มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารออกฤทธิ์ของรากหวานสามารถป้องกันและยับยั้งการโจมตีและการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในอวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย ความสามารถนี้ทำให้สารสกัดจากชะเอมที่ขาดไม่ได้ในการรักษาต่อมลูกหมากโต

โดยการแสดงอย่างละเอียดในร่างกายของผู้ชายจะช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะเพศในทางอ้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารสกัดจากพืชทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะและระบบประสาทเป็นปกติลดการนอนไม่หลับป้องกันโรคอ้วนและเบาหวานเสริมสร้างหลอดเลือด

อย่างไรก็ตามมันก็ไม่คุ้มค่าที่จะมีส่วนร่วมมากเกินไปในรากนี้สำหรับเพศชายนักวิจัยบางคนแนะนำว่าสารที่มีอยู่ในหญ้าหากการใช้สมุนไพรไม่ถูกวิธีสามารถทำให้ปัญหาหย่อนสมรรถภาพทางเพศและภาวะเจริญพันธุ์แย่ลง ความจริงก็คือการใช้ชะเอมในปริมาณมากเป็นประจำจะช่วยลดระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในร่างกาย - ฮอร์โมนหลักสำหรับผู้ชาย

สำหรับเด็ก ๆ

เด็กมักจะใช้ชะเอมในรูปแบบของน้ำเชื่อมหวาน ด้วยยานี้คุณสามารถรักษาอาการไอแห้งและเปียกในทารกเช่นเดียวกับโรคทางเดินอาหารบางชนิด นอกจากนี้ชะเอมสำหรับเด็กยังมีประโยชน์ในฐานะเป็นอาหารเสริมเสริมภูมิคุ้มกัน

ปริมาณที่แนะนำสำหรับเด็ก:

• ที่อายุ 1 ถึง 3 ปี - สูงสุด 2.5 มล.;
• 3-6 ปี - 5 มล.;
• อายุ 6-9 ปี - 7.5 มล.;
• 9-12 ปี - 10 มล.

วิธีการรักษานี้อาจเป็นประโยชน์ในการรักษาแผลและแผลไหม้ในเด็ก สารที่ทำขึ้นน้ำชะเอมเร่งการรักษาพื้นที่ที่เสียหายป้องกันการอักเสบและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ

ข้อห้ามหลักและเป็นอันตรายต่อชะเอมสำหรับร่างกาย

แม้จะมีข้อดีหลายอย่างของชะเอมการใช้สมุนไพรในทางที่ผิดไม่คุ้มค่า Glycyrrhizin ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของชะเอมที่มีการสะสมมากเกินไปในร่างกายมนุษย์สามารถทำให้เกิดความดันโลหิตเพิ่มขึ้นลดระดับโพแทสเซียมในร่างกายและบวม

ดังนั้นการเตรียมการบนพื้นฐานของสมุนไพรนี้มีข้อห้ามใน:

• ความดันโลหิตสูง;
• การปรากฏตัวของโรคไต;
• โรคตับ;
• การตั้งครรภ์
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

การศึกษาที่ดำเนินการในปี 2560 โดยผู้เชี่ยวชาญชาวฟินแลนด์แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของปริมาณ glycyrrhizin ในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์สามารถส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์

ในกรณีของการละเมิดปริมาณในระหว่างการรักษาของเด็กชะเอมสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงในรูปแบบของอาการท้องเสียคันผื่นบวมและการอักเสบของผิวหนัง สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด

จากการศึกษารากหวานอาจเป็นอันตรายสำหรับผู้หญิงที่เป็นมะเร็งหรือมีความเสี่ยง

การบริโภคชะเอมที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถเพิ่มการปรากฏตัวของความดันโลหิตสูงทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมสูง (ขาดโพแทสเซียม) รบกวนการเต้นของหัวใจและความสามารถในการบกพร่องในผู้ชาย เพื่อลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงคุณไม่ควรใช้ไฟโตเคมิคอลในทางที่ผิด: รับประทานในปริมาณมากหรือเป็นเวลานาน

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าชะเอมไม่ควรใช้กับยาบางชนิด โดยทั่วไปข้อ จำกัด จะมีผลกับ:

• ยาเพื่อทำให้เลือดบางและควบคุมความดันโลหิต
• corticosteroids และยาอื่น ๆ ที่ใช้ในการรักษาด้วยฮอร์โมน
• ยาขับปัสสาวะ;
• ยาคุมกำเนิด

ยาขึ้นอยู่กับชะเอมและกฎสำหรับการใช้งานของพวกเขา

หมายถึงพืชนี้สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือเตรียมที่บ้าน

น้ำเชื่อม

น้ำเชื่อมทำจากรากของพืช ยานี้มีผล antispasmodic ยาต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ มันถูกใช้ในการรักษาโรคที่เกิดจากเชื้อ Staphylococcus เช่นเดียวกับแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะอาหารที่เกิดจากการมีเลือดคั่งสูงโรคหวัดหวัดหลอดลมอักเสบและอาการไออย่างรุนแรง ข้อดีของเครื่องมือนี้คือมันไม่เพียง แต่เหมาะสม แต่ยังเป็นที่นิยมสำหรับเด็ก ๆ

คุณสามารถทำน้ำเชื่อมชะเอมที่บ้าน ส่วนผสมสำหรับยา:

• สารสกัดจากรากหนาแน่น - 4 กรัม
• น้ำเชื่อม - 80 กรัม
• แอลกอฮอล์ - 10 มล.

น้ำเชื่อมเดียวกันนี้จะมีประโยชน์สำหรับการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวม, dysbiosis, การอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ, ความเมื่อยล้าของน้ำดีและการทำงานบกพร่องของระบบน้ำเหลือง ในกรณีดังกล่าวยาจะถูกบริโภคใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยน้ำร้อนหนึ่งแก้วในขณะท้องว่าง

สารสกัด

สารสกัดจากชะเอมยังทำจากรากของพืช ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือมวลข้นหนืดที่มีรสหวานหวานและไม่มีกลิ่นเกือบ สารสกัดดังกล่าวจะถูกใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคฟันผุ, เริม, ผิวหนังอักเสบ, เกิดผื่นแดงและรอยแผลเป็นเรียบ

สารสกัดจากชะเอมเทศช่วยลดเม็ดสีและเร่งการผลิตคอลลาเจนซึ่งจำเป็นต่อการขจัดริ้วรอย หากใช้เครื่องมือดังกล่าวภายในเครื่องมือจะทำหน้าที่เหมือนเป็นการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

การแช่

การแช่จะใช้ในการรักษาอาการไอแห้ง เครื่องมือนี้มีประโยชน์สำหรับโรคหวัดและโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนในระยะต่าง ๆ ของโรคปอดบวมรวมถึงการรักษาอาการไอในผู้สูบบุหรี่และผู้ป่วยวัณโรค

ส่วนผสมสำหรับการแช่:

• รากชะเอมเทศ
• รากขนมหวาน
• ราก elecampane;
• น้ำเดือด - 400 มล.

ส่วนประกอบของพืชแต่ละชนิดจะต้องมี 1 ช้อนโต๊ะ ล. จากนั้นใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมพืชพร้อมแล้วเทรากด้วยน้ำร้อน ยืนยัน 8 ชั่วโมง ใช้เวลาวันละสองครั้ง (ก่อนมื้ออาหาร) ครึ่งแก้ว

ชา

ชาสมุนไพรสามารถเตรียมจากรากชะเอมหรือจากส่วนผสมของ phytocomponents หนึ่งในสูตรยอดนิยมแนะนำให้ทำเครื่องดื่มเช่นนี้:

• รากชะเอมเทศ - 20 กรัม
• โรสฮิป - 10 กรัม
• มอสไอซ์แลนด์ - 10 กรัม
• ใบกล้า - 10 กรัม

ชาชะเอมเทศยอดนิยมอีกรุ่นหนึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรนี้:

• รากและสีเขียวของชะเอมเทศ - 20 กรัม
• สะระแหน่ - 5 กรัม
• Centaury (หญ้า) - 5 กรัม
• บาล์มมะนาว - 5 กรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มดังกล่าวช่วยบรรเทาอาการชักบรรเทาอาการไอและโรคกระเพาะ

น้ำผลไม้

น้ำรากชะเอมเทศเป็นยาธรรมชาติที่ดีสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้เครื่องมือนี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในพืชสด ไม่ควรบริโภคน้ำชะเอมสดในรูปแบบที่บริสุทธิ์ มันควรได้รับการอบรมในน้ำปริมาณมาก ดังนั้นสำหรับน้ำ 100 มิลลิลิตรคุณสามารถเติมน้ำผลไม้เพียง 1 มิลลิลิตรจากรากหวาน จำนวนนี้ควรแบ่งเป็น 3 เสิร์ฟและเมาตลอดทั้งวัน ก่อนที่จะลงน้ำด้วยน้ำผลไม้คุณต้องทำให้ร่างกายอบอุ่นก่อน

คำถามทั่วไป

Licorice เป็นพืชสมุนไพรที่มนุษย์ใช้กันมานานในการรักษาโรคต่าง ๆ แม้ว่าสมุนไพรนี้ในกรณีส่วนใหญ่จริง ๆ มีผลประโยชน์ต่อมนุษย์การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ของปีล่าสุดระบุว่าพืชนี้ถูกห้ามอย่างเคร่งครัด