วิธีการเก็บเมล็ดกะหล่ำปลีที่บ้าน

กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่ไม่โอ้อวดที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ในปีที่สองของชีวิต ทำโดยไม่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์เพียงปล่อยให้สองสามส้อมที่คุณเลือก ที่จะได้รับ เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ มันเป็นไปได้ที่บ้านถ้าคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและรู้วิธีการเก็บพืชแม่ในฤดูหนาว การปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวฝักได้ดี

คุณสมบัติทางวัฒนธรรม

คุณอาจจะสนใจ:

การใช้ยาสีฟันในการต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีทำไมปักกิ่งถึงออกไปไม่ได้: เหตุผลหลักวิธีการรักษากะหล่ำปลีจากศัตรูพืชด้วยการเยียวยาชาวบ้าน

กะหล่ำปลีในสวนเป็นพืชผลทางการเกษตรของตระกูล Cruciferous มันถูกปลูกในที่โล่งเป็นพืชประจำปี ในปีแรกอวัยวะอาหารก่อตัวขึ้นในกะหล่ำปลีและในปีหน้าเมล็ด หัวของกะหล่ำปลีเป็นส่วนที่กินได้ของพืช มันสามารถกลม, กรวยหรือแบน "หัว" ปรากฏเป็นผลมาจากการเจริญเติบโตของใบจากไตปลาย

ก้านของกะหล่ำปลีตั้งตรงต่ำ ใบมีทั้งขนาดใหญ่นั่งหรือก้านใบ พวกมันสามารถเป็นสีอ่อนหรือสีเขียวเข้มและบางชนิดมีลักษณะเป็นสีม่วง บนใบบนมีการเคลือบขี้ผึ้ง ก้าน Peduncles มีความยาว 1.5 ม. เก็บตาสีเหลืองหรือสีขาวในแปรง หลังจาก 14-30 วันผลไม้จะถูกสร้างขึ้นจากพวกเขา - ฝักคู่ซ้อนกันที่มีเมล็ดกลมสีน้ำตาลเข้ม

กะหล่ำปลีมีความทนความชื้นและทนความเย็นได้ดี เมล็ดของเธอแตกหน่อ แม้ที่อุณหภูมิ +2 ... +3 ° C แต่ +17 ... +20 ° C ถือว่าเป็นตัวชี้วัดที่ดีที่สุด ยอดและต้นอ่อนทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -2 ° C และตัวอย่างสำหรับผู้ใหญ่ - สูงถึง -5 องศาเซลเซียส สำหรับการพัฒนาตามปกติกะหล่ำปลีต้องมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 12 ° C และไม่สูงกว่า + 30 ° C ในความร้อนความชื้นจะระเหยไปอย่างเข้มข้นมากขึ้นและหากไม่มีการรดน้ำทันเวลาใบก็จะแข็ง ในระหว่างการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีความต้องการน้ำเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามความชื้นส่วนเกินยังเป็นอันตรายต่อพืชกระตุ้นการตายของราก

เลือกสถานที่ที่สดใสเพราะ กะหล่ำปลีเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่ม ด้วยเวลากลางวันที่ยาวนานพืชตระกูลกะหล่ำจะมีการพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้นและในช่วงเวลาสั้น ๆ กระบวนการเจริญเติบโตก็ล่าช้าออกไปต้น peduncles และหัวของกะหล่ำปลีก็จะเติบโตขึ้นเล็กน้อย รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือมันฝรั่งต้นบวบหัวหอมแตงกวาปุ๋ยพืชสดแครอทและถั่ว ขอแนะนำให้ปลูกผัก บนดินดินร่วนปนกลางที่มีสารอินทรีย์อย่างน้อย 3-4% ค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 6.5-7 ตาม บนดินที่เป็นกรดกะหล่ำปลีมักได้รับผลกระทบจากกระดูกงู สาเหตุเชิงสาเหตุของโรคคือราปรสิตที่ทำลายรากของพืช

วิธีการรับเมล็ดกะหล่ำปลี

เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลหัวกะหล่ำปลีสุกจะถูกเลือกให้เป็นเหล้าแม่ เมื่อเติบโตขึ้นให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. พันธุ์ต้นกะหล่ำปลี หว่านลงบนต้นกล้า ช้ากว่าปกติเล็กน้อย: จากกลางเดือนพฤษภาคมหรือในวันแรกของฤดูร้อน สายพันธุ์ต้นและกลางต้นจำเป็นต้องหว่านก่อนเพื่อให้หัวกะหล่ำปลีมีเวลาที่จะทำให้สุกก่อนฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้างแข็ง
2. ไม่จำเป็นต้องให้อาหารผักกะหล่ำปลีที่ปลูกในเมล็ดที่มีปุ๋ยไนโตรเจน มิฉะนั้นเซลล์ราชินีจะได้รับผลกระทบจากการเน่าในช่วงฤดูหนาว ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุ: แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมเกลือโพแทสเซียม 50 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟตต่อ 1 เมตร².

การเลือกเหล้าแม่

ในการรับเมล็ดกะหล่ำปลีที่ดีคุณต้องเลือกเหล้าแม่อย่างถูกต้อง:

1. หัวกะหล่ำปลีที่แข็งแรงสุขภาพไม่เสียหายจะทำเช่นไร ลักษณะและวันที่สุกจะต้องตรงกับลักษณะของความหลากหลาย
2. กะหล่ำปลีพันธุ์ปลายและกลางสุกจะถูกเก็บไว้ดีกว่ากะหล่ำปลีต้น
3. เหล้าแม่ที่ดีมีส้อมขนาดใหญ่มวลใบค่อนข้างเล็กและตอสั้นและผอม
4. หัวของกะหล่ำปลีจะต้องขุดขึ้นมาก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง หากกะหล่ำปลีไม่ได้รับการทำความสะอาดในเวลาก่อนที่จะถูกวางไว้ในร้านเธอต้องได้รับอนุญาตให้ "กู้คืน" เป็นเวลา 7-10 วัน
5. เหล้าแม่จะถูกลบอย่างระมัดระวังจากพื้นดินพร้อมกับรากระวังไม่ให้ตอเสียหาย โลกไม่จำเป็นต้องถูกเขย่า

คุณสมบัติของการเก็บรักษาต้นแม่

เพื่อให้เหล้าแม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติในฤดูกาลถัดไปและให้เมล็ดที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องจัดเตรียมสภาพการเก็บรักษาที่ถูกต้อง:

1. ก่อนที่จะวางในห้องใต้ดินส่วนบนของใบจะถูกตัดจากกะหล่ำปลีเหลือเพียง 2-3 ที่ติดแน่นกับหัวของกะหล่ำปลี
2. สำหรับคำเตือน โรคเชื้อรา พืชขุดโรยด้วยชอล์กบดหรือเถ้าไม้ร่อน
3. เหล้าแม่ถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องมืดที่อุณหภูมิ + 1 ° ... +2 ° C บนหัวของกะหล่ำปลีที่มีความอบอุ่นในฤดูหนาวแทนที่จะเป็น peduncles ที่ดีจะมีมวลใบหนาแน่น ถ้ากะหล่ำปลีถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C มันจะเย็นและหลังจากปลูกมันจะเติบโตได้ไม่ดีและเจ็บ
4. ความชื้นที่เหมาะสมในการเก็บรักษาคือ 80-85% หากเกินกว่าค่าที่อนุญาตพืชจะได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทา
5. พืชในมดลูกวางอยู่บนชั้นวางของ trellised ขึ้นไปด้วยการเย็บหรือแขวน "คว่ำ" พวกเขาไม่ควรติดต่อกัน
6. ที่ ระหว่างการเก็บรักษา ไม่แห้งรากจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของดิน
7. หนึ่งเดือนก่อนที่จะร่อนลงบนไซต์ก้านถูกตัดบนกรวยเพื่อให้ส่วนล่างมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15-20 ซม. ใบเน่าและรากเล็ก ๆ จะถูกลบออก พืชที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในสถานที่ที่มีอุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 7 องศาเซลเซียส พวกเขาจะซ้อนกันในกอง โรยรากด้วยพีทเปียกหรือปุ๋ยคอกจากนั้นห่อด้วยพลาสติก
8. ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานขุดออกกะหล่ำปลีจะต้องถูกตัดให้เป็นรูปกรวยทันทีและปลูกในภาชนะที่มีดินตั้งอยู่ในชั้นใต้ดิน กะหล่ำปลีรากฝังตัวอยู่ในที่มืดเก็บความเย็นได้อย่างน่าอัศจรรย์จนความร้อนมาถึง บนเตียงมันถูกปลูกถ่ายด้วยก้อนดินก่อนหน้านี้รดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำอุ่น

การปลูกเซลล์ราชินี

กะหล่ำปลีให้เมล็ดในปีที่สองของพืช หากพืชแม่ได้รับการปลูกอย่างถูกต้องพวกมันจะพัฒนากลายเป็นอัณฑะ พืชผลิต peduncles ที่ฝักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อปลูกเซลล์ราชินีคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าว:

1. พืชที่ overwintered ต้องย่อหย่อนก่อนเพื่อให้พวกเขามีเวลาในการสร้างรังไข่ก่อนที่ความร้อนของฤดูร้อน ที่อุณหภูมิสูงกว่า + 25 ° C ละอองเรณูจะไม่งอกส่งผลให้เกิดดอกเปล่าจำนวนมาก อุณหภูมิที่เหมาะสมของการตั้งค่าผลไม้คือ +15 ... +20 ° C คุณสามารถเริ่มปลูกเซลล์ราชินีได้ในเดือนเมษายน เวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ พืชทนไฟในฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างแข็งได้ดี
2. พล็อตจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง: โลกถูกขุดขึ้นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักได้รับการแนะนำ ในวันที่ 1 ม² สารอินทรีย์ที่เพียงพอ 4-6 กิโลกรัม ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อ 1 เมตร² ทำฟอสฟอรัส 20 กรัมและปุ๋ยโปแตช 10 กรัม
3. ก่อนการปลูกรากของเซลล์ราชินีจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของมัลลีนและดินเหนียวที่เตรียมไว้ในอัตราส่วน 1: 1คุณสามารถเพิ่ม Fitosporin-M ได้ มันจะปกป้องพืชจากโรคเชื้อราและแบคทีเรีย
4. เมื่อปลูกต้นตอควรเอียงตอให้ลึกลงไปที่ฐานของหัว เหล้าแม่ถูกปลูกตามรูปแบบของ 70x50 ซม. ดินรอบ ๆ พืชมีน้ำล้นเหลือเกินและอัดตัวเล็กน้อย
5. กะหล่ำปลีเป็นพืชผสมข้ามดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ใกล้เมล็ด ระยะทางที่เหมาะสมคืออย่างน้อย 500 เมตร

การดูแลอัณฑะ

การดูแลพืชมดลูกที่ปลูกรวมถึงกิจกรรมต่อไปนี้:

1. ในตอนแรกกะหล่ำปลีจะมีเงาจากแสงแดดจ้า ในสภาพอากาศหนาวเย็นการปลูกจะถูกคลุมด้วยฟางซึ่งจะถูกลบหลังจาก 7-10 วัน
2. ครั้งแรกที่มีการให้เหล้าแม่ให้อาหารหลังจาก 2 สัปดาห์ด้วยวิธีแก้ปัญหาของ mullein 1:10 โดยเท 3 ลิตรไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้น ครั้งที่สองพวกเขาจะปฏิสนธิก่อนออกดอกโดยใช้ส่วนผสมที่มีไนโตรเจนในอัตรา 15-20 กรัมต่อ 1 เมตร².
3. ฮิลล์ปลูกเมื่อ peduncles ปรากฏขึ้น
4. ลูกศรผูกเพื่อรองรับสูงเพื่อที่พวกเขาจะไม่ทำลาย คุณสามารถสร้างโครงตาข่ายได้: ลูกอัณฑะ 3 ชิ้นติดตั้งสเตคซึ่งดึงเชือกทั้งสองข้างของแถว การออกแบบนี้ช่วยป้องกันการเหยียบคันเร่ง
5. ในช่วงฤดูปลูกซึ่งใช้เวลา 90-130 วันใบไม้ที่แก่หรือโรคจะถูกฉีกขาดเป็นประจำ
6. เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่สมบูรณ์คุณต้องกำจัดก้านส่วนเกินออก พวกมันทำให้พืชอ่อนแอเท่านั้น สามารถรับเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงได้จากลูกศรกลางดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดเมล็ดด้านข้าง
7. การออกดอกนานประมาณ 30 วัน จากนั้น 1-1.5 เดือนเมล็ดจะสุก นักยิงเยาวชนที่ปรากฏตัวขึ้นจะถูกนำออกทันทีเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีบานในครั้งที่สอง
8. อัณฑะวัชพืชเป็นประจำเอาวัชพืชออก รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็น

การควบคุมศัตรูพืช

ทันทีที่เหล้าแม่เริ่มเติบโตศัตรูพืชจะเริ่มโจมตีพวกมัน

• หัวผักกาดขาว
• หมัดจำพวกกะหล่ำ
• กะหล่ำปลี;
• ด้วง;
• หมี;
• ตัวอ่อนของลูกน้ำ;
• มอดกะหล่ำปลี

ศัตรูพืชแทะแทะผ่านรากทำให้พืชตาย เพื่อป้องกันเหล้าแม่แต่ละหลุมจะถูกพ่นด้วยสารละลายของ Wofatox ในระหว่างการปลูก มันถูกจัดทำขึ้นในสัดส่วน 10 มล. ของยาเสพติดในน้ำ 3 ลิตร แมลงที่ตกลงบนกะหล่ำปลีดูดน้ำจากใบ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการปรากฏตัวของศัตรูพืชโดยใบไม้ร่วงโรยและสีเหลือง พืชดังกล่าวได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง: Actellic, Decis, Actara หรือ Angio ฉีดพ่นสองครั้งครั้งละ 14-20 วัน

การเก็บเมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลี

เมล็ดผักกาดขาวไม่ทำให้สุกในเวลาเดียวกัน ฝักจะถูกเก็บเกี่ยวโดยคัดเลือกเมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล หากคุณพลาดช่วงเวลานั้นเมล็ดที่แรกและแข็งแกร่งที่สุดจะทะลักลงสู่พื้นดิน Peduncles ถูกตัดในสภาพอากาศแห้งมัดไว้และมัดไว้ประมาณ 10-15 วัน พวกเขาถูกระงับในพื้นที่อบอุ่นอากาศถ่ายเทได้สะดวก อย่าให้แสงมากเกินไปเช่น พวกเขาสามารถเปิดขึ้น

โดยเฉลี่ยแล้วคุณจะได้รับเมล็ดกะหล่ำปลี 50 กรัม เมล็ดที่สุกแล้วมีสีน้ำตาลอ่อน ในการลบออกฝักแห้งจะถูกนวด เมล็ดที่ตรวจจากแกลบจะใส่ในถุงกระดาษหรือถุงผ้า ที่แห้งและเย็นเหมาะสำหรับการจัดเก็บ วัสดุหว่านสามารถใช้เวลา 3-5 ปี

เมล็ดกะหล่ำปลีนั้นง่ายต่อการเก็บเกี่ยวด้วยตัวคุณเอง มันก็เพียงพอแล้วที่จะปลูกต้นแม่หลายต้นในแปลงเพื่อรับฝักจำนวนมาก หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงได้ มันไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกลูกผสม F1 บนเมล็ดเนื่องจากมันไม่ได้รักษาลักษณะของพันธุ์