คุกกี้ด่วน“ โดนผู้อาศัยในช่วงฤดูร้อน” ปรุงโดยไม่มีเตาอบ
คุกกี้ด่วน“ โดนใจสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน” คือการค้นพบตัวจริงสำหรับผู้ที่ตัดสินใจเตรียมขนมหวานสำหรับชงชาโดยไม่ต้องใช้เตาอบ สูตรที่มีรูปถ่ายนี้จะบอกวิธีการทำคุกกี้โฮมเมดที่เรียบง่ายละเอียดอ่อนและอร่อยมากจากผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจที่สุดที่สามารถพบได้ในตู้ครัวฤดูร้อน ครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช, น้ำตาล, แป้ง, ไข่และกระทะเหล็กเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้
หากไม่มีร้านค้าใกล้บ้านฤดูร้อนของคุณและโดยชายามเย็นคุณต้องการอะไรที่หวานกว่าแยมอย่างเร่งด่วนสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ
จะใช้เวลา 30 นาทีในการเตรียม 8 ส่วนจะได้รับจากส่วนผสมที่ระบุในสูตร
ส่วนผสม:
- ครีม - 65 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 45 กรัม
- น้ำตาลทราย - 85 กรัม
- แป้งสาลี - 250-270 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา (หรือ 1/2 ช้อนชาโซดา)
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำตาลไอซิ่งและอบเชยบดเป็นทางเลือก
วิธีทำคุกกี้ด่วนโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ใส่ครีมสดในชาม หากครีมเปรี้ยวเป็นกรดแล้วพร้อมกับผงฟูของแป้งคุณจะต้องเพิ่มโซดาที่ปลายมีดมิฉะนั้นคุกกี้จะกลายเป็น "ความเปรี้ยว"

แบ่งไข่ขนาดใหญ่ลงในชาม

เพิ่มน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นไร้กลิ่นรส

เทน้ำตาลเกลือเล็กน้อย ผสมอาหารให้ทั่วด้วยตะกร้อมือจนน้ำตาลละลาย

เทแป้งข้าวสาลีและผงฟู (โซดา) ลงในชามเล็ก ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกแป้ง

จำนวนแป้งที่แน่นอนนั้นยากต่อการพิจารณาดังนั้นฉันแนะนำให้คุณมุ่งเน้นไปที่ความมั่นคงของแป้ง - ควรรวบรวมในชามได้ง่าย

เราถอนชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งแล้วม้วนเป็นลูกบอลแล้ววางบนกระดานโรยด้วยแป้ง
แผ่ลูกบอลด้วยไม้พาย

เราสร้างรูปแบบคุกกี้กับวัตถุที่มีพื้นผิวเรียบ ฉันเอาค้อนไปหาเนื้อสัตว์ในมือข้างหนึ่งเขามีอะไรบางอย่างเหมือนดอกไม้

เราวางกระทะเหล็กหล่อบนเตาให้ความร้อนกระจายคุกกี้ เราทอดโดยไม่ใช้น้ำมันบนกองไฟเล็กที่สุดจนกระทั่งอยู่ข้างทอง

เอาคุกกี้ที่เสร็จแล้วออกจากกระทะโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชยป่น เสิร์ฟสำหรับชา

ทานเล่น
