วิธีการหั่นและปอกเปลือกมะม่วงด้วยกระดูก - มันสามารถกินได้?

ผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำหวานและอร่อยที่สุดของประเทศอินเดียผู้ที่ชื่นชอบพืชแปลกใหม่หลายคนถือว่ามะม่วง ความนิยมของมันถูกอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่ามันไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีสุขภาพดี มะม่วงมีไฟเบอร์จำนวนมากวิตามินของกลุ่มต่าง ๆ องค์ประกอบไมโครและมาโครกรดอินทรีย์

ขอบคุณที่ใช้มันเป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ระบบประสาทและระบบทางเดินอาหารมีความมั่นคงเช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก มันสำคัญมากที่จะต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมในร้าน ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความนุ่มนวลสีและสภาพของผิวหนัง ส่วนที่อร่อยที่สุดคือเนื้อ แต่เพื่อที่จะไปคุณต้องปอกมะม่วงเช่นเดียวกับการสกัดกระดูกอย่างถูกต้องและตัดมันเพื่อไม่ให้ผลไม้สุกเป็นโจ๊ก

วิธีการปอกมะม่วงกับกระดูก

กินเฉพาะเยื่อกระดาษ แต่ก่อนอื่นต้องปอกเปลือกผลไม้ เปลือกสามารถมีสีแดงสีเขียวและสีม่วงบางครั้ง มันมีความแข็งแรงเพียงพอและหนาแน่นดังนั้นจึงไม่กิน นอกจากนี้ยังมีสารที่มีความมันซึ่งสามารถเป็นพิษต่อมนุษย์และทำให้เกิดอาการแพ้ มันขึ้นอยู่กับว่าสีแดงและมีอาการคันของมือที่เกี่ยวข้องกับการปอกเปลือกผลไม้ในบางคน เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ต้องสวมถุงมือ

ในบางกรณีมะม่วงไม่สามารถปอกเปลือกได้ แต่เพียงหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกินโดยไม่ต้องปอกเปลือก ในกรณีที่คุณต้องปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดมีหลายวิธี ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาความสุกงอม

ผลไม้สุก แต่ไม่สุกเกินไปสามารถปอกเปลือกได้ด้วยมีดทำครัวทั่วไปเช่นมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดผิวหนังด้วยชั้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้เยื่อกระดาษจำนวนมากหลุดออก นอกจากนี้แม่บ้านบางคนแนะนำให้ใช้เครื่องปอกมันฝรั่ง

หากมะม่วงมีเนื้อนิ่มเกินไปวิธีการดังกล่าวจะไม่ทำงานเนื่องจากผลไม้สามารถบดได้ง่าย ในกรณีเช่นนี้แผลที่มีรูปกากบาทนั้นทำด้วยมีดที่ส่วนที่ยืดออกด้านหนึ่ง หลังจากนั้นผลไม้บางชนิดสามารถถูกผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์ด้วยมือ ผู้ที่ไม่ต้องการให้มือสกปรกสามารถใช้มีดได้โดยกดที่ผิวหนังแล้วดึงลงมา

หากผลไม้ถูกผ่าครึ่งและคุณจำเป็นต้องปอกเปลือกคุณต้องใช้แก้วกว้างและค่อย ๆ หมุนเยื่อกระดาษที่อยู่ข้างในแก้วร้อยเชือกผลไม้ไว้บนผนังกระจก

วิธีการสกัดกระดูกจากมะม่วง

หลังจากล้างทารกในครรภ์ส่วนที่ยากที่สุดไปข้างหน้าคือการสกัดกระดูกจากเยื่อกระดาษ อย่างไรก็ตามกระบวนการนี้สามารถกลายเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วหากคุณใช้เคล็ดลับและกลเม็ด มะม่วงมีสีขาวและแบนรูปยาวตั้งอยู่ในใจกลางของผลไม้ เพื่อไม่ให้เปื้อนในระหว่างการยึดสิ่งนี้จะต้องดำเนินการบนจานเพื่อให้น้ำผลไม้ระบายออกที่นั่น

คุณอาจจะสนใจ:

แตงโมปั่น: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สูตรดั้งเดิมของสมูทตี้แตงโมประกอบด้วยผลเบอร์รี่ฉ่ำเท่านั้น ด้วยการเตรียมของหวานเพื่อรับมือ ...อ่านเพิ่มเติม ...

ด้วยช้อน

สำหรับวิธีนี้คุณต้องเตรียมช้อนโต๊ะ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถได้รับกระดูกจากมะม่วงสุกเท่านั้นดังนั้นคุณต้องเลือกผลไม้สุกที่อ่อนนุ่ม

มะม่วงจะต้องตัดด้วยมีดที่คมชัดออกเป็นสองส่วนตามแนวแกนไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออกก่อนเพราะผลไม้จะลื่นและยากที่จะจับในมือของคุณและน้ำผลไม้จำนวนมากก็จะโดดเด่น ครึ่งหนึ่งของผลไม้จะถูกจับในมือและบีบเล็กน้อย ด้วยมือสองพวกเขาใช้ช้อนโต๊ะและวางลงในเยื่อกระดาษใต้กระดูกค่อยๆยกขึ้นดึงออก มันสำคัญมากที่จะไม่จับเยื่อกระดาษมากเกินไป

แก้ว

โดยใช้วิธีนี้ผิวหนังจะถูกลบออกเนื่องจากคุณสามารถบดเยื่อกระดาษอ่อนของทารกในครรภ์ด้วยมือของคุณ วิธีนี้เหมาะสำหรับมะม่วงสุกซึ่งสกัดจากกระดูกได้ง่ายมาก ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้สุกและตัดมันด้วยมีดทำครัวที่แหลมด้านข้างพร้อมกับกระดูก

ผลไม้ที่ถูกตัดแบ่งออกเป็นสองส่วน - มีและไม่มีมัน เพื่อที่จะลบมันคุณสามารถใช้แก้วหรือแก้ว ดังนั้นในมือข้างหนึ่งให้เอาครึ่งผลไม้ไปด้วยเนื้อในแก้วและอีกมือหนึ่งถือแก้ว ผลไม้เริ่มติดบนกระจกและลดระดับลง ในวิธีนี้ใช้แก้วแทนช้อนหรือไม้พาย

การเคลื่อนไหวหมุน

วิธีนี้ใช้สำหรับมะม่วงสุกเท่านั้น จะต้องทำอย่างช้าๆและระมัดระวังเพื่อไม่ให้เยื่อกระดาษเสียหายมากและไม่ทำให้เสียผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะทำตามขั้นตอนบนจานเพื่อไม่ให้เปื้อนด้วยน้ำผลไม้ ผลสุกจะถูกตัดอย่างระมัดระวังไปถึงกระดูก

หลังจากนั้นครึ่งหนึ่งจะถูกห่อด้วยมือแล้วบิดหนึ่งอันเทียบกับส่วนที่สอง หลังจากนั้นชิ้นส่วนจะถูกแยกออก กระดูกที่เหลืออยู่ในส่วนใดส่วนหนึ่งจะต้องถูกลบออกด้วยช้อน วิธีนี้จะต้องดำเนินการกับมะม่วง unpeeled เนื่องจากคนที่ปอกเปลือกจะลื่นและนุ่มเกินไป

วิธีการหั่นมะม่วง

มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะสามารถปอกมะม่วง แต่ยังตัดให้สวยงามในการให้บริการ ผลไม้สามารถรับประทานได้เหมือนแอปเปิ้ลธรรมดา แต่ในกรณีของการเสิร์ฟโต๊ะรื่นเริงคุณต้องสามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงาม

คุณอาจจะสนใจ:

วิธีการปลูกอะโวคาโดจากเมล็ด?
หลายคนชอบทำอาหารด้วยผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่มีราคาแพงดังนั้นคุณต้อง ...อ่านเพิ่มเติม ...

กับกระดูก

ผลไม้ชนิดนี้สามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่สวยงามได้ สำหรับสิ่งนี้สิ่งแรกคือต้องล้างผลไม้ให้สะอาด คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดมะม่วงล่วงหน้าเนื่องจากคุณจะไม่สามารถใช้วิธีนี้ได้ จะต้องวางผลไม้ที่ล้างแล้วบนเขียงโดยใช้มือเดียวจับให้แน่น ด้วยมือที่สองที่มีมีดทำครัวที่คมชัดควรมีฟันด้วยควรตัดผลไม้ตามยาวเป็น 3 ส่วน

คุณอาจจะสนใจ:

น้ำผึ้งเกาลัด - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามวิธีการใช้?ต้น Catalpa (ภาพถ่าย): การปลูกและการดูแลรักษามะเดื่อ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายคุณกินมากแค่ไหน?

ส่วนที่อยู่ตรงกลางของกระดูกควรมีความบางที่สุดและส่วนนูนด้านข้างซึ่งเรียกว่าแก้มควรมีความหนา 2-3 ซม. เราต้องพยายามรักษาเยื่อกระดาษให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้จากส่วนด้านข้างเพราะมันอร่อยที่สุด หลังจากนั้นคุณจะต้องใช้ส่วนด้านข้างและระมัดระวังด้วยมีดทำครัวเล็ก ๆ วาดเส้นตามยาวและแนวขวาง

คุณต้องพยายามอย่าแตะต้องผิวหนังตั้งแต่นั้นมามันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกมันออกจากเยื่อกระดาษ ส่วนด้านข้างถูกกดจากด้านข้างของเปลือก หลังจากนี้สี่เหลี่ยมถูกตัดอย่างระมัดระวังที่ฐานพยายามจับเนื้อทั้งหมดให้มากที่สุดและไม่แตะเปลือก หลังจากนี้มีความจำเป็นต้องถอดเปลือกออกจากส่วนที่มีกระดูก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มีดหรือใช้มือของคุณออกเพราะมันจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยผลไม้สุก หลังจากนั้นเยื่อกระดาษที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อนผ่านทางกระดูก

วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับการแบ่งเป็นชิ้น ๆ เมื่อใช้วิธีนี้คุณต้องระวังเพราะผลไม้ลื่นมากและคุณสามารถหั่นเองได้อย่างง่ายดายก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกผลไม้โดยไม่ต้องผ่าครึ่ง หลังจากนั้นด้วยมือข้างหนึ่งคุณจะต้องจับผลไม้อย่างแน่นหนาและอย่างที่สองด้วยมีดทำครัวเล็ก ๆ ที่หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ รอบ ๆ กระดูก ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการกับภาชนะที่ดีที่สุดเพื่อให้น้ำไม่ได้ระบายลงบนเสื้อผ้า

หลุม

เพื่อที่จะตัดมะม่วงไม่มีกระดูกวิธีการดังกล่าวข้างต้นสามารถนำมาใช้ ดังนั้นการหั่นผลไม้เป็นก้อนจะง่ายกว่ามากเนื่องจากผลไม้จะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนในเยื่อกระดาษซึ่งจำเป็นต้องตัดก้อนและตัดอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องใช้ตะขอ หากแสดงจินตนาการแล้วลูกบาศก์จะถูกแทนที่ด้วยรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและตัวเลขอื่น ๆ

คุณยังสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนหน้านี้ผลไม้สามารถปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือกขึ้นอยู่กับอุปทาน มันจะง่ายกว่าที่จะตัดผลไม้เป็นชิ้นเนื่องจากหินจะไม่เข้าไปยุ่งและชิ้นจะเรียบและสวยงามมากขึ้น

นอกจากนี้คุณสามารถปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วหั่นผลไม้เป็นเส้นบาง ๆ

หากจำเป็นต้องหั่นผลไม้เป็นสลัดหรือจะแทงด้วยส้อมก็จะดีกว่าถ้าหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหรือฟาง เมื่อเสิร์ฟผลไม้เป็นอาหารจานแยกกันดีที่สุดคือหั่นเป็นชิ้น

มันเป็นไปได้ที่จะกินกระดูก

ส่วนใหญ่พวกเขากินเพียงเยื่อมะม่วง แต่หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้ที่จะกินเมล็ดเพราะมันยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ประกอบด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์วิตามินโปรตีนและธาตุอาหารหลัก ส่วนใหญ่มักจะไม่กินเนื่องจากความจริงที่ว่ามันยากและขมในรสชาติ แต่มันค่อนข้างอ่อนในผลไม้ที่ยังไม่หยด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด

พยานหลักฐาน

มันมีประโยชน์ที่จะใช้กระดูกเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางในคนเหล่านั้นที่มีระดับฮีโมโกลบินในเลือดต่ำ นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคท้องร่วงและโรคผิดปกติอื่น ๆ สามารถใช้ในอาหารและลดคอเลสเตอรอลในเลือดที่ไม่ดี มันจะช่วยป้องกันการพัฒนาของความดันโลหิตสูงและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

กฎสำหรับการเตรียมการและการใช้งาน

เพื่อที่จะใช้หินนั้นจะต้องถูกลบออกจากทารกในครรภ์และแยกออกเป็นสองส่วน เปลือกแข็งล้อมรอบเนื้อสีขาวนุ่ม ๆ ที่มีรสขม ในมะม่วงที่สุกมากขึ้นมันจะมีสีเข้มและมีรสขมเด่นชัดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เมล็ดผลไม้ที่ไม่สุก เป็นเรื่องที่ควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถกินผลไม้และชิ้นส่วนมากเกินไปได้เนื่องจากพวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหารอย่างมีนัยสำคัญและจำนวนมากของพวกเขาสามารถกระตุ้นความผิดปกติของอาการป่วย

บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่กินหิน แต่ใช้มันเพื่อปลูกต้นไม้ที่บ้าน

คุณอาจจะสนใจ:

แยมมะตูม
แม่บ้านหลายคนไม่ชอบมะตูมเพราะในรูปแบบสดมันไม่หวานมาก แต่ในทางตรงกันข้ามกับความเปรี้ยวและยิ่งไปกว่านั้น ...อ่านเพิ่มเติม ...

คำถามทั่วไป

มะม่วงเป็นผลไม้ที่ฉ่ำและหวาน มันมักจะยากมากที่จะตัดและทำความสะอาดอย่างไรก็ตามโดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นมันจะไม่ยากและจะนำความสุขเท่านั้น